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 一問一答クイズ [No.12889]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 親戚
  2. 親御
  3. 親子
  4. 親方
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 44人中
正解数 26人
正解率 59.09%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②木曽
③親方
④過疎
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正解:①

①未曾
②なまえ
③かませ
④すまし
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正解:④

①すかし
②かっぺい
③のっぺい
④とんぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②てっぱん
③せっぱん
④かんぱい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②いご
③せんべい
④だん
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②韓
③きご
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②りん
③かん
④朝
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②かんぱん
③せん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②六輔
③一朗
④五兵衛
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②冷
③例
④秘
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どぶ
③さんどん
④どん
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どべ
②けの
③けら
④くの
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あし
③あめ
④けし
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あら
②たん
③たき
④うら
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団子
③団体
④たら
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団地
②しじみ
③しじま
④しじん
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②柏
③ちぢみ
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゃっく
③じゅっこ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みそぎ
③泊
④すざれ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめな
③まめぶ
④みぞれ
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②納豆
③まなぶ
④雛豆
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正解:②

①ヤリ
②鉈豆
③ヤマ
④ヤシ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②とも
③ヤギ
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけのこ
③いし
④かぜのこ
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正解:②

①すり身
②きり身
③うち身
④なま身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①たけうま
②しじ
③さし
④じじ
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②正宗
③孟宗
④妄想
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぼっかけ
③ぶっつけ
④しし
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②しば麦
③そば麦
④しば米
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②まったけ
③スラブー
④カリブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カミ
③カン
④エライー
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②カニ
③鉄棒
④鉄鋲
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②鉄平
③きんちゃん
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いれずみ
③いかすみ
④いかつい
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かさまき
③かにまき
④けちょんぱ
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①おにまき
②カン
③カセ
④カサ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②カキ
③グリ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がみ
③グシ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てびき
③がら
④てんち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①たひち
②刹那
③薩摩
④多摩
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②薩長
③沖
④忠
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ゴッコ
③仲
④ベッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ダッコ
②いものこ
③いすのこ
④いもうと
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つかん
③つぼん
④つぼみ
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②アーサー
③レーサー
④アーキー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①いたのま
②茣
③呉
④娯
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうがん
③とうこん
④誤
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②ソーキ
③トーキ
④とうさん
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鸛
③ホーキ
④鴫
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正解:①

①建長
②鶴
③健全
④県長
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①浜松市
②宇都宮市
③土浦市
④大津市
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正解:①

①小松市
②三条市
③高岡市
④健康
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正解:②

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①北見市
②鯖江市
③帯広市
④士別市
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正解:①

①長崎市
②岩見沢市
③広島市
④北九州市
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正解:③

①仙台市
②那覇市
③水戸市
④山形市
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正解:④

①名古屋市
②岐阜市
③浜松市
④新潟市
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正解:①

①静岡市
②徳島市
③松山市
④高松市
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正解:②

①石垣市
②宜野湾市
③高知市
④糸満市
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正解:①

①福知山市
②庄原市
③津山市
④奄美市
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正解:③

①徳山市
②下関市
③新見市
④岩国市
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正解:④

①平塚市
②横須賀市
③呉市
④逗子市
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正解:④

①敦賀市
②金沢市
③舞鶴市
④福井市
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正解:③

①京丹後市
②小田原市
③京都市
④堺市
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正解:③

①七尾市
②大津市
③輪島市
④富山市
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正解:③

①上田市
②魚津市
③諏訪市
④飯田市
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正解:④

①富士吉田市
②甲府市
③御殿場市
④松本市
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正解:①

①23特別区
②横浜市
③富士宮市
④京都市
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正解:①

①一関市
②さいたま市
③米沢市
④栗原市
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正解:花巻市

①根室市
②花巻市
③釧路市
④稚内市
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正解:③

①函館市
②帯広市
③苫小牧市
④千歳市
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正解:③