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 一問一答クイズ [No.12888]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. くび
  2. くし
  3. くず
  4. くせ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 50人中
正解数 21人
正解率 42%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②味噌
③くび
④未曾
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正解:②

①かませ
②すまし
③すかし
④なまえ
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正解:②

①のっぺい
②てっぱん
③かっぺい
④とんぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②せっぱん
③せんべい
④かんぱい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②だご
③きご
④いご
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①過疎
②朝
③潮
④韓
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②とん
③浅
④りん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②さんどん
③かん
④きんかん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②五兵衛
③六輔
④かんぱん
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②秘
③例
④三平
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どぶ
③どべ
④冷
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②さぶ
③けら
④けし
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あめ
③あり
④くの
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たん
③たき
④あし
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②団地
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじみ
③しじま
④たら
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②粕
③ちぢみ
④泊
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①柏
②じゃっく
③じゃっぱ
④しゃっぽ
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゅっこ
②みそぎ
③みぞれ
④すざれ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まなぶ
③みどり
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②雛豆
③よめな
④納品
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正解:納豆

①ヤマ
②納豆
③ヤリ
④ヤシ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤギ
②いし
③とも
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いと
②たけのこ
③かぜのこ
④たけのは
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正解:②

①すり身
②きり身
③うち身
④なま身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②しし
③たけうま
④じじ
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟荘
③しじ
④正宗
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぼっかけ
③まったけ
④ぶっつけ
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②孟宗
③そば麦
④しば米
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②イラブー
③カリブー
④エライー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カシ
③しば麦
④カン
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②カニ
③鉄鋲
④鉄棒
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②きんちゃん
③鉄平
④けんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②しがらみ
③いかすみ
④いかつい
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かいまき
③けんちょん
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②カセ
③かさまき
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グリ
③グシ
④グン
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がら
③カン
④がせ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がみ
②てびき
③たひち
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②てんち
③薩長
④多摩
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②薩摩
③仲
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ダッコ
③ゴッコ
④中
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いもうと
③ベッコ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いすのこ
②つかん
③つぼん
④つぼみ
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②レーサー
③アーキー
④ずぼん
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②娯
③誤
④アーリー
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうこん
③とうがん
④とうぜん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②ソーリ
③トーキ
④ホーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鸛
③鶴
④呉
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正解:鶏

①県長
②鶏
③建長
④健康
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②利根川
③久慈川 
④健全
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正解:信濃川

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②信濃川
③多摩川
④信濃川
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正解:利根川

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②利根川
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:①

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④与那国島
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正解:沖ノ鳥島

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:④

①沖ノ鳥島
②択捉島
③択捉島
④南鳥島
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正解:④

①与那国島
②300
③3000
④30000
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正解:③

①38万
②25万
③48万
④52万
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正解:①

①やまと
②やまじ
③やませ
④やまだ
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②3760m
③3736m
④300000
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正解:3776m

①3776m
②120海里
③200海里
④12海里
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正解:③

①20海里
②2000海里
③120海里
④12海里
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正解:④

①コニーデ型
②ベロニーテ型
③アスピーテ型
④トロイデ型
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正解:①

①ベロニーテ型
②200海里
③コニーデ型
④トロイデ型
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正解:①

①マール
②カルデラ
③ホマーテ
④アスピーテ型
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正解:②

①東経125°
②カール
③東経120°
④東経135°
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正解:④

①魚津市
②敦賀市
③東経140°
④糸魚川市
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正解:④

①新潟市
②国府津,松田断層
③多摩川断層
④大井川断層
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正解:②