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 一問一答クイズ [No.12887]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. とろみ
  2. とろり
  3. となみ
  4. ひろみ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 47人中
正解数 23人
正解率 48.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ひろみ
②過疎
③木曽
④味噌
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正解:④

①未曾
②すまし
③かませ
④すかし
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正解:②

①とんぺい
②のっぺい
③なまえ
④てっぱん
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かっぺい
②せっぱん
③かんぱい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だん
③だご
④かんぺい
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①いご
②朝
③韓
④浅
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②せん
③とん
④かん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①潮
②きんかん
③かんぱん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②五兵衛
③六輔
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①さんどん
②例
③凍
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どべ
③どぶ
④さぶ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けの
③秘
④けし
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あめ
③あり
④くの
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②うら
③たら
④たき
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②あら
③団地
④男子
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじみ
③ちぢみ
④しじん
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①団子
②泊
③滓
④柏
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②粕
③じゅっこ
④しゃっぽ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みどり
③みぞれ
④じゃっぱ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめぶ
③まなぶ
④みそぎ
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納豆
③雛豆
④納品
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正解:②

①ヤリ
②ヤシ
③まめな
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②とも
③いと
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②たけのは
③かぜのこ
④ヤマ
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正解:①

①きり身
②すり身
③なま身
④うち身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①たけうま
②さし
③しし
④じじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟荘
③しじ
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぼってり
③まったけ
④正宗
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②そば麦
③ぶっつけ
④しば米
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②スラブー
③イラブー
④しば麦
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カリブー
③カミ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄鋲
③鉄砲
④カシ
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちょん
③けんちゃん
④きんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いれずみ
③いかつい
④鉄棒
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かさまき
③いかすみ
④かいまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カキ
③かにまき
④カサ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カン
②グン
③グシ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②グリ
③がみ
④がせ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てびち
③がん
④てんち
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②てびき
③多摩
④薩長
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②沖
③中
④忠
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ダッコ
③ゴッコ
④ベッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②薩摩
③いものこ
④いもうと
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②ずぼん
③いたのま
④つぼみ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーキー
③つかん
④レーサー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②アーリー
③呉
④娯
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうがん
③とうさん
④とうこん
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②誤
③ソーリ
④トーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶏
③鶴
④ソーキ
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正解:②

①鸛
②健全
③建長
④県長
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①浜松市
②大津市
③土浦市
④健康
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正解:①

①三条市
②高岡市
③鯖江市
④宇都宮市
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正解:①

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①小松市
②帯広市
③士別市
④北見市
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正解:④

①広島市
②那覇市
③長崎市
④北九州市
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正解:①

①山形市
②水戸市
③岩見沢市
④仙台市
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正解:①

①名古屋市
②岐阜市
③浜松市
④新潟市
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正解:①

①高知市
②静岡市
③松山市
④徳島市
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正解:④

①宜野湾市
②高松市
③奄美市
④石垣市
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正解:④

①福知山市
②新見市
③庄原市
④糸満市
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正解:津山市

①下関市
②徳山市
③呉市
④津山市
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正解:岩国市

①平塚市
②逗子市
③小田原市
④岩国市
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正解:②

①舞鶴市
②敦賀市
③福井市
④横須賀市
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正解:①

①大津市
②京都市
③堺市
④金沢市
解答を表示する

正解:②

①富山市
②魚津市
③輪島市
④京丹後市
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正解:③

①上田市
②松本市
③諏訪市
④七尾市
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正解:飯田市

①富士吉田市
②甲府市
③御殿場市
④富士宮市
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正解:①

①飯田市
②さいたま市
③23特別区
④京都市
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正解:③

①一関市
②花巻市
③横浜市
④栗原市
解答を表示する

正解:②

①米沢市
②釧路市
③稚内市
④根室市
解答を表示する

正解:②

①帯広市
②千歳市
③函館市
④室蘭市
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正解:苫小牧市