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 一問一答クイズ [No.12886]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. もみ
  2. もろ
  3. もち
  4. もし
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 46人中
正解数 21人
正解率 45.65%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①もみ
②木曽
③味噌
④未曾
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正解:③

①過疎
②すまし
③すかし
④なまえ
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正解:②

①てっぱん
②とんぺい
③のっぺい
④かっぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かませ
②かんぺい
③せっぱん
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②だん
③きご
④いご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②浅
③朝
④かんぱい
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①韓
②かん
③せん
④りん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②とん
③かんぱん
④きんかん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②三平
③六輔
④一朗
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②けんちん
③冷
④凍
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②さぶ
③どべ
④例
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けら
③くの
④どん
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けし
②あめ
③あり
④あし
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あら
②たら
③うら
④たん
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たき
②団子
③団体
④団地
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②ちぢみ
③しじみ
④しじま
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①男子
②泊
③柏
④滓
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②しゃっぽ
③じゃっく
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②粕
③みぞれ
④みどり
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②みそぎ
③まめな
④まなぶ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②まめぶ
③鉈豆
④納品
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正解:①

①ヤリ
②ヤギ
③雛豆
④ヤシ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤマ
②いも
③とも
④いし
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②たけうま
③いと
④たけのは
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正解:①

①かぜのこ
②うち身
③すり身
④きり身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②なま身
③しじ
④さし
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟宗
③じじ
④孟荘
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぶっつけ
③正宗
④ぼってり
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②そば麦
③しば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②ぼっかけ
③エライー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①スラブー
②カシ
③カン
④カミ
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄砲
③鉄平
④カニ
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄鋲
②けんちゃん
③けちょんぱ
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②しがらみ
③きんちゃん
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かいまき
③いれずみ
④かさまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カキ
③カン
④おにまき
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グン
③グシ
④カサ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グラ
②がせ
③がみ
④がら
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がん
②たひち
③てびち
④てんち
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②てびき
③薩摩
④刹那
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②仲
③忠
④中
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ゴッコ
③ダッコ
④ベッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①薩長
②いもうと
③いものこ
④いたのま
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いすのこ
②つかん
③つぼみ
④ずぼん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーサー
③アーリー
④つぼん
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②アーキー
③娯
④誤
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうぜん
③とうさん
④呉
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②トーキ
③ホーキ
④とうこん
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鶴
③鶏
④鴫
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正解:③

①県長
②ソーリ
③建長
④健康
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①信濃川
②利根川
③健全
④多摩川
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正解:①

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②利根川
③久慈川 
④多摩川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②信濃川
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①与那国島
②与那国島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:④

①択捉島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:②

①択捉島
②択捉島
③与那国島
④南鳥島
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正解:④

①300
②30000
③沖ノ鳥島
④300000
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正解:3000

①52万
②48万
③25万
④3000
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正解:38万

①やまと
②やまだ
③38万
④やまじ
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やませ
②3667m
③3760m
④3776m
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正解:④

①2000海里
②200海里
③120海里
④12海里
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正解:②

①20海里
②200海里
③3736m
④120海里
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正解:12海里

①アスピーテ型
②トロイデ型
③ベロニーテ型
④コニーデ型
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正解:④

①トロイデ型
②ベロニーテ型
③12海里
④コニーデ型
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正解:②

①マール
②カルデラ
③アスピーテ型
④カール
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正解:②

①東経125°
②ホマーテ
③東経140°
④東経135°
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正解:④

①魚津市
②敦賀市
③東経120°
④糸魚川市
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正解:④

①多摩川断層
②大井川断層
③新潟市
④国府津,松田断層
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正解:④