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 一問一答クイズ [No.12879]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. ボツ
  2. ボン
  3. ボク
  4. ボベ
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 35人中
正解数 15人
正解率 42.86％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①青
②赤
③灰
④ボン
解答を表示する

正解：②

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イカ
②メカ
③サカ
④シカ
解答を表示する

正解：①

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①紫
②どこ
③たこ
④そこ
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正解：③

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①むこ
②窯
③構
④鎌
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正解：釜

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①釜
②とっぱ
③せっぱ
④わっぱ
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鯱
②らっぱ
③鱶
④鯛
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鰐
②六目
③五目
④四目
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①やに
②かに
③三目
④きに
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正解：②

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①おに
②わに
③たに
④あに
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正解：うに

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①よぎり
②にぎり
③にんき
④うに
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サバ
②サシ
③サラ
④さぎり
解答を表示する

正解：①

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サカ
②イケ
③イタ
④イト
解答を表示する

正解：③

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深山
②深井
③深川
④深田
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正解：③

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イシ
②あのこ
③そのこ
④きのこ
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①査
②このこ
③砂
④茶
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正解：④

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけやぶ
②たけうま
③草
④たけした
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正解：たけのこ

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①繰
②たけのこ
③標
④票
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正解：栗

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①栗
②すず
③すな
④すみ
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正解：すし

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①泡
②票
③すし
④沫
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正解：粟

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①粟
②薄
③麦
④表
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正解：③

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①秩
②株
③秋
④稗
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正解：④

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鰐
②莫
③薊
④魚
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①はか
②漁
③はす
④はじ
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正解：③

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①焦げ
②漕げ
③はな
④濃げ
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正解：①

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①白
②扱げ
③泊
④伯
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正解：①

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①浅
②麻
③百
④晁
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正解：朝

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①蒜
②忠
③蛭
④昼
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①朝
②夕
③有
④多
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豆
②豌
③菽
④名
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①狐
②弧
③頭
④孤
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正解：①

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①雨の花
②卵の花
③卯の花
④爪
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正解：③

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①迂
②于
③妹
④芋
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①丼
②宇の花
③囲
④ヰ
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①少豆
②井
③生豆
④小豆
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正解：④

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①切
②中豆
③斬
④伐
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁掛
②汁欠
③汁描
④節
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①柔
②糅
③糧
④汁架
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正解：②

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①奥
②料
③簧
④黄
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正解：④

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①割
②崖
③街
④害
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正解：①

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①氷
②横
③吹
④永
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正解：水

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①水
②産
③算
④参
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正解：②

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①散
②変り
③替り
④恋り
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①代り
②菜
③最
④采
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正解：②

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①牛
②廿
③彩
④午
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①十
②逐
③屯
④豚
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鶴
②鶏
③遂
④鸛
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①晩
②鴫
③萬
④挽
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①娩
②耶
③衣
④方
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正解：夜

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①夜
②梅茸
③竹茸
④桜茸
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正解：松茸

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほんと
②ほかけ
③松茸
④ほだち
解答を表示する

正解：ほたて

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。