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 一問一答クイズ [No.12878]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. かし
  2. かき
  3. かさ
  4. かみ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 40人中
正解数 32人
正解率 80%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①赤
②かみ
③紫
④青
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②シカ
③サカ
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①灰
②どこ
③たこ
④そこ
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正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①構
②釜
③鎌
④窯
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正解:②

①わっぱ
②とっぱ
③らっぱ
④むこ
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正解:①

①鱶
②せっぱ
③鯛
④鯱
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正解:③

①鰐
②三目
③四目
④五目
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正解:④

①やに
②きに
③かに
④六目
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①うに
②あに
③わに
④おに
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正解:①

解説:「雲丹めし」ですね。

①たに
②さぎり
③よぎり
④にんき
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正解:にぎり

①サラ
②サカ
③サバ
④にぎり
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正解:③

解説:「鯖めし」ですね。

①サシ
②イケ
③イシ
④イト
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①深山
②深川
③深田
④イタ
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①きのこ
②このこ
③そのこ
④深井
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正解:①

①査
②草
③あのこ
④砂
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正解:茶

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけした
②茶
③たけやぶ
④たけうま
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②たけのこ
③栗
④標
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正解:③

①すし
②票
③すず
④すみ
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①沫
②泡
③票
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①莫
②すな
③薄
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②稗
③株
④秩
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正解:②

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②漁
③薊
④秋
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正解:①

①はな
②はじ
③はす
④鰐
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正解:③

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①焦げ
②扱げ
③濃げ
④漕げ
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正解:①

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②伯
③白
④はか
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正解:③

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①晁
②麻
③浅
④朝
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正解:④

①蒜
②昼
③蛭
④百
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正解:②

①多
②有
③忠
④夕
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正解:④

①頭
②豆
③菽
④名
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正解:②

①豌
②弧
③爪
④狐
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正解:④

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卯の花
②雨の花
③孤
④宇の花
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正解:①

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①卵の花
②妹
③于
④迂
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正解:芋

①芋
②囲
③ヰ
④丼
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正解:④

①小豆
②井
③中豆
④少豆
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正解:①

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①生豆
②切
③伐
④斬
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正解:②

①汁描
②汁架
③汁欠
④節
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正解:汁掛

①汁掛
②料
③糧
④柔
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正解:糅

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①糅
②横
③奥
④簧
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正解:黄

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②街
③割
④崖
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正解:③

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①永
②吹
③黄
④氷
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正解:水

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②散
③産
④水
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正解:③

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①代り
②恋り
③参
④変り
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正解:④

①彩
②采
③替り
④菜
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正解:④

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①午
②最
③十
④廿
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正解:牛

①屯
②逐
③牛
④遂
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正解:豚

①鶏
②鸛
③鴫
④豚
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正解:①

①晩
②鶴
③娩
④萬
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正解:①

①方
②挽
③夜
④耶
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正解:③

①桜茸
②竹茸
③松茸
④衣
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほだち
②ほんと
③ほかけ
④梅茸
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正解:ほたて

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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以下のクイズは、絶対にできない都道府県クイズより、出題しております。
説明:絶対に絶対に絶対にできん都道府県クイズです。スッゲーむずいですよ。できたら神ですよ。 といてみてくれーコメントくれ
①いや島根だ
②多分島根
③ほたて
④まず島根
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正解:④

解説:正解は全部まず島根でした理由は内緒です(≧∇≦)あはははははは難しい?

①東京都
②香川県
③北海道
④鳥取県
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正解:③

解説:蝦夷地、松前からの改称

①京都府
②滋賀県
③宮城県
④岐阜県
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正解:④

①高知県
②岡山県
③愛知県
④島根じゃん
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正解:①

①静岡県
②滋賀県
③兵庫県
④山形県
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正解:③

①岡山県
②広島県
③秋田県
④山口県
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正解:②

①宮崎県
②新潟県
③長崎県
④鳥取県
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正解:①

①大分県
②福井県
③鳥取県
④群馬県
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正解:①

①山梨県
②山口県
③和歌山県
④山形県
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正解:②

①島根県
②愛媛県
③愛知県
④岩手県
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正解:②

①静岡県
②茨城県
③山梨県
④大阪府
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正解:①

①岡山県
②宮城県
③福岡県
④熊本県
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正解:③