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 一問一答クイズ [No.12877]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. さつま
  2. さかま
  3. さつき
  4. さぬま
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 28人中
正解数 21人
正解率 75%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①赤
②さぬま
③紫
④灰
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①青
②シカ
③イカ
④サカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①メカ
②たこ
③むこ
④どこ
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正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②そこ
③鎌
④構
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正解:釜

①とっぱ
②せっぱ
③釜
④らっぱ
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正解:わっぱ

①鰐
②鱶
③鯱
④鯛
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正解:④

①四目
②わっぱ
③五目
④六目
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正解:③

①きに
②たに
③三目
④やに
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②うに
③おに
④わに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①にんき
②さぎり
③かに
④にぎり
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正解:④

①サカ
②サシ
③サラ
④よぎり
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②イタ
③イケ
④イト
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正解:②

解説:イタリア料理のことですね。

①サバ
②深田
③深川
④深井
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正解:③

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②そのこ
③きのこ
④深山
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正解:③

①茶
②草
③このこ
④査
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正解:①

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけうま
②たけした
③たけのこ
④たけやぶ
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①標
②砂
③繰
④栗
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正解:④

①すし
②票
③すみ
④すず
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②票
③泡
④沫
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①すな
②薄
③莫
④表
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正解:麦

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②秩
③秋
④稗
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正解:④

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②鰐
③薊
④魚
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正解:④

①はじ
②はす
③はな
④はか
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①焦げ
②濃げ
③扱げ
④漁
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正解:①

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②伯
③漕げ
④白
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正解:④

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①朝
②百
③晁
④麻
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正解:①

①忠
②浅
③蛭
④昼
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正解:④

①名
②蒜
③多
④夕
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正解:④

①菽
②頭
③豆
④有
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正解:③

①狐
②弧
③孤
④爪
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①豌
②卯の花
③雨の花
④宇の花
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正解:②

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①妹
②卵の花
③迂
④芋
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正解:④

①ヰ
②丼
③井
④囲
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正解:②

①中豆
②小豆
③于
④生豆
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正解:②

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①節
②切
③少豆
④伐
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正解:②

①汁掛
②汁描
③汁欠
④汁架
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正解:①

①斬
②糅
③料
④柔
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正解:②

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①糧
②黄
③簧
④横
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正解:②

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①街
②害
③割
④奥
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正解:③

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①氷
②吹
③水
④崖
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正解:③

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①産
②永
③算
④参
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正解:①

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②変り
③恋り
④代り
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正解:②

①彩
②最
③菜
④散
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正解:③

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①廿
②采
③牛
④午
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正解:③

①十
②遂
③屯
④逐
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正解:豚

①鶏
②豚
③鴫
④鸛
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正解:①

①晩
②萬
③鶴
④挽
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正解:①

①衣
②耶
③夜
④方
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正解:③

①梅茸
②娩
③桜茸
④竹茸
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正解:松茸

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①松茸
②ほんと
③ほだち
④ほかけ
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正解:ほたて

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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以下のクイズは、絶対にできない都道府県クイズより、出題しております。
説明:絶対に絶対に絶対にできん都道府県クイズです。スッゲーむずいですよ。できたら神ですよ。 といてみてくれーコメントくれ
①島根じゃん
②いや島根だ
③多分島根
④まず島根
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正解:④

解説:正解は全部まず島根でした理由は内緒です(≧∇≦)あはははははは難しい?

①ほたて
②香川県
③鳥取県
④北海道
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正解:④

解説:蝦夷地、松前からの改称

①岐阜県
②滋賀県
③京都府
④東京都
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正解:①

①岡山県
②秋田県
③高知県
④愛知県
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正解:③

①山形県
②静岡県
③宮城県
④滋賀県
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正解:兵庫県

①山口県
②岡山県
③鳥取県
④広島県
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正解:④

①新潟県
②長崎県
③兵庫県
④宮崎県
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正解:④

①岩手県
②福井県
③群馬県
④大分県
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正解:④

①和歌山県
②山口県
③山形県
④鳥取県
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正解:②

①島根県
②愛知県
③山梨県
④愛媛県
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正解:④

①滋賀県
②大阪府
③茨城県
④静岡県
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正解:④

①宮城県
②福岡県
③山梨県
④岡山県
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正解:②