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 一問一答クイズ [No.12865]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. とろい
  2. とろろ
  3. きろろ
  4. とぐろ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 25人
正解率 89.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①灰
②紫
③きろろ
④青
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正解:赤

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②赤
③サカ
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②シカ
③たこ
④そこ
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正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①どこ
②構
③釜
④鎌
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正解:③

①窯
②わっぱ
③とっぱ
④せっぱ
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正解:②

①らっぱ
②鰐
③鱶
④鯛
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正解:④

①六目
②鯱
③三目
④四目
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正解:五目

①五目
②たに
③やに
④かに
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正解:④

解説:「蟹めし」ですね。

①きに
②わに
③あに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①さぎり
②おに
③にんき
④にぎり
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正解:④

①サバ
②サシ
③よぎり
④サカ
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正解:①

解説:「鯖めし」ですね。

①イタ
②サラ
③イケ
④イシ
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正解:①

解説:イタリア料理のことですね。

①深山
②深田
③深井
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①きのこ
②このこ
③イト
④そのこ
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正解:①

①あのこ
②砂
③草
④茶
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正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけした
②たけやぶ
③たけのこ
④たけうま
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②標
③栗
④票
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正解:③

①すし
②査
③すず
④すな
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②泡
③すみ
④沫
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薄
②麦
③表
④莫
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正解:②

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②票
③株
④秋
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②稗
③漁
④鰐
解答を表示する

正解:魚

①はす
②はか
③はな
④魚
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正解:①

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①漕げ
②焦げ
③扱げ
④濃げ
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正解:②

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①百
②白
③伯
④泊
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正解:②

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①麻
②はじ
③晁
④朝
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正解:④

①浅
②昼
③蛭
④忠
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正解:②

①名
②多
③蒜
④有
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正解:夕

①頭
②豆
③豌
④菽
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正解:②

①孤
②夕
③爪
④狐
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正解:④

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卵の花
②宇の花
③雨の花
④弧
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正解:卯の花

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①芋
②卯の花
③迂
④于
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正解:①

①井
②ヰ
③囲
④丼
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正解:④

①中豆
②妹
③生豆
④少豆
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正解:小豆

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①斬
②節
③小豆
④切
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正解:④

①汁架
②伐
③汁欠
④汁描
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正解:汁掛

①糅
②糧
③柔
④料
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正解:①

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①汁掛
②奥
③簧
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②崖
③街
④横
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正解:割

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①氷
②水
③永
④吹
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正解:②

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①参
②散
③産
④割
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正解:③

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②変り
③算
④恋り
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正解:②

①彩
②最
③菜
④代り
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正解:③

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①牛
②廿
③十
④午
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正解:①

①遂
②逐
③豚
④采
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正解:③

①鸛
②鶏
③鶴
④屯
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正解:②

①晩
②娩
③萬
④挽
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正解:①

①夜
②方
③耶
④衣
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正解:①

①鴫
②梅茸
③松茸
④竹茸
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほかけ
②桜茸
③ほんと
④ほたて
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正解:④

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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正解:②

①下がる
②不安定になる
③変わらない
④上がる
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正解:①

①電気がまの発売
②アフリカ
③ヨーロッパ
④アジア
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正解:④

①有理化
②化学変化
③グローバル化
④IT化
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正解:③

①ブラジル
②北アメリカ
③韓国・朝鮮
④フィリピン
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正解:③

①国際文化社会
②増文化社会
③中国
④高文化社会
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正解:多文化社会

①NGO
②GHQ
③NPO
④多文化社会
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正解:①

①QPO
②JR発足
③携帯電話普及
④3Cが注目の的
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正解:④

①耐久性財
②耐久消費財
③耐久最高財
④消費財耐久
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正解:②

①パソコン
②白黒テレビ
③洗濯機
④宅配便開始
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正解:①

解説:当て「はまらない」ものです。