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 一問一答クイズ [No.12863]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 中根
  2. 多根
  3. 小根
  4. 大根
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 30人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①赤
②灰
③青
④紫
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①イカ
②サカ
③シカ
④多根
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正解:①

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①そこ
②むこ
③たこ
④どこ
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正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①構
②メカ
③窯
④釜
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正解:④

①らっぱ
②鎌
③わっぱ
④とっぱ
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正解:③

①鯱
②鰐
③鱶
④鯛
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正解:④

①三目
②五目
③六目
④せっぱ
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正解:②

①きに
②かに
③たに
④やに
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正解:②

解説:「蟹めし」ですね。

①わに
②あに
③おに
④四目
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正解:うに

解説:「雲丹めし」ですね。

①にんき
②よぎり
③にぎり
④さぎり
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正解:③

①サバ
②うに
③サラ
④サシ
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正解:①

解説:「鯖めし」ですね。

①イト
②イケ
③サカ
④イシ
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②イタ
③深川
④深田
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正解:③

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②きのこ
③このこ
④そのこ
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正解:②

①砂
②茶
③草
④査
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正解:②

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②たけうま
③深山
④たけした
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①たけやぶ
②標
③繰
④票
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正解:栗

①すみ
②すな
③すず
④栗
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①沫
②すし
③票
④泡
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正解:粟

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薄
②表
③莫
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②粟
③秋
④株
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②鰐
③魚
④漁
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正解:③

①はか
②はじ
③はな
④稗
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①濃げ
②扱げ
③焦げ
④はす
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正解:③

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②伯
③百
④漕げ
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②朝
③泊
④麻
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正解:②

①晁
②忠
③蛭
④昼
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正解:④

①有
②夕
③蒜
④名
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正解:②

①頭
②多
③豌
④菽
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正解:豆

①孤
②弧
③豆
④爪
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①雨の花
②卵の花
③狐
④卯の花
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正解:④

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①迂
②芋
③妹
④宇の花
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正解:②

①于
②囲
③丼
④ヰ
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正解:③

①少豆
②井
③中豆
④小豆
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正解:④

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①伐
②節
③斬
④切
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正解:④

①汁欠
②汁掛
③汁架
④汁描
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正解:②

①柔
②糧
③料
④生豆
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正解:糅

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①奥
②簧
③黄
④横
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正解:③

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①崖
②糅
③害
④街
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正解:割

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①吹
②氷
③割
④水
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正解:④

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①産
②算
③永
④散
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正解:①

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①参
②代り
③恋り
④変り
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正解:④

①采
②替り
③最
④彩
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正解:菜

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①午
②菜
③牛
④廿
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正解:③

①豚
②十
③屯
④逐
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正解:①

①鶏
②鴫
③鶴
④鸛
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正解:①

①晩
②娩
③萬
④挽
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正解:①

①方
②夜
③耶
④遂
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正解:②

①松茸
②衣
③梅茸
④竹茸
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正解:①

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほかけ
②ほたて
③ほんと
④ほだち
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正解:②

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①信濃川
②久慈川 
③利根川
④多摩川
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正解:①

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②利根川
③境川
④信濃川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②南鳥島
③桜茸
④沖ノ鳥島
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正解:択捉島

①択捉島
②択捉島
③与那国島
④南鳥島
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正解:沖ノ鳥島

①択捉島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④択捉島
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正解:①

①30000
②300
③300000
④3000
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正解:④

①25万
②38万
③与那国島
④52万
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正解:②

①やませ
②やまと
③やまじ
④48万
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正解:①

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やまだ
②3776m
③3667m
④3736m
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正解:②

①12海里
②120海里
③200海里
④2000海里
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正解:③

①120海里
②200海里
③20海里
④12海里
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正解:④

①3760m
②アスピーテ型
③コニーデ型
④トロイデ型
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正解:③

①コニーデ型
②トロイデ型
③ベロニーテ型
④アスピーテ型
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正解:③

①カール
②マール
③カルデラ
④ホマーテ
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正解:③

①東経125°
②ベロニーテ型
③東経140°
④東経120°
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正解:東経135°

①東経135°
②魚津市
③敦賀市
④新潟市
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正解:糸魚川市

①糸魚川市
②多摩川断層
③富士川断層
④国府津,松田断層
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正解:④