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 一問一答クイズ [No.12860]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 頭阜
  2. 豆腐
  3. 陳腐
  4. 豆麩
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 23人中
正解数 16人
正解率 69.57%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①灰
②頭阜
③赤
④青
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①紫
②サカ
③イカ
④シカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①どこ
②むこ
③メカ
④そこ
解答を表示する

正解:たこ

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②構
③鎌
④たこ
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正解:釜

①とっぱ
②らっぱ
③せっぱ
④わっぱ
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正解:④

①鱶
②鯛
③釜
④鯱
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正解:②

①五目
②六目
③鰐
④三目
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正解:①

①やに
②きに
③たに
④かに
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正解:④

解説:「蟹めし」ですね。

①うに
②わに
③あに
④四目
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正解:①

解説:「雲丹めし」ですね。

①さぎり
②おに
③にぎり
④にんき
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正解:③

①サラ
②サシ
③よぎり
④サカ
解答を表示する

正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②イト
③イシ
④サバ
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②深山
③深田
④イタ
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正解:深川

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②あのこ
③深川
④そのこ
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正解:きのこ

①草
②きのこ
③査
④茶
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正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけうま
②砂
③たけのこ
④たけした
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①票
②栗
③標
④たけやぶ
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正解:②

①すず
②すみ
③すな
④繰
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②票
③泡
④沫
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①すし
②莫
③薄
④表
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正解:麦

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②麦
③稗
④株
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②漁
③秩
④魚
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正解:④

①鰐
②はか
③はな
④はす
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正解:④

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①漕げ
②扱げ
③濃げ
④焦げ
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正解:④

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①はじ
②百
③泊
④伯
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正解:白

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②白
③麻
④晁
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正解:朝

①蒜
②蛭
③朝
④忠
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正解:昼

①昼
②多
③有
④夕
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正解:④

①頭
②菽
③豌
④名
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正解:豆

①孤
②狐
③豆
④弧
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正解:②

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卯の花
②卵の花
③爪
④宇の花
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正解:①

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①芋
②迂
③妹
④于
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正解:①

①ヰ
②雨の花
③井
④囲
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正解:丼

①少豆
②小豆
③中豆
④丼
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正解:②

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①生豆
②伐
③節
④切
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正解:④

①汁描
②汁掛
③汁架
④斬
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正解:②

①汁欠
②料
③糅
④柔
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正解:③

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①糧
②奥
③簧
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①街
②割
③横
④崖
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正解:②

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①水
②氷
③害
④永
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正解:①

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②参
③散
④吹
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正解:産

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①恋り
②変り
③代り
④産
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正解:②

①采
②菜
③彩
④替り
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正解:②

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①十
②最
③牛
④廿
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正解:③

①屯
②逐
③遂
④午
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正解:豚

①鶏
②鸛
③鶴
④豚
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正解:①

①鴫
②萬
③晩
④娩
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正解:③

①夜
②挽
③衣
④方
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正解:①

①桜茸
②耶
③松茸
④梅茸
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①竹茸
②ほだち
③ほたて
④ほんと
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正解:③

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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以下のクイズは、絶対にできない都道府県クイズより、出題しております。
説明:絶対に絶対に絶対にできん都道府県クイズです。スッゲーむずいですよ。できたら神ですよ。 といてみてくれーコメントくれ
①いや島根だ
②島根じゃん
③ほかけ
④まず島根
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正解:④

解説:正解は全部まず島根でした理由は内緒です(≧∇≦)あはははははは難しい?

①香川県
②東京都
③鳥取県
④北海道
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正解:④

解説:蝦夷地、松前からの改称

①滋賀県
②多分島根
③岐阜県
④宮城県
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正解:③

①秋田県
②愛知県
③岡山県
④京都府
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正解:高知県

①高知県
②兵庫県
③静岡県
④山形県
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正解:②

①山口県
②岡山県
③広島県
④滋賀県
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正解:③

①群馬県
②宮崎県
③新潟県
④鳥取県
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正解:②

①福井県
②長崎県
③岩手県
④大分県
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正解:④

①山梨県
②山口県
③和歌山県
④鳥取県
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正解:②

①島根県
②愛知県
③茨城県
④山形県
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正解:愛媛県

①愛媛県
②静岡県
③大阪府
④山梨県
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正解:②

①岡山県
②宮城県
③熊本県
④福岡県
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正解:④