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 一問一答クイズ [No.12852]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. このは
  2. めだま
  3. めのき
  4. めのは
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 25人中
正解数 11人
正解率 44%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①灰
②青
③めだま
④赤
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正解:④

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①シカ
②メカ
③紫
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②どこ
③そこ
④サカ
解答を表示する

正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②鎌
③釜
④構
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正解:③

①らっぱ
②せっぱ
③とっぱ
④むこ
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正解:わっぱ

①鯛
②鰐
③鯱
④鱶
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正解:①

①五目
②四目
③三目
④六目
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正解:①

①かに
②やに
③たに
④わっぱ
解答を表示する

正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①うに
②わに
③きに
④あに
解答を表示する

正解:①

解説:「雲丹めし」ですね。

①さぎり
②にぎり
③おに
④よぎり
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正解:②

①サカ
②サラ
③サシ
④にんき
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②サバ
③イタ
④イケ
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②深井
③深田
④深山
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②このこ
③そのこ
④きのこ
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正解:④

①草
②査
③茶
④イト
解答を表示する

正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②たけやぶ
③たけうま
④たけした
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①標
②栗
③砂
④繰
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正解:②

①すず
②票
③すみ
④すし
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正解:④

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②沫
③票
④すな
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②薄
③泡
④莫
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正解:麦

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②麦
③稗
④秩
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②漁
③鰐
④魚
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正解:④

①薊
②はじ
③はか
④はす
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正解:④

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はな
②漕げ
③扱げ
④焦げ
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正解:④

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①濃げ
②百
③泊
④伯
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正解:白

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①晁
②朝
③麻
④浅
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正解:②

①昼
②蒜
③忠
④白
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正解:①

①蛭
②夕
③有
④多
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正解:②

①菽
②豆
③頭
④名
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正解:②

①弧
②狐
③爪
④豌
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正解:②

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卯の花
②宇の花
③孤
④雨の花
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正解:①

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①于
②芋
③迂
④卵の花
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正解:②

①井
②妹
③囲
④丼
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正解:④

①生豆
②少豆
③ヰ
④中豆
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正解:小豆

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①小豆
②伐
③斬
④切
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正解:④

①汁欠
②汁掛
③汁架
④節
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正解:②

①柔
②糅
③糧
④料
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正解:②

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①汁描
②黄
③奥
④簧
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正解:②

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①崖
②横
③割
④害
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正解:③

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①永
②吹
③水
④街
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正解:③

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①参
②散
③算
④氷
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正解:産

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②変り
③代り
④恋り
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正解:②

①彩
②菜
③産
④最
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正解:②

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①廿
②牛
③十
④午
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正解:②

①遂
②采
③逐
④屯
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正解:豚

①豚
②鶏
③鸛
④鴫
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正解:②

①鶴
②挽
③晩
④萬
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正解:③

①衣
②耶
③夜
④娩
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正解:③

①梅茸
②竹茸
③松茸
④桜茸
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほだち
②ほかけ
③ほたて
④ほんと
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正解:③

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①宇都宮市
②方
③土浦市
④大津市
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正解:浜松市

①高岡市
②小松市
③浜松市
④鯖江市
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正解:三条市

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①北見市
②岩見沢市
③三条市
④帯広市
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正解:①

①北九州市
②広島市
③士別市
④長崎市
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正解:②

①仙台市
②那覇市
③山形市
④水戸市
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正解:③

①静岡市
②新潟市
③浜松市
④名古屋市
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正解:④

①高知市
②徳島市
③岐阜市
④松山市
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正解:②

①糸満市
②宜野湾市
③高松市
④奄美市
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正解:石垣市

①庄原市
②津山市
③新見市
④石垣市
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正解:②

①福知山市
②呉市
③岩国市
④徳山市
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正解:③

①下関市
②横須賀市
③小田原市
④逗子市
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正解:④

①金沢市
②福井市
③敦賀市
④舞鶴市
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正解:④

①京丹後市
②京都市
③堺市
④大津市
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正解:②

①魚津市
②輪島市
③七尾市
④富山市
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正解:②

①平塚市
②諏訪市
③上田市
④松本市
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正解:飯田市

①富士吉田市
②富士宮市
③御殿場市
④甲府市
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正解:①

①23特別区
②さいたま市
③京都市
④飯田市
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正解:①

①一関市
②栗原市
③米沢市
④花巻市
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正解:④

①横浜市
②帯広市
③根室市
④釧路市
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正解:④

①苫小牧市
②室蘭市
③函館市
④稚内市
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正解:①