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 一問一答クイズ [No.12847]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 黄鐘
  2. 黄鉦
  3. 黄色
  4. 黄金
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 26人中
正解数 20人
正解率 76.92%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①青
②黄鉦
③灰
④赤
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正解:④

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①イカ
②サカ
③紫
④シカ
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正解:①

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②そこ
③どこ
④メカ
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正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①むこ
②鎌
③釜
④窯
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正解:③

①とっぱ
②らっぱ
③構
④せっぱ
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正解:わっぱ

①わっぱ
②鱶
③鯛
④鯱
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正解:③

①六目
②三目
③四目
④五目
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正解:④

①やに
②鰐
③たに
④かに
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正解:④

解説:「蟹めし」ですね。

①うに
②おに
③わに
④あに
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正解:①

解説:「雲丹めし」ですね。

①にんき
②きに
③にぎり
④よぎり
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正解:③

①さぎり
②サカ
③サラ
④サシ
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①イト
②イケ
③サバ
④イシ
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②深田
③深山
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②きのこ
③イタ
④そのこ
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正解:②

①茶
②査
③このこ
④砂
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正解:①

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②たけした
③たけやぶ
④たけうま
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①草
②繰
③標
④栗
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正解:④

①票
②すな
③すみ
④すず
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①沫
②泡
③粟
④すし
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正解:③

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②麦
③莫
④薄
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正解:②

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②株
③票
④稗
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正解:④

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②漁
③薊
④鰐
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正解:魚

①はな
②魚
③はか
④はじ
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①焦げ
②はす
③漕げ
④濃げ
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正解:①

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①伯
②百
③泊
④扱げ
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正解:白

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①麻
②白
③朝
④浅
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正解:③

①忠
②昼
③晁
④蒜
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正解:②

①蛭
②多
③有
④夕
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正解:④

①豆
②豌
③菽
④名
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正解:①

①爪
②孤
③頭
④弧
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卵の花
②宇の花
③卯の花
④狐
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正解:③

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①于
②雨の花
③迂
④芋
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正解:④

①ヰ
②囲
③妹
④井
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正解:丼

①少豆
②生豆
③小豆
④丼
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正解:③

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①切
②節
③斬
④伐
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正解:①

①汁架
②中豆
③汁掛
④汁欠
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正解:③

①柔
②糅
③料
④糧
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正解:②

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①簧
②奥
③横
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②汁描
③崖
④街
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正解:割

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①吹
②水
③氷
④割
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正解:②

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①産
②散
③永
④参
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正解:①

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②算
③恋り
④変り
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正解:④

①代り
②菜
③最
④采
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正解:②

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①十
②廿
③牛
④彩
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正解:③

①豚
②遂
③午
④屯
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正解:①

①鶏
②鸛
③逐
④鴫
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正解:①

①挽
②晩
③鶴
④娩
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正解:②

①衣
②夜
③萬
④方
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正解:②

①桜茸
②梅茸
③松茸
④竹茸
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほかけ
②耶
③ほんと
④ほだち
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正解:ほたて

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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以下のクイズは、絶対にできない都道府県クイズより、出題しております。
説明:絶対に絶対に絶対にできん都道府県クイズです。スッゲーむずいですよ。できたら神ですよ。 といてみてくれーコメントくれ
①いや島根だ
②多分島根
③まず島根
④ほたて
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正解:③

解説:正解は全部まず島根でした理由は内緒です(≧∇≦)あはははははは難しい?

①鳥取県
②香川県
③東京都
④北海道
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正解:④

解説:蝦夷地、松前からの改称

①岐阜県
②京都府
③島根じゃん
④滋賀県
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正解:①

①岡山県
②宮城県
③秋田県
④愛知県
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正解:高知県

①山形県
②静岡県
③滋賀県
④兵庫県
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正解:④

①岡山県
②広島県
③鳥取県
④高知県
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正解:②

①長崎県
②宮崎県
③群馬県
④新潟県
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正解:②

①大分県
②鳥取県
③山口県
④福井県
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正解:①

①山形県
②山口県
③岩手県
④山梨県
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正解:②

①愛知県
②和歌山県
③茨城県
④愛媛県
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正解:④

①大阪府
②島根県
③山梨県
④静岡県
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正解:④

①滋賀県
②宮城県
③岡山県
④福岡県
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正解:④