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 一問一答クイズ [No.12846]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. きざ
  2. きみ
  3. きじ
  4. きず
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 35人中
正解数 24人
正解率 68.57%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①きみ
②灰
③紫
④青
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正解:赤

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①シカ
②イカ
③メカ
④赤
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正解:②

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②サカ
③そこ
④たこ
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正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①釜
②鎌
③構
④窯
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正解:①

①わっぱ
②とっぱ
③せっぱ
④どこ
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正解:①

①鯱
②鯛
③鰐
④らっぱ
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正解:②

①五目
②四目
③六目
④鱶
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正解:①

①かに
②たに
③三目
④やに
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正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①きに
②うに
③わに
④あに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①おに
②よぎり
③さぎり
④にぎり
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正解:④

①サバ
②サカ
③にんき
④サラ
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正解:①

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②サシ
③イト
④イタ
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正解:④

解説:イタリア料理のことですね。

①深山
②深川
③深井
④深田
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②きのこ
③そのこ
④あのこ
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正解:②

①草
②査
③イシ
④茶
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正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけやぶ
②たけのこ
③たけうま
④砂
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正解:②

解説:「筍飯」ですね。

①標
②票
③たけした
④栗
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正解:④

①すず
②繰
③すみ
④すな
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①沫
②すし
③泡
④票
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正解:粟

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②粟
③麦
④薄
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正解:③

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①稗
②秩
③秋
④株
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正解:①

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②莫
③魚
④鰐
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正解:③

①はす
②はか
③はじ
④はな
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正解:①

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①漁
②濃げ
③扱げ
④焦げ
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正解:④

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①百
②白
③漕げ
④泊
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正解:②

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①伯
②麻
③浅
④晁
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正解:朝

①昼
②蒜
③忠
④朝
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正解:①

①有
②名
③蛭
④夕
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正解:④

①豆
②豌
③多
④菽
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正解:①

①弧
②狐
③爪
④頭
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正解:②

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卵の花
②卯の花
③孤
④雨の花
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正解:②

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①迂
②妹
③宇の花
④于
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正解:芋

①井
②ヰ
③芋
④囲
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正解:丼

①小豆
②少豆
③生豆
④丼
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正解:①

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①切
②伐
③節
④中豆
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正解:①

①汁掛
②汁欠
③汁架
④汁描
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正解:①

①柔
②糅
③糧
④料
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正解:②

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①黄
②横
③簧
④奥
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正解:①

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①崖
②斬
③割
④街
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正解:③

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①氷
②永
③水
④吹
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正解:③

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②害
③産
④参
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正解:③

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②変り
③散
④代り
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正解:②

①恋り
②菜
③采
④彩
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正解:②

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①牛
②最
③午
④十
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正解:①

①屯
②廿
③遂
④逐
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正解:豚

①鴫
②鸛
③鶏
④鶴
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正解:③

①萬
②晩
③挽
④娩
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正解:②

①夜
②方
③衣
④耶
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正解:①

①桜茸
②豚
③松茸
④竹茸
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほんと
②ほたて
③ほだち
④梅茸
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正解:②

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①ほかけ
②宇都宮市
③浜松市
④大津市
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正解:③

①土浦市
②小松市
③鯖江市
④高岡市
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正解:三条市

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①岩見沢市
②帯広市
③北見市
④士別市
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正解:③

①広島市
②北九州市
③三条市
④那覇市
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正解:①

①新潟市
②山形市
③長崎市
④水戸市
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正解:②

①静岡市
②岐阜市
③名古屋市
④仙台市
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正解:③

①徳島市
②松山市
③浜松市
④高松市
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正解:①

①糸満市
②奄美市
③石垣市
④高知市
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正解:③

①新見市
②福知山市
③庄原市
④津山市
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正解:④

①徳山市
②呉市
③下関市
④岩国市
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正解:④

①逗子市
②宜野湾市
③平塚市
④横須賀市
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正解:①

①福井市
②小田原市
③金沢市
④敦賀市
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正解:舞鶴市

①舞鶴市
②大津市
③京丹後市
④堺市
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正解:京都市

①魚津市
②富山市
③輪島市
④七尾市
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正解:③

①京都市
②諏訪市
③松本市
④上田市
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正解:飯田市

①富士吉田市
②御殿場市
③飯田市
④富士宮市
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正解:①

①横浜市
②23特別区
③さいたま市
④京都市
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正解:②

①花巻市
②米沢市
③栗原市
④甲府市
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正解:①

①釧路市
②稚内市
③帯広市
④一関市
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正解:①

①根室市
②苫小牧市
③室蘭市
④千歳市
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正解:②