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 一問一答クイズ [No.12845]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. あき
  2. あま
  3. あつ
  4. あり
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 40人中
正解数 22人
正解率 55%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①青
②あま
③紫
④赤
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正解:④

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②灰
③イカ
④サカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①シカ
②そこ
③どこ
④むこ
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正解:たこ

解説:「蛸めし」ですね。

①釜
②窯
③たこ
④鎌
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正解:①

①とっぱ
②わっぱ
③らっぱ
④構
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正解:②

①せっぱ
②鱶
③鰐
④鯱
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正解:鯛

①六目
②五目
③四目
④三目
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正解:②

①やに
②たに
③きに
④かに
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正解:④

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②あに
③鯛
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①にんき
②にぎり
③さぎり
④よぎり
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正解:②

①サラ
②わに
③サシ
④サカ
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②イシ
③サバ
④イタ
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正解:④

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②深山
③イト
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①深田
②あのこ
③このこ
④きのこ
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正解:④

①そのこ
②砂
③茶
④草
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②たけした
③査
④たけやぶ
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①たけうま
②票
③標
④繰
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正解:栗

①すず
②すな
③すし
④すみ
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正解:③

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②票
③泡
④栗
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②薄
③莫
④表
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正解:①

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①沫
②秋
③稗
④秩
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②薊
③漁
④魚
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正解:④

①はじ
②はす
③はか
④鰐
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①濃げ
②漕げ
③はな
④焦げ
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正解:④

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②扱げ
③伯
④百
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正解:白

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②白
③麻
④朝
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正解:④

①蒜
②昼
③蛭
④晁
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正解:②

①名
②夕
③有
④多
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正解:②

①菽
②豌
③忠
④頭
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正解:豆

①狐
②爪
③孤
④豆
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①宇の花
②卯の花
③雨の花
④弧
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正解:②

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①迂
②芋
③妹
④于
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正解:②

①丼
②卵の花
③囲
④井
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正解:①

①少豆
②中豆
③小豆
④生豆
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正解:③

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①伐
②ヰ
③切
④節
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正解:③

①汁描
②汁架
③汁欠
④汁掛
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正解:④

①料
②斬
③糧
④柔
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正解:糅

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①簧
②横
③糅
④奥
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正解:黄

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②黄
③崖
④街
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正解:割

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①氷
②割
③吹
④水
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正解:④

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①産
②参
③算
④散
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正解:①

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②永
③代り
④恋り
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正解:変り

①菜
②最
③変り
④采
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正解:①

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①午
②廿
③彩
④牛
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正解:④

①豚
②十
③遂
④逐
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正解:①

①屯
②鸛
③鴫
④鶴
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正解:鶏

①娩
②鶏
③萬
④挽
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正解:晩

①方
②晩
③耶
④衣
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正解:夜

①竹茸
②松茸
③桜茸
④夜
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正解:②

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほんと
②ほたて
③ほだち
④梅茸
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正解:②

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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以下のクイズは、絶対にできない都道府県クイズより、出題しております。
説明:絶対に絶対に絶対にできん都道府県クイズです。スッゲーむずいですよ。できたら神ですよ。 といてみてくれーコメントくれ
①いや島根だ
②ほかけ
③多分島根
④島根じゃん
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正解:まず島根

解説:正解は全部まず島根でした理由は内緒です(≧∇≦)あはははははは難しい?

①鳥取県
②北海道
③まず島根
④香川県
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正解:②

解説:蝦夷地、松前からの改称

①宮城県
②東京都
③岐阜県
④滋賀県
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正解:③

①高知県
②秋田県
③岡山県
④愛知県
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正解:①

①滋賀県
②兵庫県
③京都府
④静岡県
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正解:②

①広島県
②鳥取県
③山口県
④山形県
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正解:①

①岡山県
②長崎県
③宮崎県
④新潟県
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正解:③

①群馬県
②鳥取県
③岩手県
④大分県
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正解:④

①福井県
②山形県
③山梨県
④和歌山県
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正解:山口県

①山口県
②茨城県
③愛知県
④島根県
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正解:愛媛県

①静岡県
②滋賀県
③山梨県
④愛媛県
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正解:①

①大阪府
②宮城県
③熊本県
④岡山県
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正解:福岡県