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 一問一答クイズ [No.12844]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 品井
  2. 品川
  3. 品山
  4. 品物
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 32人中
正解数 22人
正解率 68.75%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①赤
②灰
③青
④紫
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②シカ
③イカ
④品井
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②どこ
③たこ
④そこ
解答を表示する

正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②構
③サカ
④鎌
解答を表示する

正解:釜

①わっぱ
②釜
③せっぱ
④とっぱ
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正解:①

①鯱
②鰐
③らっぱ
④鱶
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正解:鯛

①六目
②鯛
③四目
④五目
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正解:④

①かに
②きに
③たに
④やに
解答を表示する

正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②うに
③わに
④おに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①さぎり
②三目
③にぎり
④よぎり
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正解:③

①サカ
②サラ
③サバ
④にんき
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正解:③

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②サシ
③イタ
④イト
解答を表示する

正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②イケ
③深川
④深田
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正解:③

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②深山
③きのこ
④そのこ
解答を表示する

正解:③

①あのこ
②草
③砂
④茶
解答を表示する

正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけやぶ
②査
③たけのこ
④たけした
解答を表示する

正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①票
②栗
③繰
④たけうま
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正解:②

①すず
②標
③すな
④すみ
解答を表示する

正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①票
②粟
③泡
④沫
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正解:②

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②すし
③莫
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②秩
③株
④稗
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正解:④

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②薊
③鰐
④薄
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正解:①

①はす
②はな
③はか
④はじ
解答を表示する

正解:①

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①扱げ
②漕げ
③焦げ
④濃げ
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正解:③

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②白
③漁
④百
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正解:②

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②麻
③伯
④晁
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正解:朝

①蒜
②忠
③昼
④朝
解答を表示する

正解:③

①夕
②多
③名
④蛭
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正解:①

①菽
②頭
③豌
④豆
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正解:④

①有
②孤
③狐
④弧
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正解:③

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①爪
②雨の花
③卵の花
④宇の花
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正解:卯の花

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①芋
②于
③卯の花
④迂
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正解:①

①ヰ
②丼
③井
④囲
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正解:②

①少豆
②中豆
③妹
④小豆
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正解:④

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①節
②斬
③生豆
④伐
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正解:切

①汁描
②汁掛
③汁欠
④切
解答を表示する

正解:②

①糅
②汁架
③柔
④糧
解答を表示する

正解:①

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①料
②奥
③簧
④横
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正解:黄

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①街
②崖
③害
④黄
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正解:割

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①吹
②永
③割
④水
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正解:④

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①産
②算
③散
④参
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正解:①

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①氷
②代り
③替り
④変り
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正解:④

①最
②采
③彩
④菜
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正解:④

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①牛
②午
③廿
④恋り
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正解:①

①豚
②逐
③遂
④十
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正解:①

①鸛
②鶏
③鴫
④屯
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正解:②

①娩
②鶴
③晩
④挽
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正解:③

①萬
②衣
③方
④夜
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正解:④

①梅茸
②耶
③桜茸
④松茸
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正解:④

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほだち
②ほたて
③竹茸
④ほんと
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正解:②

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①浜松市
②大津市
③ほかけ
④宇都宮市
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正解:①

①高岡市
②三条市
③土浦市
④鯖江市
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正解:②

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①岩見沢市
②帯広市
③小松市
④士別市
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正解:北見市

①那覇市
②北見市
③長崎市
④広島市
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正解:④

①新潟市
②山形市
③水戸市
④北九州市
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正解:②

①仙台市
②静岡市
③名古屋市
④岐阜市
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正解:③

①高知市
②徳島市
③高松市
④松山市
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正解:②

①宜野湾市
②糸満市
③奄美市
④浜松市
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正解:石垣市

①福知山市
②庄原市
③石垣市
④新見市
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正解:津山市

①呉市
②徳山市
③岩国市
④津山市
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正解:③

①横須賀市
②小田原市
③平塚市
④逗子市
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正解:④

①敦賀市
②金沢市
③福井市
④舞鶴市
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正解:④

①堺市
②大津市
③京丹後市
④京都市
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正解:④

①七尾市
②魚津市
③輪島市
④富山市
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正解:③

①諏訪市
②松本市
③上田市
④下関市
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正解:飯田市

①甲府市
②飯田市
③富士宮市
④富士吉田市
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正解:④

①23特別区
②横浜市
③さいたま市
④京都市
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正解:①

①花巻市
②栗原市
③米沢市
④一関市
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正解:①

①根室市
②釧路市
③帯広市
④稚内市
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正解:②

①御殿場市
②苫小牧市
③函館市
④千歳市
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正解:②