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 一問一答クイズ [No.12843]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. らっぱ
  2. かっぽ
  3. はっぱ
  4. かっぱ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 31人中
正解数 24人
正解率 77.42%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①灰
②紫
③赤
④青
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①シカ
②らっぱ
③イカ
④サカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①メカ
②むこ
③どこ
④たこ
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正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②鎌
③構
④釜
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正解:④

①とっぱ
②わっぱ
③そこ
④らっぱ
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正解:②

①鯱
②鱶
③鰐
④せっぱ
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正解:鯛

①五目
②六目
③鯛
④四目
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正解:①

①きに
②やに
③かに
④たに
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②三目
③うに
④わに
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正解:③

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②おに
③にんき
④さぎり
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正解:①

①サカ
②よぎり
③サバ
④サシ
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正解:③

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②イタ
③イケ
④イト
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正解:②

解説:イタリア料理のことですね。

①深山
②深川
③深井
④深田
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①そのこ
②サラ
③きのこ
④このこ
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正解:③

①草
②査
③茶
④砂
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけした
②あのこ
③たけやぶ
④たけうま
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①標
②栗
③たけのこ
④票
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正解:②

①すず
②すし
③すみ
④繰
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正解:②

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②票
③沫
④すな
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①莫
②表
③泡
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②薄
③株
④秋
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①鰐
②薊
③稗
④漁
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正解:魚

①はじ
②はか
③はな
④はす
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正解:④

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①扱げ
②焦げ
③濃げ
④魚
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正解:②

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①漕げ
②泊
③百
④伯
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正解:白

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①麻
②晁
③浅
④朝
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正解:④

①昼
②忠
③白
④蛭
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正解:①

①多
②蒜
③有
④夕
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正解:④

①名
②豆
③菽
④頭
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正解:②

①爪
②孤
③豌
④弧
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卵の花
②卯の花
③狐
④雨の花
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正解:②

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①芋
②迂
③于
④妹
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正解:①

①宇の花
②囲
③ヰ
④丼
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正解:④

①少豆
②井
③生豆
④小豆
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正解:④

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①中豆
②斬
③節
④切
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正解:④

①汁描
②伐
③汁掛
④汁架
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正解:③

①糅
②料
③糧
④汁欠
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正解:①

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①黄
②奥
③横
④柔
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正解:①

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②割
③街
④崖
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正解:②

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①氷
②吹
③水
④永
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正解:③

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②簧
③散
④参
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正解:産

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①恋り
②産
③変り
④代り
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正解:③

①替り
②菜
③最
④采
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正解:②

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①廿
②十
③彩
④牛
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正解:④

①午
②屯
③逐
④豚
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正解:④

①鸛
②鶴
③鶏
④鴫
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正解:③

①挽
②萬
③娩
④遂
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正解:晩

①方
②夜
③耶
④晩
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正解:②

①梅茸
②衣
③松茸
④桜茸
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①竹茸
②ほんと
③ほたて
④ほかけ
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正解:③

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①信濃川
②久慈川 
③多摩川
④ほだち
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正解:①

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②信濃川
③多摩川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①利根川
②択捉島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:②

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④与那国島
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正解:②

①択捉島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:与那国島

①沖ノ鳥島
②与那国島
③択捉島
④与那国島
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正解:南鳥島

①3000
②30000
③300
④南鳥島
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正解:①

①48万
②52万
③38万
④300000
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正解:③

①やまと
②25万
③やまじ
④やませ
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正解:④

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②3736m
③3776m
④3760m
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正解:③

①120海里
②12海里
③2000海里
④やまだ
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正解:200海里

①200海里
②200海里
③20海里
④12海里
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正解:④

①トロイデ型
②ベロニーテ型
③120海里
④コニーデ型
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正解:④

①トロイデ型
②コニーデ型
③アスピーテ型
④アスピーテ型
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正解:ベロニーテ型

①カール
②カルデラ
③マール
④ベロニーテ型
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正解:②

①ホマーテ
②東経140°
③東経125°
④東経120°
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正解:東経135°

①新潟市
②敦賀市
③糸魚川市
④東経135°
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正解:③

①富士川断層
②多摩川断層
③国府津,松田断層
④魚津市
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正解:③