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 一問一答クイズ [No.12821]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 汁描
  2. 汁欠
  3. 汁掛
  4. 汁架
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 18人中
正解数 15人
正解率 83.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①紫
②汁架
③灰
④青
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正解:赤

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①赤
②イカ
③サカ
④シカ
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正解:②

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②そこ
③どこ
④メカ
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正解:たこ

解説:「蛸めし」ですね。

①たこ
②釜
③窯
④構
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正解:②

①鎌
②とっぱ
③せっぱ
④わっぱ
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正解:④

①らっぱ
②鱶
③鯱
④鯛
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正解:④

①鰐
②五目
③四目
④三目
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正解:②

①たに
②六目
③きに
④やに
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①かに
②うに
③わに
④あに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①よぎり
②さぎり
③にぎり
④おに
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正解:③

①にんき
②サラ
③サカ
④サバ
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正解:④

解説:「鯖めし」ですね。

①イト
②サシ
③イタ
④イケ
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②深井
③深山
④イシ
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②きのこ
③あのこ
④深田
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正解:②

①査
②砂
③草
④茶
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正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①そのこ
②たけのこ
③たけした
④たけやぶ
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正解:②

解説:「筍飯」ですね。

①たけうま
②票
③標
④栗
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正解:④

①すし
②繰
③すな
④すず
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①すみ
②沫
③粟
④泡
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正解:③

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②莫
③麦
④票
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正解:③

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②薄
③稗
④株
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②漁
③秋
④鰐
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正解:①

①はじ
②薊
③はか
④はな
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①扱げ
②はす
③焦げ
④濃げ
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正解:③

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②泊
③伯
④漕げ
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①麻
②浅
③朝
④晁
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正解:③

①百
②蒜
③蛭
④昼
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正解:④

①夕
②多
③忠
④有
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正解:①

①菽
②頭
③豌
④豆
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正解:④

①孤
②狐
③名
④弧
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正解:②

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卵の花
②雨の花
③宇の花
④卯の花
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正解:④

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①爪
②迂
③于
④芋
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正解:④

①丼
②妹
③井
④ヰ
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正解:①

①囲
②小豆
③生豆
④少豆
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正解:②

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①節
②中豆
③斬
④伐
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正解:切

①糧
②柔
③料
④切
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正解:糅

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①簧
②黄
③糅
④横
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正解:②

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②割
③崖
④奥
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正解:②

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①永
②街
③水
④氷
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正解:③

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②吹
③散
④参
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正解:産

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②恋り
③産
④代り
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正解:変り

①最
②変り
③采
④彩
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正解:菜

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①菜
②十
③廿
④牛
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正解:④

①遂
②屯
③午
④逐
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正解:豚

①豚
②鶴
③鸛
④鴫
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正解:鶏

①晩
②萬
③鶏
④娩
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正解:①

①挽
②衣
③夜
④方
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正解:③

①竹茸
②梅茸
③耶
④桜茸
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正解:松茸

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほだち
②松茸
③ほかけ
④ほたて
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正解:④

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①弾
②弱
③強
④張
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正解:③

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①埼玉
②東京
③大阪
④ほんと
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正解:②

 面積
①岩手
②北海道
③秋田
④福島
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正解:②

①大阪
②東京
③神奈川
④埼玉
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正解:②

①岩手
②神奈川
③青森
④北海道
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正解:④

①新潟
②鳥取
③新潟
④東京
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正解:①

①千葉
②福岡
③山口
④大阪
解答を表示する

正解:①

①新潟
②埼玉
③長野
④青森
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正解:④

①沖縄
②愛知
③北海道
④沖縄
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正解:③

①和歌山
②山口
③北海道
④新潟
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正解:③

①秋田
②愛知
③香川
④千葉
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正解:②

①静岡
②北海道十勝岳付近
③長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
④群馬県浅間山付近
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正解:③

①関東平野
②北海道の石狩平野
③福岡県・佐賀県の筑紫平野
④愛知県の濃尾平野
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正解:①

①秋田県の横手盆地
②大分県の由布院盆地
③福島県の会津盆地
④北海道大雪山付近
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正解:①

解説:694平方キロメートルあります。

①佐賀県の東松浦半島
②大分県の佐賀関半島
③愛媛県の佐田岬半島
④山梨県の甲府盆地
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正解:③

①秋田県の八郎潟
②北海道の根室半島
③岡山県の児島湾
④島根県の中海
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正解:①

解説:約173平方キロメートルあります。

①熊本県の阿蘇山
②長野・群馬県境の浅間山
③佐賀県の有明海
④大分県の久住山
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正解:静岡・山梨県境の富士山

①静岡県の佐久間ダム
②岐阜県の徳山ダム
③群馬県の八ッ場ダム
④静岡・山梨県境の富士山
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正解:②

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①富山県の黒部ダム
②利根川
③信濃川
④石狩川
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正解:淀川

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①北海道の旭川
②山形・宮城県境の蔵王
③淀川
④新潟県の小千谷
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正解:青森県の酸ヶ湯

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①犬吠埼
②潮岬
③青森県の酸ヶ湯
④室戸岬
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正解:④

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。