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 一問一答クイズ [No.12819]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 少豆
  2. 生豆
  3. 中豆
  4. 小豆
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 28人中
正解数 22人
正解率 78.57%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①青
②灰
③赤
④紫
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①生豆
②イカ
③サカ
④シカ
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正解:②

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②たこ
③そこ
④メカ
解答を表示する

正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①釜
②構
③どこ
④窯
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正解:①

①とっぱ
②らっぱ
③せっぱ
④わっぱ
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正解:④

①鰐
②鱶
③鯛
④鎌
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正解:③

①三目
②四目
③鯱
④五目
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正解:④

①かに
②たに
③六目
④きに
解答を表示する

正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②わに
③おに
④やに
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正解:うに

解説:「雲丹めし」ですね。

①さぎり
②うに
③にんき
④にぎり
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正解:④

①サバ
②サカ
③よぎり
④サラ
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正解:①

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②イシ
③イタ
④イト
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②サシ
③深田
④深山
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②そのこ
③きのこ
④深井
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正解:③

①このこ
②茶
③査
④砂
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正解:②

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけうま
②たけのこ
③草
④たけした
解答を表示する

正解:②

解説:「筍飯」ですね。

①たけやぶ
②繰
③票
④栗
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正解:④

①すし
②すな
③すみ
④すず
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②票
③沫
④泡
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薄
②標
③莫
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②秩
③株
④稗
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正解:④

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②漁
③鰐
④秋
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正解:魚

①はな
②魚
③はす
④はじ
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正解:③

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①漕げ
②濃げ
③扱げ
④はか
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正解:焦げ

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②百
③伯
④焦げ
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①朝
②泊
③晁
④浅
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正解:①

①昼
②忠
③麻
④蒜
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正解:①

①多
②名
③有
④蛭
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正解:夕

①豆
②頭
③菽
④夕
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正解:①

①孤
②豌
③爪
④狐
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正解:④

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①宇の花
②卯の花
③雨の花
④卵の花
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正解:②

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①弧
②于
③芋
④迂
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正解:③

①囲
②ヰ
③井
④丼
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正解:④

①伐
②節
③斬
④切
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正解:④

①汁掛
②妹
③汁欠
④汁架
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正解:①

①糧
②糅
③料
④柔
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正解:②

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①汁描
②横
③簧
④奥
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正解:黄

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②黄
③割
④崖
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正解:③

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①氷
②永
③水
④吹
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正解:③

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①散
②算
③参
④街
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正解:産

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②恋り
③産
④変り
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正解:④

①菜
②彩
③采
④最
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正解:①

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①代り
②廿
③十
④午
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正解:牛

①屯
②牛
③逐
④豚
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正解:④

①鶏
②鴫
③鶴
④遂
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正解:①

①晩
②娩
③鸛
④萬
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正解:①

①衣
②挽
③夜
④耶
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正解:③

①桜茸
②梅茸
③松茸
④竹茸
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほたて
②ほかけ
③方
④ほだち
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正解:①

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①強
②弱
③ほんと
④張
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正解:①

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①神奈川
②大阪
③埼玉
④東京
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正解:④

 面積
①弾
②岩手
③北海道
④福島
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正解:③

①秋田
②神奈川
③大阪
④東京
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正解:④

①新潟
②北海道
③岩手
④青森
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正解:②

①埼玉
②山口
③東京
④新潟
解答を表示する

正解:④

①大阪
②福岡
③埼玉
④鳥取
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正解:千葉

①長野
②千葉
③新潟
④沖縄
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正解:青森

①青森
②北海道
③和歌山
④愛知
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正解:②

①新潟
②北海道
③千葉
④沖縄
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正解:②

①香川
②愛知
③秋田
④山口
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正解:②

①北海道大雪山付近
②長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
③北海道十勝岳付近
④静岡
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正解:②

①北海道の石狩平野
②関東平野
③群馬県浅間山付近
④愛知県の濃尾平野
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正解:②

①秋田県の横手盆地
②大分県の由布院盆地
③福岡県・佐賀県の筑紫平野
④山梨県の甲府盆地
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正解:①

解説:694平方キロメートルあります。

①福島県の会津盆地
②佐賀県の東松浦半島
③北海道の根室半島
④愛媛県の佐田岬半島
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正解:④

①岡山県の児島湾
②秋田県の八郎潟
③島根県の中海
④佐賀県の有明海
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正解:②

解説:約173平方キロメートルあります。

①長野・群馬県境の浅間山
②大分県の久住山
③大分県の佐賀関半島
④熊本県の阿蘇山
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正解:静岡・山梨県境の富士山

①静岡県の佐久間ダム
②群馬県の八ッ場ダム
③岐阜県の徳山ダム
④富山県の黒部ダム
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正解:③

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①利根川
②石狩川
③淀川
④信濃川
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正解:③

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①北海道の旭川
②新潟県の小千谷
③静岡・山梨県境の富士山
④山形・宮城県境の蔵王
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正解:青森県の酸ヶ湯

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①潮岬
②宮古島
③室戸岬
④青森県の酸ヶ湯
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正解:③

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。