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 一問一答クイズ [No.12811]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 24人中
正解数 19人
正解率 79.17%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①晁
②赤
③青
④灰
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正解:②

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②イカ
③シカ
④紫
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正解:②

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①そこ
②サカ
③たこ
④どこ
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正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②鎌
③むこ
④釜
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正解:④

①らっぱ
②わっぱ
③とっぱ
④構
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正解:②

①鱶
②鯛
③せっぱ
④鯱
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正解:②

①鰐
②六目
③四目
④三目
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正解:五目

①やに
②きに
③たに
④五目
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①わに
②うに
③かに
④おに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②よぎり
③あに
④さぎり
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正解:①

①サシ
②にんき
③サバ
④サラ
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正解:③

解説:「鯖めし」ですね。

①サカ
②イケ
③イタ
④イシ
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②深川
③イト
④深田
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②あのこ
③深山
④きのこ
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正解:④

①草
②そのこ
③砂
④茶
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正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけやぶ
②査
③たけした
④たけのこ
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正解:④

解説:「筍飯」ですね。

①標
②繰
③たけうま
④票
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正解:栗

①すし
②すな
③すみ
④栗
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①すず
②泡
③沫
④票
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正解:粟

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②麦
③薄
④莫
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正解:②

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②粟
③秋
④稗
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正解:④

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②漁
③魚
④薊
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正解:③

①鰐
②はす
③はな
④はじ
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①濃げ
②焦げ
③はか
④扱げ
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正解:②

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①漕げ
②百
③伯
④白
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正解:④

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①泊
②忠
③昼
④蛭
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正解:③

①名
②多
③夕
④蒜
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正解:③

①有
②菽
③豆
④頭
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正解:③

①爪
②孤
③豌
④狐
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正解:④

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①雨の花
②弧
③卵の花
④卯の花
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正解:④

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①妹
②迂
③芋
④宇の花
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正解:③

①囲
②ヰ
③井
④丼
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正解:④

①少豆
②于
③中豆
④生豆
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正解:小豆

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①節
②伐
③切
④小豆
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正解:③

①斬
②汁掛
③汁架
④汁描
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正解:②

①糧
②汁欠
③柔
④糅
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正解:④

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①料
②横
③簧
④奥
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正解:黄

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①崖
②害
③黄
④割
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正解:④

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①氷
②水
③街
④永
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正解:②

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②吹
③散
④産
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正解:④

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①恋り
②替り
③代り
④変り
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正解:④

①菜
②采
③最
④彩
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正解:①

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①午
②十
③牛
④廿
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正解:③

①屯
②逐
③豚
④参
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正解:③

①鶴
②遂
③鴫
④鸛
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正解:鶏

①挽
②晩
③娩
④鶏
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正解:②

①夜
②方
③耶
④衣
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正解:①

①竹茸
②萬
③梅茸
④桜茸
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正解:松茸

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほんと
②ほたて
③ほだち
④ほかけ
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正解:②

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①張
②弱
③強
④松茸
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正解:③

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①弾
②神奈川
③大阪
④埼玉
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正解:東京

 面積
①福島
②北海道
③岩手
④秋田
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正解:②

①東京
②東京
③神奈川
④大阪
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正解:①

①埼玉
②青森
③新潟
④岩手
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正解:北海道

①山口
②鳥取
③北海道
④新潟
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正解:④

①千葉
②大阪
③東京
④埼玉
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正解:①

①新潟
②福岡
③青森
④長野
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正解:③

①北海道
②愛知
③沖縄
④和歌山
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正解:①

①新潟
②北海道
③沖縄
④千葉
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正解:②

①秋田
②山口
③愛知
④香川
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正解:③

①長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
②北海道十勝岳付近
③静岡
④北海道大雪山付近
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正解:①

①福岡県・佐賀県の筑紫平野
②北海道の石狩平野
③関東平野
④愛知県の濃尾平野
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正解:③

①秋田県の横手盆地
②群馬県浅間山付近
③山梨県の甲府盆地
④大分県の由布院盆地
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正解:①

解説:694平方キロメートルあります。

①佐賀県の東松浦半島
②北海道の根室半島
③福島県の会津盆地
④愛媛県の佐田岬半島
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正解:④

①大分県の佐賀関半島
②島根県の中海
③岡山県の児島湾
④佐賀県の有明海
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正解:秋田県の八郎潟

解説:約173平方キロメートルあります。

①大分県の久住山
②長野・群馬県境の浅間山
③静岡・山梨県境の富士山
④秋田県の八郎潟
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正解:③

①富山県の黒部ダム
②熊本県の阿蘇山
③群馬県の八ッ場ダム
④岐阜県の徳山ダム
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正解:④

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①石狩川
②淀川
③利根川
④静岡県の佐久間ダム
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正解:②

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①新潟県の小千谷
②信濃川
③山形・宮城県境の蔵王
④青森県の酸ヶ湯
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正解:④

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①北海道の旭川
②室戸岬
③犬吠埼
④宮古島
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正解:②

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。