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 一問一答クイズ [No.12809]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 濃げ
  2. 漕げ
  3. 焦げ
  4. 扱げ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 24人中
正解数 20人
正解率 83.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①灰
②扱げ
③赤
④青
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①紫
②サカ
③メカ
④シカ
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正解:イカ

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②どこ
③むこ
④そこ
解答を表示する

正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①釜
②窯
③構
④鎌
解答を表示する

正解:①

①せっぱ
②とっぱ
③らっぱ
④わっぱ
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正解:④

①鰐
②鯱
③イカ
④鯛
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正解:④

①四目
②五目
③鱶
④三目
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正解:②

①きに
②たに
③やに
④かに
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正解:④

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②六目
③わに
④あに
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正解:うに

解説:「雲丹めし」ですね。

①うに
②よぎり
③にぎり
④さぎり
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正解:③

①サシ
②サラ
③サバ
④にんき
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正解:③

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②イシ
③イト
④サカ
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①深田
②イタ
③深山
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②きのこ
③このこ
④そのこ
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正解:②

①査
②砂
③草
④深井
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正解:茶

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけうま
②たけのこ
③たけした
④たけやぶ
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正解:②

解説:「筍飯」ですね。

①茶
②標
③栗
④票
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正解:③

①すず
②繰
③すし
④すな
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正解:③

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①すみ
②票
③粟
④沫
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正解:③

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②莫
③薄
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①泡
②秋
③稗
④株
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②鰐
③薊
④魚
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正解:④

①はじ
②はか
③漁
④はな
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はす
②伯
③泊
④白
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正解:④

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①百
②浅
③晁
④麻
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正解:朝

①朝
②昼
③蛭
④忠
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正解:②

①有
②多
③蒜
④名
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正解:夕

①夕
②菽
③頭
④豌
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正解:豆

①弧
②爪
③豆
④狐
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正解:④

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①孤
②卵の花
③宇の花
④雨の花
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正解:卯の花

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①芋
②卯の花
③于
④妹
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正解:①

①迂
②ヰ
③丼
④井
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正解:③

①少豆
②囲
③中豆
④生豆
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正解:小豆

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①斬
②小豆
③伐
④切
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正解:④

①汁掛
②汁描
③汁架
④汁欠
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正解:①

①糧
②料
③柔
④節
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正解:糅

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②簧
③糅
④奥
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正解:黄

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①街
②割
③崖
④害
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正解:②

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①永
②氷
③黄
④水
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正解:④

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①産
②散
③参
④吹
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正解:①

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①代り
②恋り
③算
④変り
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正解:④

①替り
②最
③采
④彩
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正解:菜

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①十
②午
③廿
④菜
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正解:牛

①屯
②遂
③逐
④牛
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正解:豚

①豚
②鶴
③鴫
④鸛
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正解:鶏

①鶏
②萬
③娩
④晩
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正解:④

①衣
②挽
③夜
④耶
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正解:③

①方
②松茸
③梅茸
④桜茸
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正解:②

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほだち
②ほかけ
③ほんと
④ほたて
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正解:④

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①張
②強
③弱
④弾
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正解:②

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①神奈川
②東京
③竹茸
④大阪
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正解:②

 面積
①北海道
②岩手
③秋田
④埼玉
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正解:①

①東京
②大阪
③福島
④神奈川
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正解:①

①岩手
②北海道
③青森
④埼玉
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正解:②

①鳥取
②東京
③新潟
④山口
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正解:③

①千葉
②新潟
③大阪
④埼玉
解答を表示する

正解:①

①沖縄
②新潟
③青森
④長野
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正解:③

①愛知
②和歌山
③北海道
④沖縄
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正解:③

①新潟
②千葉
③山口
④福岡
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正解:北海道

①愛知
②北海道
③静岡
④秋田
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正解:①

①群馬県浅間山付近
②香川
③北海道大雪山付近
④北海道十勝岳付近
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正解:長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近

①長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
②福岡県・佐賀県の筑紫平野
③北海道の石狩平野
④関東平野
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正解:④

①福島県の会津盆地
②大分県の由布院盆地
③愛知県の濃尾平野
④山梨県の甲府盆地
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正解:秋田県の横手盆地

解説:694平方キロメートルあります。

①佐賀県の東松浦半島
②愛媛県の佐田岬半島
③大分県の佐賀関半島
④秋田県の横手盆地
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正解:②

①島根県の中海
②岡山県の児島湾
③佐賀県の有明海
④北海道の根室半島
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正解:秋田県の八郎潟

解説:約173平方キロメートルあります。

①静岡・山梨県境の富士山
②長野・群馬県境の浅間山
③秋田県の八郎潟
④大分県の久住山
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正解:①

①富山県の黒部ダム
②熊本県の阿蘇山
③静岡県の佐久間ダム
④岐阜県の徳山ダム
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正解:④

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①淀川
②信濃川
③利根川
④群馬県の八ッ場ダム
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正解:①

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①北海道の旭川
②山形・宮城県境の蔵王
③新潟県の小千谷
④青森県の酸ヶ湯
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正解:④

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①宮古島
②犬吠埼
③潮岬
④石狩川
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正解:室戸岬

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。