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 一問一答クイズ [No.12809]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 焦げ
  2. 濃げ
  3. 漕げ
  4. 扱げ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 24人中
正解数 20人
正解率 83.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①扱げ
②赤
③灰
④紫
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正解:②

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①青
②イカ
③シカ
④メカ
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正解:②

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①そこ
②むこ
③たこ
④どこ
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正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①サカ
②釜
③鎌
④窯
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正解:②

①せっぱ
②わっぱ
③らっぱ
④構
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正解:②

①鱶
②とっぱ
③鯱
④鯛
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正解:④

①六目
②五目
③四目
④鰐
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正解:②

①三目
②やに
③たに
④かに
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正解:④

解説:「蟹めし」ですね。

①うに
②あに
③わに
④きに
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正解:①

解説:「雲丹めし」ですね。

①にんき
②にぎり
③さぎり
④おに
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正解:②

①サカ
②サラ
③よぎり
④サバ
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正解:④

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②サシ
③イタ
④イシ
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深山
②イト
③深川
④深田
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正解:③

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①きのこ
②そのこ
③深井
④このこ
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正解:①

①あのこ
②草
③査
④茶
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正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけうま
②砂
③たけした
④たけのこ
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正解:④

解説:「筍飯」ですね。

①たけやぶ
②繰
③票
④標
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正解:栗

①栗
②すな
③すず
④すし
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正解:④

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①泡
②すみ
③粟
④票
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正解:③

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①沫
②麦
③莫
④表
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正解:②

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②秩
③稗
④薄
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②漁
③魚
④薊
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正解:③

①はな
②はか
③鰐
④はじ
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はす
②百
③泊
④伯
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正解:白

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①白
②浅
③麻
④朝
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正解:④

①蒜
②蛭
③昼
④忠
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正解:③

①夕
②名
③有
④晁
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正解:①

①菽
②多
③豆
④豌
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正解:③

①孤
②頭
③弧
④爪
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①狐
②卵の花
③雨の花
④宇の花
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正解:卯の花

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①迂
②卯の花
③妹
④芋
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正解:④

①于
②ヰ
③囲
④丼
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正解:④

①少豆
②小豆
③中豆
④生豆
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正解:②

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①斬
②伐
③井
④切
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正解:④

①汁架
②節
③汁掛
④汁欠
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正解:③

①汁描
②柔
③糧
④糅
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正解:④

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②簧
③黄
④奥
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正解:③

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①割
②街
③害
④崖
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正解:①

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①料
②氷
③吹
④永
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正解:水

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①参
②水
③産
④算
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正解:③

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②変り
③恋り
④代り
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正解:②

①菜
②彩
③最
④采
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正解:①

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①散
②午
③十
④牛
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正解:④

①屯
②豚
③逐
④遂
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正解:②

①廿
②鶴
③鴫
④鶏
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正解:④

①萬
②鸛
③娩
④挽
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正解:晩

①夜
②耶
③方
④衣
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正解:①

①桜茸
②松茸
③晩
④竹茸
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正解:②

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①梅茸
②ほたて
③ほかけ
④ほだち
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正解:②

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①張
②弱
③強
④弾
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正解:③

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②久慈川 
③利根川
④ほんと
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正解:信濃川

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②利根川
③信濃川
④信濃川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②多摩川
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①択捉島
②与那国島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:④

①与那国島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:①

①択捉島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:②

①300000
②300
③3000
④30000
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正解:③

①25万
②38万
③52万
④南鳥島
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正解:②

①48万
②やまじ
③やませ
④やまと
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やまだ
②3776m
③3760m
④3667m
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正解:②

①2000海里
②120海里
③200海里
④12海里
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正解:③

①20海里
②3736m
③200海里
④12海里
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正解:④

①コニーデ型
②トロイデ型
③120海里
④ベロニーテ型
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正解:①

①アスピーテ型
②コニーデ型
③トロイデ型
④アスピーテ型
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正解:ベロニーテ型

①ベロニーテ型
②カール
③ホマーテ
④マール
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正解:カルデラ

①東経125°
②東経140°
③東経120°
④東経135°
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正解:④

①新潟市
②糸魚川市
③敦賀市
④カルデラ
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正解:②

①多摩川断層
②国府津,松田断層
③大井川断層
④魚津市
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正解:②