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 一問一答クイズ [No.12809]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 濃げ
  2. 漕げ
  3. 扱げ
  4. 焦げ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 24人中
正解数 20人
正解率 83.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①青
②紫
③赤
④灰
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②メカ
③シカ
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①どこ
②むこ
③扱げ
④たこ
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正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②釜
③そこ
④構
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正解:②

①鎌
②わっぱ
③らっぱ
④とっぱ
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正解:②

①鯱
②鱶
③鰐
④せっぱ
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正解:鯛

①四目
②五目
③三目
④鯛
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正解:②

①たに
②六目
③かに
④やに
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①きに
②うに
③わに
④おに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①よぎり
②さぎり
③にんき
④あに
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正解:にぎり

①サカ
②サラ
③サシ
④にぎり
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①イト
②サバ
③イタ
④イシ
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深田
②イケ
③深川
④深山
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正解:③

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①そのこ
②きのこ
③このこ
④あのこ
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正解:②

①草
②茶
③砂
④深井
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正解:②

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①査
②たけした
③たけやぶ
④たけうま
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①標
②票
③たけのこ
④栗
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正解:④

①すし
②すみ
③繰
④すな
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①泡
②票
③粟
④沫
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正解:③

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薄
②麦
③表
④莫
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正解:②

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②すず
③稗
④秋
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②秩
③鰐
④漁
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正解:①

①薊
②はじ
③はす
④はな
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正解:③

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はか
②白
③泊
④伯
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正解:②

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②百
③麻
④晁
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正解:朝

①朝
②昼
③忠
④蛭
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正解:②

①多
②名
③蒜
④有
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正解:夕

①夕
②頭
③菽
④豌
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正解:豆

①爪
②弧
③孤
④豆
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卯の花
②宇の花
③雨の花
④卵の花
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正解:①

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①妹
②狐
③于
④芋
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正解:④

①丼
②迂
③井
④ヰ
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正解:①

①少豆
②生豆
③小豆
④囲
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正解:③

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①伐
②切
③節
④斬
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正解:②

①汁欠
②中豆
③汁描
④汁掛
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正解:④

①糅
②柔
③糧
④料
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正解:①

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①汁架
②黄
③横
④奥
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正解:②

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①街
②崖
③害
④簧
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正解:割

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①水
②吹
③永
④氷
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正解:①

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①参
②散
③産
④算
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正解:③

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①代り
②恋り
③替り
④割
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正解:変り

①采
②最
③菜
④彩
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正解:③

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①変り
②廿
③午
④十
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正解:牛

①牛
②逐
③屯
④遂
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正解:豚

①鴫
②鸛
③豚
④鶴
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正解:鶏

①晩
②娩
③萬
④鶏
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正解:①

①挽
②夜
③耶
④方
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正解:②

①衣
②梅茸
③竹茸
④桜茸
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正解:松茸

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほかけ
②ほたて
③ほんと
④松茸
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正解:②

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①強
②弱
③張
④弾
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正解:①

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①久慈川 
②多摩川
③利根川
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①ほだち
②利根川
③信濃川
④多摩川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:④

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③与那国島
④境川
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正解:①

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④択捉島
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正解:③

①択捉島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:④

①30000
②300
③300000
④沖ノ鳥島
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正解:3000

①25万
②48万
③52万
④38万
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正解:④

①やまだ
②やまと
③3000
④やまじ
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②3760m
③やませ
④3736m
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正解:3776m

①200海里
②12海里
③2000海里
④3776m
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正解:①

①120海里
②200海里
③12海里
④20海里
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正解:③

①アスピーテ型
②ベロニーテ型
③トロイデ型
④120海里
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正解:コニーデ型

①アスピーテ型
②ベロニーテ型
③コニーデ型
④コニーデ型
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正解:②

①カルデラ
②トロイデ型
③カール
④ホマーテ
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正解:①

①東経120°
②東経140°
③東経125°
④マール
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正解:東経135°

①敦賀市
②魚津市
③新潟市
④東経135°
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正解:糸魚川市

①国府津,松田断層
②大井川断層
③糸魚川市
④多摩川断層
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正解:①