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 一問一答クイズ [No.12807]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 43人中
正解数 24人
正解率 55.81%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①青
②灰
③薊
④赤
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正解:④

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②メカ
③シカ
④紫
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正解:イカ

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②どこ
③たこ
④そこ
解答を表示する

正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①構
②窯
③鎌
④イカ
解答を表示する

正解:釜

①わっぱ
②釜
③らっぱ
④せっぱ
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正解:①

①鰐
②とっぱ
③鯱
④鱶
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正解:鯛

①五目
②鯛
③三目
④六目
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正解:①

①やに
②かに
③四目
④たに
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正解:②

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②あに
③きに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①さぎり
②にぎり
③わに
④よぎり
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正解:②

①サシ
②にんき
③サラ
④サバ
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正解:④

解説:「鯖めし」ですね。

①イト
②イケ
③イシ
④サカ
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①イタ
②深川
③深山
④深井
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②きのこ
③そのこ
④あのこ
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正解:②

①草
②査
③砂
④深田
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正解:茶

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②たけうま
③茶
④たけやぶ
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①栗
②標
③繰
④票
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正解:①

①たけした
②すず
③すな
④すし
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正解:④

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①票
②沫
③泡
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②表
③莫
④薄
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正解:①

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①稗
②秩
③株
④すみ
解答を表示する

正解:①

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①はじ
②はな
③はか
④秋
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①焦げ
②漕げ
③はす
④扱げ
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正解:①

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②百
③伯
④濃げ
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正解:白

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①白
②朝
③麻
④晁
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正解:②

①昼
②蛭
③蒜
④浅
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正解:①

①有
②多
③夕
④名
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正解:③

①豌
②忠
③豆
④頭
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正解:③

①爪
②狐
③菽
④弧
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正解:②

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①雨の花
②卯の花
③卵の花
④孤
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正解:②

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①迂
②宇の花
③于
④芋
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正解:④

①妹
②丼
③ヰ
④囲
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正解:②

①中豆
②少豆
③生豆
④小豆
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正解:④

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①切
②井
③節
④伐
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正解:①

①汁架
②斬
③汁欠
④汁描
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正解:汁掛

①柔
②料
③汁掛
④糅
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正解:④

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①奥
②糧
③横
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①街
②害
③崖
④割
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正解:④

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①吹
②水
③氷
④永
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正解:②

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①産
②算
③参
④散
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正解:①

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②変り
③恋り
④代り
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正解:②

①菜
②最
③彩
④采
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正解:①

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①午
②牛
③十
④廿
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正解:②

①豚
②簧
③逐
④屯
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正解:①

①鸛
②遂
③鶴
④鶏
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正解:④

①鴫
②晩
③娩
④萬
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正解:②

①衣
②挽
③方
④夜
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正解:④

①梅茸
②松茸
③耶
④竹茸
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正解:②

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①桜茸
②ほだち
③ほんと
④ほたて
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正解:④

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①張
②弾
③弱
④強
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正解:④

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①東京
②大阪
③ほかけ
④埼玉
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正解:①

 面積
①福島
②北海道
③秋田
④神奈川
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正解:②

①東京
②大阪
③埼玉
④神奈川
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正解:①

①北海道
②青森
③岩手
④新潟
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正解:①

①鳥取
②新潟
③岩手
④東京
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正解:②

①埼玉
②福岡
③大阪
④千葉
解答を表示する

正解:④

①長野
②青森
③新潟
④沖縄
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正解:②

①和歌山
②山口
③愛知
④沖縄
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正解:北海道

①北海道
②山口
③千葉
④新潟
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正解:①

①愛知
②香川
③静岡
④秋田
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正解:①

①長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
②北海道
③北海道十勝岳付近
④北海道大雪山付近
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正解:①

①福岡県・佐賀県の筑紫平野
②北海道の石狩平野
③関東平野
④愛知県の濃尾平野
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正解:③

①大分県の由布院盆地
②山梨県の甲府盆地
③秋田県の横手盆地
④福島県の会津盆地
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正解:③

解説:694平方キロメートルあります。

①大分県の佐賀関半島
②愛媛県の佐田岬半島
③北海道の根室半島
④群馬県浅間山付近
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正解:②

①佐賀県の有明海
②岡山県の児島湾
③秋田県の八郎潟
④島根県の中海
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正解:③

解説:約173平方キロメートルあります。

①静岡・山梨県境の富士山
②大分県の久住山
③長野・群馬県境の浅間山
④佐賀県の東松浦半島
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正解:①

①群馬県の八ッ場ダム
②岐阜県の徳山ダム
③静岡県の佐久間ダム
④富山県の黒部ダム
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正解:②

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①利根川
②熊本県の阿蘇山
③石狩川
④信濃川
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正解:淀川

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①新潟県の小千谷
②青森県の酸ヶ湯
③淀川
④北海道の旭川
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正解:②

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①山形・宮城県境の蔵王
②宮古島
③犬吠埼
④潮岬
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正解:室戸岬

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。