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 一問一答クイズ [No.12790]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. はてはて
  2. はしはし
  3. はりはり
  4. はきはき
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 24人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②はきはき
③未曾
④過疎
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正解:①

①なまえ
②すかし
③木曽
④すまし
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正解:④

①のっぺい
②とんぺい
③かませ
④てっぱん
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②せんべい
③かっぺい
④かんぺい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②きご
③だご
④だん
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②浅
③かんぱい
④朝
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②とん
③せん
④りん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②韓
③けんちん
④さんどん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②六輔
③三平
④一朗
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②秘
③冷
④凍
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どん
③どぶ
④さぶ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②くの
③きんかん
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あり
③あら
④あめ
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たら
③けし
④うら
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②団子
③男子
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②たき
③ちぢみ
④しじん
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②滓
③泊
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②しじみ
③じゅっこ
④しゃっぽ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みどり
③じゃっく
④みそぎ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②まめな
③よめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納豆
③みぞれ
④鉈豆
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正解:②

①ヤリ
②ヤギ
③ヤシ
④ヤマ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②納品
③いし
④とも
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いも
②かぜのこ
③たけのこ
④たけうま
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正解:③

①うち身
②たけのは
③きり身
④なま身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しじ
③しし
④さし
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟荘
③孟宗
④すり身
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぼってり
③正宗
④まったけ
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば麦
③しば米
④ぶっつけ
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②エライー
③カリブー
④そば米
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カシ
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①イラブー
②鉄平
③鉄棒
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②けんちょん
③鉄鋲
④きんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②しがらみ
③いかつい
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かにまき
③かいまき
④おにまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カセ
③カン
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グシ
③グラ
④グリ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①けちょんぱ
②がみ
③がん
④がせ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てびち
③たひち
④てんち
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②がら
③薩長
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②忠
③仲
④多摩
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①沖
②ゴッホ
③ゴッコ
④ダッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いもうと
③いものこ
④ベッコ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いたのま
②ずぼん
③つかん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼみ
②アーリー
③アーキー
④レーサー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②アーサー
③茣
④娯
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②呉
③とうさん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②ホーキ
③ソーキ
④トーキ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②とうぜん
③鶏
④鴫
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正解:③

①県長
②健全
③建長
④鸛
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①健康
②太平洋
③東シナ海
④大西洋
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正解:②

①Trans-Pasific Partnership
②インド洋
③Tranz-Pacific Partnership
④Trans-Pacific Paltnership
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正解:Trans-Pacific Partnership

①経営
②国防
③Trans-Pacific Partnership
④経済
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正解:④

①アヘノミグス
②アベノミクズ
③アベノミクス
④貿易
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正解:③

①先物取引
②時価相場
③輸出額
④アぺノミクス
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正解:③

①維持
②輸入額
③緊縮
④増加
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正解:④

①4.7
②3.7
③1.7
④2.7
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正解:④

①インフレ
②減少
③デフォルト
④ハイパー
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正解:デフレ

①関税
②農業
③農家
④デフレ
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正解:①

①措置
②撤廃
③緩和
④戸別所得補償
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正解:③

①年金制度
②社会制度
③強化
④雇用制度
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正解:国保制度

①ISDS
②BSE
③ISO
④国保制度
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正解:①

①カチェット
②マイナンバー
③ニューディール
④ISDN
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正解:ラチェット

①違約
②ラチェット
③離党
④離脱
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正解:④

①チリ
②違反
③韓国
④日本
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正解:③

①ニュージーランド
②中国
③インドネシア
④韓国
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正解:チリ

①チリ
②3
③2
④4
解答を表示する

正解:②