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 一問一答クイズ [No.12789]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. あつし
  2. あつみ
  3. あかめ
  4. あつめ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 79人中
正解数 33人
正解率 41.77%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②過疎
③味噌
④木曽
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正解:③

①すかし
②あつみ
③かませ
④なまえ
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正解:すまし

①すまし
②のっぺい
③てっぱん
④とんぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かっぺい
②せんべい
③かんぱい
④かんぺい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②だん
③せっぱん
④きご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②朝
③いご
④韓
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②りん
③かん
④潮
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①とん
②きんかん
③けんちん
④かんぱん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②六輔
③さんどん
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②一朗
③冷
④秘
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どぶ
③どん
④さぶ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けら
③けし
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あら
③例
④あめ
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たき
③たん
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②あし
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじん
③しじみ
④団地
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②泊
③粕
④しじま
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①滓
②しゃっぽ
③じゅっこ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②じゃっく
③みそぎ
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめな
③みぞれ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②まなぶ
③雛豆
④鉈豆
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正解:納豆

①ヤマ
②ヤリ
③ヤギ
④納豆
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤシ
②いし
③いも
④とも
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②かぜのこ
③たけのこ
④いと
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正解:③

①うち身
②すり身
③なま身
④たけうま
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①きり身
②じじ
③しじ
④さし
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②しし
③正宗
④孟荘
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②孟宗
③ぼっかけ
④ぼってり
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②しば麦
③そば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②まったけ
③エライー
④スラブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カン
③カシ
④カリブー
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カミ
②鉄鋲
③鉄棒
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②けちょんぱ
③けんちょん
④鉄平
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②しがらみ
③いかつい
④きんちゃん
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かさまき
③いれずみ
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カサ
③カン
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グシ
③グリ
④グン
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③かいまき
④がみ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てびき
③てんち
④たひち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②多摩
③薩長
④がら
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①刹那
②忠
③沖
④仲
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ベッコ
③ダッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いもうと
③いものこ
④いたのま
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②中
③つかん
④ずぼん
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②つぼみ
③アーサー
④アーキー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②アーリー
③茣
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②娯
③とうこん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうぜん
②ソーキ
③トーキ
④ソーリ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鸛
③ホーキ
④鴫
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正解:①

①健全
②県長
③鶴
④健康
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①建長
②利根川
③久慈川 
④多摩川
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正解:信濃川

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②利根川
③信濃川
④境川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③多摩川
④与那国島
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正解:択捉島

①択捉島
②南鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:沖ノ鳥島

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①与那国島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④択捉島
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正解:③

①3000
②300000
③沖ノ鳥島
④30000
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正解:①

①48万
②25万
③38万
④300
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正解:③

①やませ
②やまだ
③52万
④やまと
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正解:①

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やまじ
②3667m
③3760m
④3736m
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正解:3776m

①3776m
②2000海里
③120海里
④200海里
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正解:④

①12海里
②120海里
③12海里
④200海里
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正解:①

①20海里
②コニーデ型
③アスピーテ型
④ベロニーテ型
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正解:②

①コニーデ型
②トロイデ型
③アスピーテ型
④トロイデ型
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正解:ベロニーテ型

①カルデラ
②マール
③ホマーテ
④カール
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正解:①

①東経120°
②ベロニーテ型
③東経135°
④東経140°
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正解:③

①敦賀市
②新潟市
③糸魚川市
④東経125°
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正解:③

①大井川断層
②魚津市
③富士川断層
④国府津,松田断層
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正解:④