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 一問一答クイズ [No.12789]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. あつし
  2. あつめ
  3. あかめ
  4. あつみ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 82人中
正解数 33人
正解率 40.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①あつみ
②過疎
③味噌
④未曾
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正解:③

①かませ
②木曽
③なまえ
④すまし
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正解:④

①かっぺい
②すかし
③てっぱん
④とんぺい
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①のっぺい
②せっぱん
③かんぺい
④かんぱい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②だん
③きご
④せんべい
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②いご
③朝
④浅
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②せん
③りん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②さんどん
③きんかん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②一朗
③韓
④五兵衛
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②三平
③凍
④秘
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②さぶ
③どぶ
④どべ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けの
③くの
④例
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あめ
③あり
④けし
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②あし
③たん
④たき
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②団地
③団子
④うら
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②ちぢみ
③しじん
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①男子
②粕
③泊
④滓
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゃっぱ
③柏
④じゃっく
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みぞれ
③すざれ
④じゅっこ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②よめな
③まめな
④みそぎ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②まめぶ
③納品
④雛豆
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正解:納豆

①ヤリ
②ヤギ
③納豆
④ヤシ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いし
③とも
④いと
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①ヤマ
②たけうま
③かぜのこ
④たけのは
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正解:たけのこ

①すり身
②きり身
③うち身
④なま身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②しし
③たけのこ
④じじ
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②妄想
③孟宗
④さし
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぶっつけ
③孟荘
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば麦
③ぼってり
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②エライー
③スラブー
④カリブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①しば米
②カン
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カシ
②鉄平
③鉄砲
④鉄鋲
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②鉄棒
③けんちょん
④きんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②しがらみ
③いかすみ
④けんちゃん
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いかつい
②かいまき
③かさまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②おにまき
③カキ
④カサ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グラ
③カセ
④グシ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がん
③がせ
④グリ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てびき
③たひち
④がら
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②刹那
③薩長
④多摩
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②中
③てんち
④仲
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ベッコ
③沖
④ゴッホ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いもうと
③いすのこ
④ダッコ
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②いたのま
③つぼみ
④ずぼん
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つかん
②アーキー
③アーサー
④アーリー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②娯
③レーサー
④茣
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②誤
③とうがん
④とうこん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーリ
③ホーキ
④とうぜん
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②鶴
③鶏
④鴫
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正解:③

①県長
②健康
③建長
④健全
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②鸛
③利根川
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②信濃川
③利根川
④久慈川 
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②境川
③南鳥島
④与那国島
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正解:択捉島

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:④

①与那国島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④択捉島
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正解:①

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:①

①3000
②300
③300000
④択捉島
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正解:①

①48万
②52万
③38万
④30000
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正解:③

①25万
②やまだ
③やまじ
④やませ
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正解:④

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3667m
③やまと
④3776m
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正解:④

①120海里
②12海里
③200海里
④3736m
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正解:③

①20海里
②2000海里
③12海里
④120海里
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正解:③

①200海里
②ベロニーテ型
③トロイデ型
④コニーデ型
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正解:④

①トロイデ型
②コニーデ型
③アスピーテ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①カール
②マール
③ホマーテ
④アスピーテ型
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正解:カルデラ

①東経120°
②カルデラ
③東経140°
④東経125°
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正解:東経135°

①糸魚川市
②東経135°
③新潟市
④敦賀市
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正解:①

①大井川断層
②魚津市
③多摩川断層
④富士川断層
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正解:国府津,松田断層