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 一問一答クイズ [No.12788]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 五目
  2. 一目
  3. 七目
  4. 三目
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 52人中
正解数 25人
正解率 48.08%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②味噌
③七目
④未曾
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正解:②

①すかし
②なまえ
③木曽
④かませ
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正解:すまし

①かっぺい
②てっぱん
③すまし
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①とんぺい
②かんぱい
③せっぱん
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②だん
③きご
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②浅
③韓
④かんぺい
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②りん
③潮
④かん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②せん
③きんかん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②一朗
③さんどん
④六輔
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②例
③秘
④三平
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②どん
③さぶ
④どべ
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けら
③けの
④くの
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①凍
②あり
③あら
④あめ
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あし
②たん
③たき
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団体
③団地
④うら
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②団子
③しじみ
④しじま
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじん
②泊
③柏
④滓
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②しゃっぽ
③粕
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②みそぎ
③みどり
④じゃっく
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②まめな
③すざれ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②よめな
③納豆
④雛豆
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正解:③

①ヤシ
②ヤギ
③ヤリ
④ヤマ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いと
③いも
④鉈豆
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのこ
③たけうま
④たけのは
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正解:②

①きり身
②なま身
③いし
④うち身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しじ
③しし
④さし
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟宗
③すり身
④妄想
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②まったけ
③ぶっつけ
④孟荘
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②しば米
③そば麦
④ぼっかけ
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②イラブー
③そば米
④エライー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カシ
③カリブー
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄鋲
③鉄平
④鉄棒
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②けんちょん
③けちょんぱ
④きんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②いかつい
③いかすみ
④カミ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かいまき
③しがらみ
④かさまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②おにまき
③カセ
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③グリ
④カン
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がん
③グシ
④がせ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てんち
③がみ
④たひち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②刹那
③多摩
④てびち
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②仲
③沖
④薩摩
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①中
②ベッコ
③ゴッコ
④ダッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いもうと
③ゴッホ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つぼん
③いたのま
④つかん
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーリー
③レーサー
④つぼみ
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②アーキー
③呉
④茣
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうさん
③とうこん
④誤
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうがん
②ホーキ
③ソーリ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鸛
③トーキ
④鶴
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正解:①

①健全
②県長
③建長
④鴫
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②利根川
③信濃川
④久慈川 
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②利根川
③信濃川
④健康
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①択捉島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④南鳥島
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正解:②

①択捉島
②南鳥島
③境川
④沖ノ鳥島
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正解:与那国島

①与那国島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:④

①300
②3000
③300000
④30000
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正解:②

①52万
②38万
③48万
④択捉島
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正解:②

①やまと
②やまだ
③やませ
④やまじ
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②3736m
③25万
④3667m
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正解:①

①120海里
②2000海里
③3760m
④12海里
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正解:200海里

①120海里
②12海里
③20海里
④200海里
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正解:②

①アスピーテ型
②コニーデ型
③ベロニーテ型
④トロイデ型
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正解:②

①200海里
②アスピーテ型
③ベロニーテ型
④コニーデ型
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正解:③

①カール
②マール
③カルデラ
④ホマーテ
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正解:③

①トロイデ型
②東経120°
③東経125°
④東経140°
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正解:東経135°

①新潟市
②東経135°
③糸魚川市
④敦賀市
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正解:③

①富士川断層
②多摩川断層
③魚津市
④国府津,松田断層
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正解:④