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 一問一答クイズ [No.12782]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. そばがき
  2. そばだけ
  3. そんだけ
  4. かばやき
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 25人
正解率 52.08%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②そんだけ
③過疎
④未曾
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正解:味噌

①すまし
②味噌
③かませ
④すかし
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正解:①

①なまえ
②とんぺい
③かっぺい
④てっぱん
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①のっぺい
②せんべい
③せっぱん
④かんぱい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②いご
③かんぺい
④きご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②韓
③潮
④だん
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①朝
②とん
③せん
④かん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②さんどん
③かんぱん
④りん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②六輔
③三平
④一朗
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②きんかん
③秘
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②凍
③どん
④さぶ
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けの
③けら
④どべ
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②くの
③あら
④あし
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②たん
③たき
④あめ
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団体
③団子
④うら
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじま
③ちぢみ
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①団地
②粕
③泊
④柏
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②しゃっぽ
③滓
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②じゅっこ
③みぞれ
④みどり
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まなぶ
③よめな
④みそぎ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②まめぶ
③鉈豆
④納豆
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正解:④

①ヤギ
②ヤシ
③ヤマ
④ヤリ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いも
③いと
④いし
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのは
③納品
④たけのこ
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正解:④

①すり身
②うち身
③なま身
④たけうま
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①きり身
②さし
③しじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②正宗
③孟宗
④妄想
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①じじ
②ぼっかけ
③まったけ
④ぶっつけ
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼってり
②そば米
③そば麦
④しば麦
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②カリブー
③イラブー
④エライー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カシ
③カニ
④しば米
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②カミ
③鉄鋲
④鉄平
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちょん
③きんちゃん
④けんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いかつい
③いれずみ
④鉄砲
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かさまき
③かいまき
④いかすみ
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①おにまき
②カセ
③カン
④カサ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グリ
③グラ
④カキ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グシ
②がみ
③がら
④がせ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②てびき
③たひち
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①がん
②刹那
③多摩
④薩長
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②仲
③沖
④薩摩
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッコ
③ゴッホ
④忠
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いたのま
③いすのこ
④ダッコ
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②いものこ
③ずぼん
④つぼみ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②アーリー
③アーサー
④つかん
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①レーサー
②誤
③娯
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうさん
③とうぜん
④茣
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②とうこん
③トーキ
④ホーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶏
③鸛
④鶴
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正解:②

①県長
②ソーキ
③健康
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①健全
②信濃川
③多摩川
④久慈川 
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②境川
③利根川
④多摩川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②与那国島
③南鳥島
④利根川
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正解:択捉島

①南鳥島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:③

①与那国島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:①

①与那国島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:②

①300
②30000
③択捉島
④3000
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正解:④

①38万
②25万
③48万
④52万
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正解:①

①やませ
②やまだ
③やまと
④300000
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正解:①

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②やまじ
③3667m
④3736m
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正解:3776m

①120海里
②200海里
③2000海里
④3776m
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正解:②

①200海里
②12海里
③120海里
④20海里
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正解:②

①ベロニーテ型
②トロイデ型
③アスピーテ型
④12海里
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正解:コニーデ型

①ベロニーテ型
②トロイデ型
③アスピーテ型
④コニーデ型
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正解:①

①コニーデ型
②カルデラ
③カール
④マール
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正解:②

①ホマーテ
②東経135°
③東経120°
④東経125°
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正解:②

①東経140°
②魚津市
③敦賀市
④糸魚川市
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正解:④

①新潟市
②大井川断層
③富士川断層
④国府津,松田断層
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正解:④