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 一問一答クイズ [No.12781]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. カゲ
  2. カド
  3. カミ
  4. カブ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 46人中
正解数 24人
正解率 52.17%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②味噌
③木曽
④過疎
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正解:②

①すまし
②すかし
③カド
④かませ
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正解:①

①とんぺい
②のっぺい
③なまえ
④かっぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①てっぱん
②かんぺい
③せんべい
④せっぱん
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②かんぱい
③いご
④きご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②韓
③朝
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②だん
③せん
④かん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②とん
③きんかん
④さんどん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②一朗
③六輔
④五兵衛
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②けんちん
③凍
④例
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②さぶ
③どべ
④秘
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けら
③どん
④けし
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あら
③あり
④くの
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たん
③たき
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団子
③あし
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②ちぢみ
③しじみ
④しじま
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①団地
②粕
③柏
④泊
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①滓
②じゃっぱ
③じゅっこ
④じゃっく
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①しゃっぽ
②みぞれ
③すざれ
④みそぎ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②まめぶ
③まめな
④よめな
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②鉈豆
③雛豆
④納豆
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正解:④

①みどり
②ヤリ
③ヤシ
④ヤマ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤギ
②いと
③いも
④いし
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②とも
③たけのは
④たけのこ
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正解:④

①かぜのこ
②きり身
③うち身
④なま身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②しし
③すり身
④しじ
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②孟宗
③正宗
④妄想
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②ぼってり
③まったけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば米
③そば麦
④しば米
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②カリブー
③エライー
④じじ
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カニ
③カミ
④カン
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄棒
③鉄平
④イラブー
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②鉄鋲
③けんちゃん
④きんちゃん
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けちょんぱ
②しがらみ
③いれずみ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かさまき
③おにまき
④いかつい
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カセ
③カキ
④かにまき
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カサ
②グラ
③グシ
④グン
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がら
③グリ
④がせ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②てびき
③てびち
④がみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②薩長
③刹那
④多摩
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②沖
③たひち
④忠
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッホ
③ダッコ
④仲
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いものこ
③いもうと
④ゴッコ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②いたのま
③つぼみ
④つかん
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②アーサー
③レーサー
④ずぼん
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②呉
③アーリー
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②誤
③とうさん
④とうぜん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうこん
②ホーキ
③トーキ
④ソーリ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鴫
③ソーキ
④鶏
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正解:④

①鶴
②健全
③建長
④県長
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②信濃川
③利根川
④久慈川 
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②信濃川
③境川
④健康
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正解:利根川

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②与那国島
③利根川
④択捉島
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正解:④

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:②

①択捉島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:与那国島

①与那国島
②択捉島
③南鳥島
④与那国島
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正解:③

①300000
②沖ノ鳥島
③3000
④30000
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正解:③

①38万
②25万
③52万
④300
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正解:①

①やまと
②48万
③やませ
④やまだ
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②3736m
③3776m
④3760m
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正解:③

①2000海里
②200海里
③120海里
④やまじ
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正解:②

①200海里
②20海里
③120海里
④12海里
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正解:④

①アスピーテ型
②トロイデ型
③12海里
④ベロニーテ型
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正解:コニーデ型

①アスピーテ型
②ベロニーテ型
③コニーデ型
④トロイデ型
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正解:②

①カール
②マール
③カルデラ
④コニーデ型
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正解:③

①東経120°
②ホマーテ
③東経135°
④東経125°
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正解:③

①敦賀市
②魚津市
③新潟市
④東経140°
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正解:糸魚川市

①国府津,松田断層
②富士川断層
③糸魚川市
④多摩川断層
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正解:①