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 一問一答クイズ [No.12780]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. マタマタ
  2. キタキタ
  3. ハタハタ
  4. メタメタ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 39人中
正解数 24人
正解率 61.54%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②過疎
③味噌
④メタメタ
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正解:③

①すかし
②かませ
③なまえ
④木曽
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正解:すまし

①かっぺい
②すまし
③てっぱん
④とんぺい
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②のっぺい
③かんぺい
④かんぱい
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②きご
③せっぱん
④だん
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②だご
③浅
④朝
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②りん
③かん
④韓
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①せん
②きんかん
③さんどん
④かんぱん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②一朗
③六輔
④五兵衛
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②けんちん
③例
④秘
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どべ
③凍
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けし
③どん
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②けら
③あら
④あし
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②あり
③たら
④うら
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団体
③たん
④団地
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①男子
②しじみ
③しじん
④しじま
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②粕
③泊
④ちぢみ
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゅっこ
③じゃっぱ
④じゃっく
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①柏
②みぞれ
③みそぎ
④すざれ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②みどり
③よめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②鉈豆
③納品
④まなぶ
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正解:①

①ヤギ
②ヤシ
③雛豆
④ヤマ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いも
③ヤリ
④いし
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②いと
③かぜのこ
④たけうま
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正解:たけのこ

①うち身
②きり身
③たけのこ
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しし
③さし
④しじ
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②正宗
③孟荘
④妄想
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②まったけ
③ぶっつけ
④なま身
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼっかけ
②そば麦
③しば米
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②エライー
③カリブー
④しば麦
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カシ
③カミ
④カン
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄平
③イラブー
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄棒
②けんちゃん
③きんちゃん
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②けちょんぱ
③いかつい
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②しがらみ
③かにまき
④かさまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カセ
③カン
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①おにまき
②グン
③グラ
④グシ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がら
③グリ
④がせ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②たひち
③がん
④てんち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②薩摩
③多摩
④てびち
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②中
③沖
④仲
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②刹那
③ダッコ
④ゴッホ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いもうと
③いものこ
④ベッコ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つかん
③つぼん
④つぼみ
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②いすのこ
③アーキー
④アーリー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②レーサー
③娯
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②茣
③とうぜん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②トーキ
③ホーキ
④とうこん
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鶴
③鸛
④鴫
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正解:①

①ソーリ
②建長
③健全
④県長
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①久慈川 
②多摩川
③利根川
④健康
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正解:信濃川

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②信濃川
③利根川
④多摩川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②択捉島
③信濃川
④沖ノ鳥島
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正解:②

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:④

①南鳥島
②南鳥島
③択捉島
④与那国島
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正解:④

①沖ノ鳥島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④択捉島
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正解:③

①3000
②300000
③30000
④300
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正解:①

①38万
②与那国島
③25万
④52万
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正解:①

①やまじ
②48万
③やまと
④やませ
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正解:④

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②やまだ
③3736m
④3760m
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正解:3776m

①120海里
②2000海里
③12海里
④200海里
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正解:④

①12海里
②120海里
③3776m
④20海里
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正解:①

①ベロニーテ型
②200海里
③アスピーテ型
④コニーデ型
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正解:④

①コニーデ型
②ベロニーテ型
③トロイデ型
④トロイデ型
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正解:②

①カール
②カルデラ
③ホマーテ
④マール
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正解:②

①アスピーテ型
②東経120°
③東経125°
④東経135°
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正解:④

①東経140°
②糸魚川市
③敦賀市
④新潟市
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正解:②

①富士川断層
②大井川断層
③多摩川断層
④魚津市
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正解:国府津,松田断層