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 一問一答クイズ [No.12776]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. たけうま
  2. たけばし
  3. たけかけ
  4. たけのこ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 56人中
正解数 25人
正解率 44.64%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①たけかけ
②味噌
③未曾
④過疎
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正解:②

①なまえ
②すかし
③木曽
④かませ
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正解:すまし

①すまし
②てっぱん
③のっぺい
④かっぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①とんぺい
②かんぱい
③せんべい
④せっぱん
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①かんぺい
②いご
③だん
④きご
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②だご
③潮
④朝
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②りん
③とん
④韓
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②かん
③きんかん
④さんどん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②一朗
③けんちん
④六輔
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②例
③凍
④五兵衛
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どぶ
③どべ
④秘
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②くの
③どん
④けし
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けら
②あめ
③あり
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②うら
③たん
④あし
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②団地
③男子
④たき
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじん
③しじみ
④団子
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②滓
③しじま
④泊
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゃっく
③じゅっこ
④柏
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みどり
③すざれ
④じゃっぱ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みぞれ
②まめな
③まめぶ
④よめな
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②まなぶ
③雛豆
④納品
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正解:納豆

①ヤリ
②納豆
③ヤギ
④ヤマ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いと
③ヤシ
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②とも
③たけうま
④たけのは
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正解:①

①なま身
②きり身
③すり身
④かぜのこ
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②じじ
③しじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟宗
③妄想
④うち身
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②孟荘
③ぶっつけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②まったけ
③そば米
④しば麦
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②そば麦
③スラブー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②エライー
③カミ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄砲
③鉄棒
④鉄鋲
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②けちょんぱ
③けんちょん
④きんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①カン
②いかつい
③いれずみ
④しがらみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いかすみ
②かいまき
③かさまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カサ
③カキ
④カン
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①おにまき
②グシ
③グン
④グリ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②グラ
③がせ
④がら
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てんち
③てびち
④がん
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てびき
②薩長
③薩摩
④多摩
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①刹那
②忠
③沖
④仲
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①中
②ゴッホ
③ダッコ
④ベッコ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いたのま
③いものこ
④ゴッコ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つぼん
③ずぼん
④つかん
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②いもうと
③アーキー
④レーサー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②呉
③娯
④誤
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②アーリー
③とうがん
④とうさん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②トーキ
③とうぜん
④ソーリ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②鴫
③鶴
④鸛
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正解:鶏

①鶏
②県長
③健康
④健全
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①信濃川
②建長
③多摩川
④久慈川 
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正解:①

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②利根川
③信濃川
④利根川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:④

①沖ノ鳥島
②与那国島
③南鳥島
④択捉島
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正解:①

①択捉島
②多摩川
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①沖ノ鳥島
②与那国島
③択捉島
④南鳥島
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正解:④

①南鳥島
②30000
③300000
④3000
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正解:④

①38万
②25万
③48万
④52万
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正解:①

①300
②やませ
③やまと
④やまじ
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②やまだ
③3667m
④3760m
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正解:3776m

①120海里
②200海里
③2000海里
④12海里
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正解:②

①200海里
②120海里
③3776m
④20海里
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正解:12海里

①12海里
②アスピーテ型
③コニーデ型
④トロイデ型
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正解:③

①コニーデ型
②アスピーテ型
③ベロニーテ型
④トロイデ型
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正解:③

①カルデラ
②カール
③マール
④ホマーテ
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正解:①

①東経125°
②東経140°
③東経120°
④ベロニーテ型
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正解:東経135°

①魚津市
②新潟市
③糸魚川市
④敦賀市
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正解:③

①多摩川断層
②東経135°
③国府津,松田断層
④富士川断層
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正解:③