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 一問一答クイズ [No.12776]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. たけうま
  2. たけかけ
  3. たけばし
  4. たけのこ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 55人中
正解数 24人
正解率 43.64%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②未曾
③味噌
④過疎
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正解:③

①たけかけ
②すまし
③かませ
④すかし
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正解:②

①なまえ
②かっぺい
③とんぺい
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せんべい
③てっぱん
④かんぺい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②きご
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②韓
③朝
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②りん
③とん
④せっぱん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②けんちん
③さんどん
④かんぱん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②六輔
③せん
④一朗
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②凍
③秘
④例
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②五兵衛
③どべ
④さぶ
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けし
③けら
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あら
③どぶ
④あし
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たら
③あり
④うら
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たき
②団体
③団地
④男子
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②ちぢみ
③しじん
④団子
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②柏
③滓
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しじま
②じゃっぱ
③じゅっこ
④しゃっぽ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②すざれ
③みぞれ
④じゃっく
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みそぎ
②まめぶ
③まめな
④よめな
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②雛豆
③まなぶ
④鉈豆
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正解:納豆

①ヤマ
②ヤシ
③ヤギ
④納豆
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②とも
③いし
④いと
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①ヤリ
②たけうま
③たけのこ
④かぜのこ
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正解:③

①なま身
②すり身
③きり身
④うち身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①たけのは
②しし
③じじ
④さし
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟宗
③しじ
④孟荘
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼってり
③妄想
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②しば麦
③そば麦
④ぶっつけ
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②カリブー
③そば米
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カシ
③カミ
④スラブー
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄鋲
③鉄砲
④カニ
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けちょんぱ
③鉄平
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちゃん
②いかつい
③いれずみ
④しがらみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かいまき
③かにまき
④いかすみ
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②おにまき
③カン
④カサ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グラ
③グシ
④グン
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②カキ
③がせ
④がみ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がら
②てびき
③てんち
④たひち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てびち
②刹那
③薩摩
④多摩
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②沖
③薩長
④中
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ベッコ
③ゴッホ
④ダッコ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いものこ
③忠
④いすのこ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②いたのま
③つかん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②つぼみ
③レーサー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②誤
③茣
④アーキー
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①呉
②とうこん
③とうぜん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーリ
③ホーキ
④とうさん
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鴫
③鸛
④ソーキ
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正解:①

①県長
②鶴
③健康
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①健全
②大津市
③浜松市
④宇都宮市
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正解:③

①三条市
②鯖江市
③土浦市
④小松市
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正解:①

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①帯広市
②岩見沢市
③士別市
④高岡市
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正解:北見市

①北九州市
②長崎市
③広島市
④那覇市
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正解:③

①水戸市
②北見市
③新潟市
④仙台市
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正解:山形市

①浜松市
②名古屋市
③静岡市
④岐阜市
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正解:②

①山形市
②高松市
③徳島市
④高知市
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正解:③

①奄美市
②糸満市
③松山市
④石垣市
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正解:④

①庄原市
②福知山市
③新見市
④津山市
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正解:④

①下関市
②宜野湾市
③岩国市
④徳山市
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正解:③

①平塚市
②呉市
③横須賀市
④小田原市
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正解:逗子市

①福井市
②敦賀市
③逗子市
④舞鶴市
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正解:④

①金沢市
②大津市
③京都市
④京丹後市
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正解:③

①堺市
②輪島市
③富山市
④魚津市
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正解:②

①七尾市
②上田市
③松本市
④諏訪市
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正解:飯田市

①富士宮市
②富士吉田市
③甲府市
④飯田市
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正解:②

①横浜市
②御殿場市
③さいたま市
④京都市
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正解:23特別区

①花巻市
②栗原市
③米沢市
④23特別区
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正解:①

①一関市
②稚内市
③釧路市
④帯広市
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正解:③

①室蘭市
②千歳市
③苫小牧市
④函館市
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正解:③