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 一問一答クイズ [No.12774]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 銀河
  2. 黄河
  3. 駿河
  4. 大河
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 51人中
正解数 24人
正解率 47.06%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①黄河
②木曽
③未曾
④味噌
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正解:④

①すまし
②なまえ
③すかし
④かませ
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正解:①

①のっぺい
②てっぱん
③かっぺい
④過疎
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②せっぱん
③かんぱい
④とんぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②きご
③だん
④いご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②せんべい
③朝
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②韓
③かん
④せん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②けんちん
③きんかん
④りん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①かんぱん
②三平
③五兵衛
④六輔
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②一朗
③凍
④例
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どん
③どぶ
④秘
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②くの
③けし
④どべ
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けの
②あら
③あめ
④あり
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②たん
③たら
④あし
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団子
③団地
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじみ
③うら
④ちぢみ
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②柏
③粕
④滓
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しじん
②じゃっぱ
③じゅっこ
④しゃっぽ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②じゃっく
③すざれ
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②みぞれ
③まめな
④まなぶ
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②鉈豆
③納豆
④納品
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正解:③

①ヤギ
②ヤシ
③ヤマ
④よめな
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤリ
②いし
③いと
④とも
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いも
②たけのこ
③たけうま
④たけのは
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正解:②

①なま身
②かぜのこ
③きり身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しじ
③うち身
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②正宗
③さし
④妄想
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②孟宗
③ぼってり
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②そば米
③ぶっつけ
④しば麦
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②スラブー
③エライー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カン
③カシ
④カミ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄棒
③しば米
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちゃん
③鉄鋲
④けちょんぱ
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②けんちょん
③いかつい
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②しがらみ
③かさまき
④かいまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②かにまき
③カキ
④カサ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カセ
②グリ
③グシ
④グン
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②グラ
③がみ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②てびき
③がせ
④たひち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②薩長
③多摩
④刹那
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②仲
③てびち
④中
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①沖
②ベッコ
③ダッコ
④ゴッホ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いたのま
③ゴッコ
④いすのこ
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つぼみ
③つかん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーキー
③アーリー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②茣
③誤
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうこん
③とうがん
④とうさん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②いものこ
③ソーキ
④ホーキ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鶏
③トーキ
④鴫
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正解:②

①健康
②県長
③建長
④健全
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②利根川
③信濃川
④鶴
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②久慈川 
③利根川
④多摩川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①信濃川
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④択捉島
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正解:④

①沖ノ鳥島
②与那国島
③択捉島
④南鳥島
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正解:①

①与那国島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:①

①沖ノ鳥島
②択捉島
③与那国島
④択捉島
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正解:南鳥島

①3000
②300
③南鳥島
④300000
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正解:①

①52万
②30000
③38万
④25万
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正解:③

①やませ
②48万
③やまと
④やまじ
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正解:①

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②3736m
③3760m
④3667m
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正解:①

①12海里
②やまだ
③120海里
④2000海里
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正解:200海里

①200海里
②20海里
③200海里
④120海里
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正解:12海里

①アスピーテ型
②トロイデ型
③コニーデ型
④ベロニーテ型
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正解:③

①ベロニーテ型
②アスピーテ型
③コニーデ型
④12海里
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正解:①

①マール
②トロイデ型
③カール
④ホマーテ
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正解:カルデラ

①東経135°
②東経125°
③東経140°
④カルデラ
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正解:①

①新潟市
②糸魚川市
③敦賀市
④東経120°
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正解:②

①国府津,松田断層
②多摩川断層
③魚津市
④富士川断層
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正解:①