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 一問一答クイズ [No.12760]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. ゆか
  2. ゆで
  3. ゆし
  4. めで
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 49人中
正解数 24人
正解率 48.98%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②味噌
③未曾
④ゆか
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正解:②

①すかし
②すまし
③なまえ
④木曽
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正解:②

①てっぱん
②とんぺい
③のっぺい
④かませ
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②せっぱん
③かんぱい
④かっぺい
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①かんぺい
②いご
③だご
④だん
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②朝
③きご
④浅
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②とん
③かん
④りん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②けんちん
③韓
④かんぱん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②六輔
③一朗
④きんかん
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②凍
③五兵衛
④例
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どぶ
③どべ
④秘
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②くの
③どん
④けし
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あし
③あめ
④けら
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あら
②たん
③たき
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団地
③うら
④団体
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①男子
②しじま
③しじん
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②滓
③泊
④ちぢみ
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①粕
②じゅっこ
③じゃっく
④しゃっぽ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②すざれ
③じゃっぱ
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③まなぶ
④みぞれ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まめぶ
②雛豆
③納豆
④納品
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正解:③

①ヤシ
②鉈豆
③ヤリ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いし
③いと
④とも
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのこ
③たけうま
④ヤマ
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正解:②

①なま身
②すり身
③たけのは
④うち身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②きり身
③しし
④さし
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②正宗
③妄想
④しじ
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟宗
②まったけ
③ぼってり
④ぶっつけ
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼっかけ
②そば麦
③しば米
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②スラブー
③エライー
④しば麦
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カニ
③カシ
④カン
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①イラブー
②鉄砲
③鉄棒
④鉄平
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②鉄鋲
③けちょんぱ
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②きんちゃん
③いかすみ
④しがらみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いかつい
②かにまき
③かいまき
④おにまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③カキ
④かさまき
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グリ
③グラ
④グン
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がら
③がみ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②たひち
③てびき
④てんち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②刹那
③多摩
④てびち
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②仲
③中
④薩長
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ゴッホ
③忠
④ベッコ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ダッコ
②いたのま
③いもうと
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つぼん
③つかん
④いすのこ
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーリー
③アーキー
④つぼみ
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①レーサー
②茣
③誤
④娯
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうこん
③とうぜん
④呉
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ホーキ
③とうさん
④ソーリ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②鴫
③鶴
④鶏
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正解:④

①健康
②健全
③建長
④県長
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②久慈川 
③利根川
④鸛
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正解:信濃川

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②境川
③信濃川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③信濃川
④択捉島
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正解:④

①与那国島
②択捉島
③南鳥島
④与那国島
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正解:沖ノ鳥島

①沖ノ鳥島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:②

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③択捉島
④与那国島
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正解:②

①300
②南鳥島
③300000
④3000
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正解:④

①52万
②48万
③38万
④25万
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正解:③

①やまだ
②やませ
③30000
④やまじ
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②やまと
③3736m
④3776m
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正解:④

①3667m
②200海里
③2000海里
④12海里
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正解:②

①20海里
②120海里
③200海里
④120海里
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正解:12海里

①ベロニーテ型
②12海里
③コニーデ型
④トロイデ型
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正解:③

①アスピーテ型
②ベロニーテ型
③トロイデ型
④アスピーテ型
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正解:②

①マール
②カール
③カルデラ
④ホマーテ
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正解:③

①東経135°
②東経120°
③コニーデ型
④東経125°
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正解:①

①敦賀市
②魚津市
③糸魚川市
④東経140°
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正解:③

①多摩川断層
②富士川断層
③新潟市
④大井川断層
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正解:国府津,松田断層