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 一問一答クイズ [No.12757]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. かみなり
  2. みみなり
  3. かみきり
  4. おいなり
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 47人中
正解数 19人
正解率 40.43%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①みみなり
②木曽
③味噌
④未曾
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正解:③

①すかし
②すまし
③かませ
④なまえ
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正解:②

①とんぺい
②のっぺい
③過疎
④かっぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せっぱん
③かんぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②てっぱん
③だん
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②韓
③朝
④浅
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②かん
③せん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きご
③かんぱん
④きんかん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①けんちん
②五兵衛
③六輔
④一朗
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②冷
③三平
④凍
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どべ
③どぶ
④秘
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けし
③けの
④どん
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あり
③あめ
④けら
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②たん
③あら
④うら
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たら
②団地
③団体
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①男子
②ちぢみ
③しじま
④しじん
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②しじみ
③柏
④泊
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②粕
③じゃっく
④じゅっこ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②みどり
③みそぎ
④すざれ
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②しゃっぽ
③よめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②雛豆
③まめな
④納品
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正解:納豆

①ヤリ
②納豆
③ヤマ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②ヤシ
③いと
④いし
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけうま
③たけのこ
④たけのは
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正解:③

①なま身
②とも
③きり身
④うち身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②じじ
③しじ
④すり身
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟宗
③妄想
④孟荘
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぶっつけ
③しし
④ぼってり
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②そば米
③ぼっかけ
④しば麦
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②そば麦
③エライー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①スラブー
②カシ
③カン
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②カミ
③鉄鋲
④鉄平
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②鉄棒
③けんちょん
④けんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けちょんぱ
②しがらみ
③いれずみ
④いかつい
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②いかすみ
③かさまき
④かいまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①おにまき
②カン
③カサ
④カセ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グリ
③グラ
④グン
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がみ
③がせ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てんち
③てびち
④カキ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②薩長
③てびき
④多摩
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②仲
③薩摩
④中
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①沖
②ベッコ
③ゴッコ
④ダッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いたのま
③いすのこ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つぼん
③つぼみ
④ゴッホ
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②つかん
③アーキー
④アーリー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②呉
③誤
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうさん
③とうぜん
④レーサー
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうこん
②トーキ
③ソーキ
④ソーリ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②ホーキ
③鸛
④鶏
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正解:④

①県長
②健全
③健康
④鴫
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①宇都宮市
②浜松市
③大津市
④土浦市
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正解:②

①三条市
②建長
③高岡市
④小松市
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正解:①

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①岩見沢市
②士別市
③帯広市
④北見市
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正解:④

①那覇市
②長崎市
③北九州市
④鯖江市
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正解:広島市

①山形市
②広島市
③仙台市
④水戸市
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正解:①

①新潟市
②静岡市
③岐阜市
④名古屋市
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正解:④

①高松市
②浜松市
③高知市
④徳島市
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正解:④

①糸満市
②松山市
③奄美市
④石垣市
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正解:④

①宜野湾市
②庄原市
③津山市
④福知山市
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正解:③

①岩国市
②呉市
③新見市
④徳山市
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正解:①

①下関市
②平塚市
③小田原市
④横須賀市
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正解:逗子市

①逗子市
②敦賀市
③舞鶴市
④金沢市
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正解:③

①京丹後市
②大津市
③京都市
④堺市
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正解:③

①福井市
②七尾市
③魚津市
④輪島市
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正解:④

①諏訪市
②松本市
③飯田市
④富山市
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正解:③

①上田市
②富士吉田市
③富士宮市
④甲府市
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正解:②

①御殿場市
②さいたま市
③横浜市
④23特別区
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正解:④

①花巻市
②一関市
③京都市
④栗原市
解答を表示する

正解:①

①根室市
②帯広市
③稚内市
④米沢市
解答を表示する

正解:釧路市

①室蘭市
②函館市
③千歳市
④苫小牧市
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正解:④