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 一問一答クイズ [No.12755]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 船戸
  2. 船場
  3. 船田
  4. 船木
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 45人中
正解数 21人
正解率 46.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②未曾
③木曽
④船戸
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正解:①

①なまえ
②すかし
③過疎
④かませ
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正解:すまし

①てっぱん
②とんぺい
③のっぺい
④すまし
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②かっぺい
③かんぺい
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だご
③だん
④いご
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①せんべい
②韓
③潮
④朝
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②りん
③とん
④浅
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②かんぱん
③さんどん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②三平
③一朗
④五兵衛
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②例
③せん
④凍
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②どべ
③秘
④どん
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②さぶ
③けら
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あり
③あし
④あめ
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②くの
③たん
④うら
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②たら
③団体
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団地
②しじみ
③しじん
④しじま
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②滓
③ちぢみ
④柏
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①泊
②じゃっく
③じゅっこ
④しゃっぽ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みどり
③じゃっぱ
④すざれ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②みぞれ
③まなぶ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①よめな
②鉈豆
③納豆
④納品
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正解:③

①ヤギ
②雛豆
③ヤシ
④ヤリ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②ヤマ
③とも
④いし
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②かぜのこ
③いも
④たけうま
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正解:①

①たけのは
②なま身
③きり身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①うち身
②しじ
③じじ
④さし
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟宗
③孟荘
④しし
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼっかけ
③ぼってり
④正宗
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば米
③ぶっつけ
④そば麦
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②カリブー
③しば米
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カン
③カニ
④カシ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①エライー
②鉄平
③鉄鋲
④鉄棒
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②鉄砲
③きんちゃん
④けちょんぱ
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いれずみ
③いかすみ
④けんちゃん
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いかつい
②かにまき
③おにまき
④かさまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③カセ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グリ
③かいまき
④グン
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がら
③グラ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②たひち
③てびき
④がみ
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②刹那
③てびち
④薩長
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①多摩
②沖
③中
④仲
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ゴッコ
③ゴッホ
④ベッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②忠
③いすのこ
④いたのま
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②いものこ
③つかん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーリー
③ずぼん
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②誤
③茣
④アーキー
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうぜん
③呉
④とうこん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②ソーキ
③ホーキ
④トーキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鶴
③とうがん
④鴫
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正解:①

①県長
②建長
③鸛
④健全
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②健康
③久慈川 
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①利根川
②多摩川
③境川
④信濃川
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正解:①

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①多摩川
②沖ノ鳥島
③与那国島
④南鳥島
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正解:択捉島

①沖ノ鳥島
②与那国島
③択捉島
④南鳥島
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正解:①

①択捉島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④択捉島
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正解:与那国島

①沖ノ鳥島
②与那国島
③与那国島
④南鳥島
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正解:④

①300000
②3000
③30000
④択捉島
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正解:②

①300
②48万
③52万
④38万
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正解:④

①やませ
②やまじ
③やまと
④やまだ
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正解:①

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①25万
②3760m
③3736m
④3776m
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正解:④

①3667m
②120海里
③200海里
④12海里
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正解:③

①12海里
②2000海里
③20海里
④120海里
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正解:①

①コニーデ型
②アスピーテ型
③200海里
④ベロニーテ型
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正解:①

①トロイデ型
②トロイデ型
③ベロニーテ型
④アスピーテ型
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正解:③

①コニーデ型
②マール
③カルデラ
④カール
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正解:③

①ホマーテ
②東経135°
③東経140°
④東経125°
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正解:②

①糸魚川市
②新潟市
③東経120°
④魚津市
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正解:①

①富士川断層
②多摩川断層
③大井川断層
④敦賀市
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正解:国府津,松田断層