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 一問一答クイズ [No.12754]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. すいみん
  2. すいくち
  3. すいかん
  4. すいとん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 49人中
正解数 30人
正解率 61.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②味噌
③未曾
④すいかん
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正解:②

①すまし
②なまえ
③すかし
④過疎
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正解:①

①てっぱん
②かっぺい
③とんぺい
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②かんぱい
③かませ
④かんぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②せんべい
③いご
④だん
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②きご
③浅
④朝
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①韓
②かん
③せん
④りん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①とん
②さんどん
③けんちん
④かんぱん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①きんかん
②一朗
③五兵衛
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①六輔
②凍
③冷
④例
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②さぶ
③秘
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けの
③どべ
④けら
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②くの
③あし
④あり
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あら
②たき
③たら
④たん
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②うら
③団地
④団体
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじん
③男子
④ちぢみ
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②粕
③泊
④しじみ
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっぱ
③しゃっぽ
④滓
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②みそぎ
③すざれ
④じゃっく
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②よめな
③まめな
④みどり
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納豆
③納品
④まめぶ
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正解:②

①雛豆
②ヤリ
③ヤマ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いと
③ヤシ
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのこ
③とも
④たけうま
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正解:②

①たけのは
②なま身
③うち身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②じじ
③しじ
④きり身
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②孟宗
③妄想
④しし
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼっかけ
③ぼってり
④正宗
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②ぶっつけ
③そば米
④しば麦
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②エライー
③カリブー
④スラブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カニ
③カミ
④カシ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①そば麦
②鉄鋲
③鉄砲
④鉄棒
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②鉄平
③けんちゃん
④きんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いかすみ
③いかつい
④いれずみ
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②おにまき
③かにまき
④けんちょん
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②かいまき
③カン
④カセ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③カサ
④グリ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③がみ
④グシ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②たひち
③てびき
④てんち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩摩
③がら
④薩長
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②仲
③沖
④中
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①刹那
②ダッコ
③ゴッコ
④ゴッホ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ベッコ
②いたのま
③いもうと
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②いすのこ
③つかん
④つぼみ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①ずぼん
②レーサー
③アーリー
④アーキー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②アーサー
③娯
④茣
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうがん
③呉
④とうさん
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②トーキ
③ホーキ
④とうぜん
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鸛
③鶴
④ソーリ
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正解:①

①建長
②健全
③県長
④健康
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①久慈川 
②利根川
③多摩川
④鴫
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正解:信濃川

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②利根川
③信濃川
④境川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:④

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③択捉島
④信濃川
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正解:②

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④与那国島
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正解:③

①与那国島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:②

①択捉島
②300
③300000
④3000
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正解:④

①30000
②48万
③25万
④38万
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正解:④

①やまと
②やまだ
③やませ
④52万
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3736m
③3776m
④3667m
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正解:③

①2000海里
②12海里
③やまじ
④200海里
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正解:④

①12海里
②200海里
③20海里
④120海里
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正解:①

①ベロニーテ型
②トロイデ型
③コニーデ型
④120海里
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正解:③

①トロイデ型
②ベロニーテ型
③アスピーテ型
④コニーデ型
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正解:②

①アスピーテ型
②カルデラ
③マール
④カール
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正解:②

①東経125°
②ホマーテ
③東経120°
④東経140°
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正解:東経135°

①糸魚川市
②新潟市
③魚津市
④敦賀市
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正解:①

①東経135°
②多摩川断層
③国府津,松田断層
④大井川断層
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正解:③