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 一問一答クイズ [No.12753]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. パルマ
  2. カルマ
  3. ビルマ
  4. ビルト
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 44人中
正解数 18人
正解率 40.91%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②過疎
③カルマ
④未曾
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正解:①

①かませ
②すまし
③なまえ
④木曽
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正解:②

①てっぱん
②とんぺい
③かっぺい
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③すかし
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②いご
③だご
④だん
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②韓
③潮
④浅
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②りん
③せんべい
④かん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②さんどん
③せん
④きんかん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①かんぱん
②五兵衛
③三平
④一朗
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②秘
③六輔
④例
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①凍
②どん
③どぶ
④さぶ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どべ
②けし
③けの
④けら
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あり
③くの
④あし
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②うら
③あら
④たん
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②団体
③団子
④たき
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②ちぢみ
③しじん
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①男子
②滓
③泊
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②じゃっく
③しゃっぽ
④じゅっこ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みどり
③柏
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめぶ
③みそぎ
④まなぶ
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納品
③まめな
④鉈豆
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正解:納豆

①ヤギ
②ヤリ
③ヤマ
④ヤシ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いと
③いも
④いし
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのは
③かぜのこ
④たけのこ
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正解:④

①すり身
②なま身
③きり身
④納豆
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②うち身
③しし
④さし
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しじ
②妄想
③孟宗
④正宗
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②孟荘
③ぶっつけ
④まったけ
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼっかけ
②しば麦
③そば麦
④しば米
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②カリブー
③そば米
④スラブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カニ
③イラブー
④カミ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カン
②鉄砲
③鉄棒
④鉄鋲
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちゃん
③きんちゃん
④鉄平
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちょん
②いかつい
③いかすみ
④いれずみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②おにまき
③かいまき
④しがらみ
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②かにまき
③カキ
④カセ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グシ
③カン
④グリ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グラ
②がら
③がせ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がみ
②てびき
③たひち
④てんち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②薩摩
③多摩
④てびち
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②中
③薩長
④忠
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①沖
②ゴッホ
③ゴッコ
④ベッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ダッコ
②いすのこ
③いものこ
④いもうと
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つかん
③つぼん
④いたのま
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーキー
③ずぼん
④レーサー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーリー
②呉
③誤
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうがん
③とうぜん
④娯
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうこん
②ソーキ
③ホーキ
④トーキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②鴫
③鶴
④鶏
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正解:④

①健全
②県長
③建長
④健康
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①大津市
②浜松市
③宇都宮市
④鸛
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正解:②

①土浦市
②三条市
③鯖江市
④小松市
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正解:②

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①士別市
②北見市
③岩見沢市
④高岡市
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正解:②

①帯広市
②那覇市
③広島市
④長崎市
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正解:③

①新潟市
②山形市
③仙台市
④水戸市
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正解:②

①名古屋市
②北九州市
③静岡市
④浜松市
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正解:①

①高松市
②岐阜市
③高知市
④徳島市
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正解:④

①松山市
②奄美市
③石垣市
④糸満市
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正解:③

①新見市
②津山市
③庄原市
④福知山市
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正解:②

①下関市
②徳山市
③宜野湾市
④岩国市
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正解:④

①逗子市
②呉市
③小田原市
④横須賀市
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正解:①

①平塚市
②金沢市
③福井市
④敦賀市
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正解:舞鶴市

①堺市
②京都市
③大津市
④京丹後市
解答を表示する

正解:②

①輪島市
②舞鶴市
③魚津市
④七尾市
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正解:①

①富山市
②飯田市
③上田市
④諏訪市
解答を表示する

正解:②

①甲府市
②御殿場市
③富士吉田市
④松本市
解答を表示する

正解:③

①京都市
②さいたま市
③富士宮市
④23特別区
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正解:④

①米沢市
②横浜市
③栗原市
④花巻市
解答を表示する

正解:④

①稚内市
②一関市
③根室市
④帯広市
解答を表示する

正解:釧路市

①釧路市
②室蘭市
③千歳市
④苫小牧市
解答を表示する

正解:④