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 一問一答クイズ [No.12753]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. カルマ
  2. パルマ
  3. ビルマ
  4. ビルト
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 43人中
正解数 18人
正解率 41.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②カルマ
③未曾
④味噌
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正解:④

①かませ
②すかし
③なまえ
④木曽
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正解:すまし

①とんぺい
②かっぺい
③のっぺい
④すまし
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②かんぱい
③かんぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①てっぱん
②だん
③だご
④きご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①いご
②浅
③潮
④韓
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①朝
②かん
③とん
④せん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①りん
②きんかん
③けんちん
④さんどん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②六輔
③三平
④五兵衛
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②凍
③冷
④秘
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①かんぱん
②さぶ
③どん
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けし
③けの
④くの
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あり
③あし
④どべ
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あら
②たき
③たん
④うら
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②たら
③団地
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじみ
③しじま
④しじん
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①男子
②柏
③滓
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②泊
③じゃっく
④しゃっぽ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②すざれ
③みぞれ
④じゅっこ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③まなぶ
④みどり
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②納品
③雛豆
④鉈豆
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正解:①

①ヤギ
②ヤリ
③まめぶ
④ヤシ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②とも
③ヤマ
④いと
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②かぜのこ
③たけのは
④いし
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正解:①

①たけうま
②うち身
③なま身
④きり身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②しじ
③じじ
④すり身
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②正宗
③しし
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②まったけ
③妄想
④ぼってり
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②しば麦
③ぼっかけ
④そば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②イラブー
③スラブー
④そば米
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カニ
③カシ
④カン
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カリブー
②鉄棒
③鉄平
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②鉄鋲
③けちょんぱ
④けんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちょん
②いかつい
③しがらみ
④いれずみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かさまき
③かいまき
④いかすみ
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②カキ
③かにまき
④カセ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グラ
③グリ
④グン
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がん
③カン
④がせ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②がら
③てんち
④たひち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②てびち
③多摩
④刹那
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②仲
③忠
④薩長
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ゴッホ
③沖
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②ベッコ
③いもうと
④いたのま
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つかん
③つぼみ
④ずぼん
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②レーサー
③アーキー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①いすのこ
②娯
③茣
④誤
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうこん
③とうぜん
④呉
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②とうさん
③ソーリ
④ホーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鴫
③鶴
④鸛
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正解:①

①健康
②県長
③健全
④ソーキ
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①建長
②宇都宮市
③土浦市
④大津市
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正解:浜松市

①高岡市
②鯖江市
③三条市
④浜松市
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正解:③

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①北見市
②小松市
③帯広市
④岩見沢市
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正解:①

①士別市
②長崎市
③広島市
④北九州市
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正解:③

①新潟市
②仙台市
③水戸市
④那覇市
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正解:山形市

①山形市
②岐阜市
③静岡市
④浜松市
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正解:名古屋市

①松山市
②高知市
③徳島市
④高松市
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正解:③

①宜野湾市
②奄美市
③名古屋市
④石垣市
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正解:④

①庄原市
②糸満市
③福知山市
④新見市
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正解:津山市

①岩国市
②徳山市
③津山市
④下関市
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正解:①

①横須賀市
②呉市
③平塚市
④小田原市
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正解:逗子市

①逗子市
②福井市
③敦賀市
④舞鶴市
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正解:④

①京都市
②金沢市
③堺市
④京丹後市
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正解:①

①富山市
②七尾市
③魚津市
④大津市
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正解:輪島市

①松本市
②上田市
③飯田市
④諏訪市
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正解:③

①御殿場市
②富士吉田市
③富士宮市
④甲府市
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正解:②

①京都市
②さいたま市
③輪島市
④横浜市
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正解:23特別区

①米沢市
②栗原市
③23特別区
④一関市
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正解:花巻市

①稚内市
②花巻市
③釧路市
④根室市
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正解:③

①千歳市
②室蘭市
③函館市
④帯広市
解答を表示する

正解:苫小牧市