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 一問一答クイズ [No.12752]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. つけ
  2. つか
  3. つめ
  4. つき
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 47人中
正解数 25人
正解率 53.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②過疎
③味噌
④未曾
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正解:③

①なまえ
②すまし
③すかし
④つか
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正解:②

①のっぺい
②とんぺい
③てっぱん
④かませ
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かっぺい
②せっぱん
③かんぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②きご
③いご
④だん
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①かんぱい
②朝
③浅
④韓
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②潮
③かん
④せん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③けんちん
④とん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②五兵衛
③三平
④六輔
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②凍
③冷
④かんぱん
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②秘
③どぶ
④さぶ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けし
③けの
④けら
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あめ
③あら
④どべ
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②あり
③たき
④たん
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②うら
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじみ
③ちぢみ
④しじん
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②柏
③団体
④泊
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゃっぱ
③しゃっぽ
④じゅっこ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みそぎ
③すざれ
④粕
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②みぞれ
③まめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②まなぶ
③雛豆
④鉈豆
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正解:納豆

①ヤリ
②ヤギ
③納豆
④ヤマ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②いも
③ヤシ
④いし
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけのこ
③とも
④たけうま
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正解:②

①かぜのこ
②きり身
③うち身
④なま身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②じじ
③すり身
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しじ
②正宗
③妄想
④孟荘
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼっかけ
③ぼってり
④孟宗
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②そば麦
③しば米
④ぶっつけ
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②イラブー
③しば麦
④スラブー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②エライー
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②カシ
③鉄平
④鉄棒
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄鋲
②きんちゃん
③けんちょん
④けんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けちょんぱ
②しがらみ
③いれずみ
④いかつい
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かいまき
③いかすみ
④おにまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カサ
③カセ
④カン
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①かにまき
②グリ
③グシ
④グン
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②グラ
③がみ
④がら
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がん
②たひち
③てんち
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩摩
③薩長
④刹那
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②てびき
③中
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッコ
③仲
④ダッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いものこ
③いすのこ
④ゴッホ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②つぼみ
③いもうと
④ずぼん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーキー
③アーリー
④つぼん
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②呉
③茣
④娯
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①アーサー
②とうこん
③とうぜん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ホーキ
③ソーキ
④ソーリ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②とうさん
③鶴
④鶏
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正解:④

①健全
②健康
③県長
④鴫
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②信濃川
③久慈川 
④建長
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②境川
③利根川
④信濃川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②択捉島
③利根川
④与那国島
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正解:②

①択捉島
②南鳥島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:④

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:与那国島

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③与那国島
④与那国島
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正解:②

①3000
②択捉島
③30000
④300000
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正解:①

①38万
②300
③25万
④48万
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正解:①

①やまと
②やませ
③52万
④やまだ
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②3760m
③やまじ
④3736m
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正解:3776m

①2000海里
②200海里
③12海里
④3776m
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正解:②

①120海里
②12海里
③20海里
④120海里
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正解:②

①トロイデ型
②アスピーテ型
③ベロニーテ型
④200海里
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正解:コニーデ型

①アスピーテ型
②コニーデ型
③トロイデ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①マール
②コニーデ型
③カルデラ
④ホマーテ
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正解:③

①東経135°
②カール
③東経125°
④東経120°
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正解:①

①新潟市
②東経140°
③魚津市
④糸魚川市
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正解:④

①国府津,松田断層
②多摩川断層
③敦賀市
④大井川断層
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正解:①