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 一問一答クイズ [No.12749]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. あまさ
  2. あおき
  3. あかさ
  4. あおさ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 50人中
正解数 31人
正解率 62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②あまさ
③過疎
④木曽
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正解:①

①なまえ
②すまし
③すかし
④かませ
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正解:②

①かっぺい
②てっぱん
③のっぺい
④とんぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②かんぱい
③かんぺい
④未曾
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①せんべい
②きご
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②浅
③潮
④だん
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①韓
②かん
③りん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①せん
②きんかん
③けんちん
④さんどん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②かんぱん
③六輔
④一朗
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②例
③秘
④凍
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②三平
③どん
④さぶ
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②どぶ
③けの
④けら
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あし
③あら
④くの
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②あめ
③うら
④たん
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②たき
③男子
④団体
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②ちぢみ
③団地
④しじん
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじみ
②滓
③粕
④柏
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①泊
②じゅっこ
③じゃっぱ
④しゃっぽ
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②すざれ
③みそぎ
④じゃっく
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②まめぶ
③みぞれ
④まめな
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②雛豆
③鉈豆
④よめな
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正解:①

①ヤマ
②ヤリ
③ヤシ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いし
③いと
④納品
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのは
③たけうま
④たけのこ
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正解:④

①うち身
②いも
③きり身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②さし
③しし
④じじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②妄想
③なま身
④正宗
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②孟荘
③ぼってり
④ぶっつけ
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②まったけ
③しば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②そば麦
③カリブー
④スラブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カミ
③カン
④カシ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄棒
③イラブー
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②けちょんぱ
③鉄平
④きんちゃん
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いかつい
③けんちゃん
④いれずみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いかすみ
②おにまき
③かにまき
④かいまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カキ
③かさまき
④カサ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グラ
③グリ
④カン
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がら
③がん
④がせ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てんち
③グン
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てびき
②刹那
③薩摩
④薩長
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②多摩
③仲
④忠
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ベッコ
③ゴッホ
④ダッコ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②沖
③いものこ
④いすのこ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②つぼん
③ずぼん
④いもうと
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②アーサー
③レーサー
④つぼみ
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②誤
③娯
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②アーリー
③とうこん
④とうぜん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうがん
②ホーキ
③ソーキ
④ソーリ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鴫
③鸛
④トーキ
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正解:①

①建長
②健全
③県長
④健康
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、絶対にできない都道府県クイズより、出題しております。
説明:絶対に絶対に絶対にできん都道府県クイズです。スッゲーむずいですよ。できたら神ですよ。 といてみてくれーコメントくれ
①島根じゃん
②まず島根
③多分島根
④いや島根だ
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正解:②

解説:正解は全部まず島根でした理由は内緒です(≧∇≦)あはははははは難しい?

①香川県
②東京都
③鶴
④北海道
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正解:④

解説:蝦夷地、松前からの改称

①京都府
②滋賀県
③岐阜県
④宮城県
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正解:③

①高知県
②岡山県
③秋田県
④愛知県
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正解:①

①静岡県
②兵庫県
③滋賀県
④山形県
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正解:②

①鳥取県
②岡山県
③広島県
④山口県
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正解:③

①長崎県
②鳥取県
③新潟県
④群馬県
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正解:宮崎県

①宮崎県
②福井県
③岩手県
④鳥取県
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正解:大分県

①山梨県
②山形県
③和歌山県
④大分県
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正解:山口県

①山口県
②茨城県
③島根県
④愛媛県
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正解:④

①滋賀県
②愛知県
③山梨県
④大阪府
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正解:静岡県

①静岡県
②岡山県
③宮城県
④福岡県
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正解:④