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 一問一答クイズ [No.12749]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. あおさ
  2. あまさ
  3. あおき
  4. あかさ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 50人中
正解数 31人
正解率 62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②あまさ
③味噌
④木曽
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正解:③

①なまえ
②かませ
③過疎
④すまし
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正解:④

①てっぱん
②かっぺい
③とんぺい
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②すかし
③かんぺい
④せっぱん
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②きご
③いご
④かんぱい
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①だん
②朝
③韓
④浅
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②かん
③とん
④潮
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②けんちん
③さんどん
④せん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②一朗
③三平
④きんかん
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②秘
③五兵衛
④凍
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②どん
③どべ
④さぶ
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②例
③くの
④けら
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あし
③けの
④あめ
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②たき
③うら
④あり
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たん
②団体
③男子
④団地
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②しじん
③団子
④しじま
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②泊
③柏
④ちぢみ
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②滓
③しゃっぽ
④じゃっく
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みぞれ
③すざれ
④みそぎ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②よめな
③まめぶ
④まめな
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②じゃっぱ
③納品
④雛豆
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正解:納豆

①納豆
②ヤリ
③ヤマ
④ヤシ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②とも
③ヤギ
④いし
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのこ
③たけうま
④たけのは
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正解:②

①いと
②うち身
③きり身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②じじ
③しし
④なま身
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②孟荘
③正宗
④しじ
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぶっつけ
③ぼってり
④妄想
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼっかけ
②そば麦
③そば米
④しば麦
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②エライー
③しば米
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カリブー
②カン
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄平
③鉄棒
④カシ
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②鉄鋲
③けんちゃん
④けちょんぱ
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②けんちょん
③いかすみ
④しがらみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かさまき
③かにまき
④いれずみ
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②カン
③かいまき
④カセ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グシ
③グラ
④グン
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③カキ
④がら
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②たひち
③がみ
④てびき
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②薩長
③てびち
④多摩
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②中
③薩摩
④忠
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②沖
③ダッコ
④ゴッホ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②ゴッコ
③いものこ
④いもうと
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いたのま
②つぼん
③ずぼん
④つかん
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②レーサー
③アーサー
④アーキー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②娯
③つぼみ
④誤
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうこん
③とうぜん
④とうさん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②ホーキ
③ソーリ
④トーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鴫
③鸛
④鶴
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正解:①

①呉
②県長
③健康
④健全
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、絶対にできない都道府県クイズより、出題しております。
説明:絶対に絶対に絶対にできん都道府県クイズです。スッゲーむずいですよ。できたら神ですよ。 といてみてくれーコメントくれ
①多分島根
②いや島根だ
③島根じゃん
④まず島根
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正解:④

解説:正解は全部まず島根でした理由は内緒です(≧∇≦)あはははははは難しい?

①東京都
②北海道
③建長
④香川県
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正解:②

解説:蝦夷地、松前からの改称

①滋賀県
②岐阜県
③鳥取県
④宮城県
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正解:②

①高知県
②秋田県
③京都府
④岡山県
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正解:①

①兵庫県
②静岡県
③山形県
④愛知県
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正解:①

①広島県
②山口県
③岡山県
④滋賀県
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正解:①

①鳥取県
②新潟県
③群馬県
④長崎県
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正解:宮崎県

①岩手県
②大分県
③福井県
④鳥取県
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正解:②

①和歌山県
②山口県
③山形県
④宮崎県
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正解:②

①愛知県
②茨城県
③愛媛県
④山梨県
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正解:③

①静岡県
②山梨県
③島根県
④滋賀県
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正解:①

①岡山県
②宮城県
③大阪府
④熊本県
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正解:福岡県