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 一問一答クイズ [No.12748]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. よぼう
  2. ごぼう
  3. きぼう
  4. ごそう
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 54人中
正解数 29人
正解率 53.7%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②未曾
③木曽
④よぼう
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正解:①

①過疎
②なまえ
③かませ
④すかし
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正解:すまし

①てっぱん
②のっぺい
③すまし
④とんぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かっぺい
②せっぱん
③かんぱい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②だん
③かんぺい
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②朝
③潮
④きご
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②せん
③韓
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②けんちん
③りん
④さんどん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②六輔
③一朗
④きんかん
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②五兵衛
③例
④秘
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どぶ
③どべ
④凍
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どん
②くの
③けら
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あし
③けし
④あり
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②あめ
③たき
④うら
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たん
②団地
③団子
④男子
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじみ
③しじま
④しじん
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①団体
②粕
③柏
④滓
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②泊
③しゃっぽ
④じゃっく
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②じゃっぱ
③すざれ
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まなぶ
③みぞれ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①よめな
②納豆
③雛豆
④納品
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正解:②

①鉈豆
②ヤシ
③ヤマ
④ヤリ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤギ
②いと
③いし
④とも
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②たけのは
③かぜのこ
④いも
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正解:①

①きり身
②たけうま
③なま身
④うち身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②さし
③しし
④すり身
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②妄想
③じじ
④孟荘
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼってり
③ぶっつけ
④正宗
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②そば麦
③しば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①ぼっかけ
②スラブー
③カリブー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②エライー
③カニ
④カシ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カミ
②鉄平
③鉄砲
④鉄棒
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②きんちゃん
③鉄鋲
④けちょんぱ
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②けんちゃん
③しがらみ
④いれずみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②いかつい
③おにまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カサ
③かいまき
④カン
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②カキ
③グラ
④グン
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がせ
③がん
④グリ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②たひち
③てびち
④てびき
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②薩摩
③がみ
④多摩
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②忠
③中
④薩長
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②仲
③ゴッコ
④ゴッホ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②ダッコ
③いものこ
④いたのま
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いすのこ
②ずぼん
③つかん
④つぼみ
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②つぼん
③レーサー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②呉
③茣
④アーキー
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうさん
③とうこん
④娯
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーリ
③ホーキ
④とうがん
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶴
③ソーキ
④鸛
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正解:鶏

①健康
②県長
③健全
④鶏
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②多摩川
③信濃川
④建長
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②多摩川
③利根川
④久慈川 
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②与那国島
③択捉島
④南鳥島
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正解:③

①択捉島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④与那国島
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正解:②

①南鳥島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④信濃川
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正解:②

①与那国島
②沖ノ鳥島
③択捉島
④南鳥島
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正解:④

①300
②300000
③3000
④択捉島
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正解:③

①25万
②48万
③38万
④30000
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正解:③

①やまじ
②52万
③やませ
④やまと
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やまだ
②3736m
③3760m
④3667m
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正解:3776m

①120海里
②2000海里
③12海里
④3776m
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正解:200海里

①20海里
②12海里
③200海里
④200海里
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正解:②

①120海里
②ベロニーテ型
③アスピーテ型
④トロイデ型
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正解:コニーデ型

①コニーデ型
②コニーデ型
③アスピーテ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①ホマーテ
②トロイデ型
③カール
④カルデラ
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正解:④

①マール
②東経120°
③東経135°
④東経125°
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正解:③

①魚津市
②新潟市
③東経140°
④糸魚川市
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正解:④

①多摩川断層
②大井川断層
③敦賀市
④国府津,松田断層
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正解:④