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 一問一答クイズ [No.12746]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. バン
  2. バカ
  3. バチ
  4. バス
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 46人中
正解数 22人
正解率 47.83%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①バン
②未曾
③過疎
④味噌
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正解:④

①すまし
②木曽
③かませ
④なまえ
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正解:①

①てっぱん
②とんぺい
③のっぺい
④すかし
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かっぺい
②かんぺい
③せんべい
④せっぱん
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②きご
③かんぱい
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②朝
③いご
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②かん
③とん
④りん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②さんどん
③きんかん
④韓
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①けんちん
②六輔
③一朗
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②五兵衛
③秘
④例
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どぶ
③どべ
④凍
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けの
③くの
④さぶ
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あり
③けし
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②あし
③たん
④うら
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②たら
③団体
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②しじん
③しじま
④男子
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①ちぢみ
②柏
③滓
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②しゃっぽ
③じゃっぱ
④じゃっく
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②泊
③みどり
④みそぎ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②まめな
③みぞれ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納豆
③鉈豆
④納品
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正解:②

①ヤギ
②ヤマ
③ヤシ
④ヤリ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①よめな
②いし
③いと
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①とも
②たけのは
③かぜのこ
④たけうま
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正解:たけのこ

①きり身
②たけのこ
③すり身
④うち身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②なま身
③しじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②正宗
③孟荘
④さし
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②孟宗
③ぼってり
④まったけ
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②ぶっつけ
③そば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②しば米
③エライー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カシ
③カニ
④カン
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄平
③鉄棒
④鉄鋲
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②きんちゃん
③スラブー
④けんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②いかすみ
③いかつい
④しがらみ
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①けんちょん
②かにまき
③おにまき
④かさまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②カン
③カキ
④かいまき
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②カセ
③グリ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②グン
③がら
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てびち
③たひち
④がみ
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てんち
②薩長
③刹那
④多摩
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①薩摩
②中
③沖
④仲
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②忠
③ゴッホ
④ベッコ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いたのま
③ダッコ
④いもうと
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②いものこ
③ずぼん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーキー
③つかん
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②呉
③アーリー
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうがん
③とうこん
④誤
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうさん
②ソーリ
③ホーキ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鸛
③鴫
④トーキ
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正解:①

①鶴
②県長
③健全
④健康
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①久慈川 
②利根川
③多摩川
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①建長
②多摩川
③信濃川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①境川
②択捉島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①択捉島
②南鳥島
③与那国島
④与那国島
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正解:沖ノ鳥島

①沖ノ鳥島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:与那国島

①南鳥島
②与那国島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①与那国島
②300000
③300
④3000
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正解:④

①52万
②48万
③25万
④38万
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正解:④

①やませ
②やまと
③やまじ
④30000
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正解:①

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やまだ
②3760m
③3776m
④3667m
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正解:③

①2000海里
②12海里
③200海里
④120海里
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正解:③

①200海里
②3736m
③12海里
④20海里
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正解:③

①ベロニーテ型
②120海里
③アスピーテ型
④トロイデ型
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正解:コニーデ型

①コニーデ型
②アスピーテ型
③コニーデ型
④トロイデ型
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正解:ベロニーテ型

①マール
②ホマーテ
③カール
④カルデラ
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正解:④

①ベロニーテ型
②東経140°
③東経135°
④東経125°
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正解:③

①魚津市
②新潟市
③東経120°
④敦賀市
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正解:糸魚川市

①糸魚川市
②国府津,松田断層
③富士川断層
④多摩川断層
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正解:②