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 一問一答クイズ [No.12741]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 吉田
  2. 吉尾
  3. 吉井
  4. 吉野
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 44人中
正解数 20人
正解率 45.45%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②吉尾
③木曽
④未曾
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正解:味噌

①なまえ
②味噌
③すかし
④すまし
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正解:④

①てっぱん
②のっぺい
③とんぺい
④かませ
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②せんべい
③かんぺい
④かっぺい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②だん
③いご
④かんぱい
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②朝
③潮
④韓
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②きご
③とん
④りん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②かん
③けんちん
④さんどん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②五兵衛
③六輔
④きんかん
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②例
③凍
④一朗
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どぶ
③さぶ
④どん
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①秘
②けし
③けの
④けら
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②くの
③あし
④あり
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あら
②うら
③たら
④たき
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②たん
③団地
④男子
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団子
②しじみ
③しじん
④ちぢみ
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②粕
③しじま
④泊
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②じゅっこ
③滓
④しゃっぽ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②すざれ
③みぞれ
④じゃっく
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みどり
②まなぶ
③まめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②鉈豆
③納品
④納豆
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正解:④

①ヤリ
②ヤマ
③ヤシ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いし
③とも
④よめな
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②たけうま
③かぜのこ
④いと
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正解:①

①きり身
②たけのは
③なま身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②さし
③じじ
④うち身
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②しし
③妄想
④孟荘
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟宗
②ぶっつけ
③まったけ
④ぼってり
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば麦
③そば米
④ぼっかけ
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②カリブー
③しば米
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②スラブー
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄棒
③カシ
④鉄鋲
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②鉄平
③きんちゃん
④けちょんぱ
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②けんちょん
③いかすみ
④しがらみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②いかつい
③かいまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カン
③カキ
④おにまき
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グラ
③グン
④グリ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がん
③がせ
④カサ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②がら
③てびき
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②刹那
③薩摩
④たひち
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②忠
③薩長
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①仲
②ベッコ
③ゴッコ
④ダッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いすのこ
③いたのま
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つぼん
③ずぼん
④つかん
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーサー
③アーキー
④アーリー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②ゴッホ
③娯
④誤
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうぜん
③呉
④とうこん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②とうさん
③ソーリ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鴫
③鸛
④鶴
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正解:①

①健全
②県長
③健康
④ホーキ
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①信濃川
②利根川
③久慈川 
④建長
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正解:①

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②利根川
③境川
④多摩川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②与那国島
③信濃川
④南鳥島
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正解:①

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①与那国島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:①

①南鳥島
②与那国島
③与那国島
④択捉島
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正解:①

①沖ノ鳥島
②3000
③300000
④300
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正解:②

①38万
②30000
③48万
④52万
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正解:①

①やまじ
②やまだ
③やまと
④やませ
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正解:④

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3776m
③25万
④3736m
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正解:②

①12海里
②3667m
③120海里
④2000海里
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正解:200海里

①120海里
②20海里
③12海里
④200海里
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正解:③

①トロイデ型
②200海里
③コニーデ型
④ベロニーテ型
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正解:③

①コニーデ型
②ベロニーテ型
③アスピーテ型
④アスピーテ型
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正解:②

①カルデラ
②マール
③ホマーテ
④トロイデ型
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正解:①

①カール
②東経135°
③東経120°
④東経125°
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正解:②

①糸魚川市
②新潟市
③敦賀市
④魚津市
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正解:①

①東経140°
②国府津,松田断層
③富士川断層
④多摩川断層
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正解:②