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 一問一答クイズ [No.12739]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. カザン
  2. カサゴ
  3. ハサミ
  4. カサイ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 50人中
正解数 25人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②未曾
③ハサミ
④木曽
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正解:①

①すまし
②過疎
③すかし
④かませ
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正解:①

①てっぱん
②とんぺい
③のっぺい
④なまえ
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②かっぺい
③かんぺい
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②だん
③きご
④せんべい
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①だご
②浅
③潮
④朝
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②かん
③韓
④りん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②とん
③さんどん
④かんぱん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②六輔
③一朗
④きんかん
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②秘
③冷
④五兵衛
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②例
③どべ
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②くの
③けら
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あら
③あめ
④あり
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たら
③うら
④さぶ
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②団子
③たき
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじみ
③ちぢみ
④男子
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②粕
③しじん
④泊
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゃっぱ
③じゅっこ
④じゃっく
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①柏
②みそぎ
③すざれ
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③まなぶ
④みぞれ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②納豆
③雛豆
④まめぶ
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正解:②

①鉈豆
②ヤリ
③ヤギ
④ヤマ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②ヤシ
③いと
④とも
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのは
③たけのこ
④かぜのこ
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正解:③

①うち身
②いし
③きり身
④なま身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②さし
③すり身
④じじ
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しし
②正宗
③妄想
④孟荘
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぼっかけ
③ぶっつけ
④まったけ
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②そば麦
③しば米
④しば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②エライー
③イラブー
④孟宗
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カシ
③カリブー
④カン
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄砲
③鉄棒
④鉄平
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちょん
③けんちゃん
④カニ
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いれずみ
③いかすみ
④きんちゃん
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かさまき
③いかつい
④かいまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③カキ
④おにまき
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カセ
②グリ
③グン
④グシ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がら
③グラ
④がせ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がみ
②てびき
③てびち
④てんち
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①たひち
②薩長
③薩摩
④多摩
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②中
③仲
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ダッコ
③ゴッコ
④ベッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いすのこ
③いもうと
④刹那
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②いものこ
③ずぼん
④つかん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼん
②アーリー
③アーキー
④レーサー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②呉
③娯
④誤
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうさん
③とうがん
④アーサー
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②とうぜん
③トーキ
④ソーリ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鴫
③ホーキ
④鶏
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正解:④

①県長
②健康
③建長
④鶴
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①東シナ海
②健全
③インド洋
④太平洋
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正解:④

①大西洋
②Tranz-Pacific Partnership
③Trans-Pacific Paltnership
④Trans-Pasific Partnership
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正解:Trans-Pacific Partnership

①貿易
②Trans-Pacific Partnership
③経営
④経済
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正解:④

①アベノミクズ
②アヘノミグス
③アぺノミクス
④国防
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正解:アベノミクス

①輸入額
②アベノミクス
③先物取引
④時価相場
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正解:輸出額

①緊縮
②維持
③減少
④増加
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正解:④

①2.7
②3.7
③輸出額
④1.7
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正解:①

①デフレ
②4.7
③インフレ
④デフォルト
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正解:①

①戸別所得補償
②農業
③農家
④ハイパー
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正解:関税

①撤廃
②関税
③措置
④緩和
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正解:④

①年金制度
②社会制度
③雇用制度
④強化
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正解:国保制度

①BSE
②国保制度
③ISDS
④ISO
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正解:③

①ISDN
②カチェット
③ラチェット
④ニューディール
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正解:③

①離党
②違約
③違反
④マイナンバー
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正解:離脱

①チリ
②韓国
③日本
④ニュージーランド
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正解:②

①離脱
②インドネシア
③チリ
④中国
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正解:③

①3
②1
③2
④4
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正解:①