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 一問一答クイズ [No.12737]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 六杯
  2. 八杯
  3. 五杯
  4. 三杯
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 69人中
正解数 29人
正解率 42.03%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②六杯
③木曽
④過疎
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正解:味噌

①味噌
②なまえ
③かませ
④すかし
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正解:すまし

①とんぺい
②すまし
③のっぺい
④てっぱん
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③かっぺい
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①せんべい
②いご
③だご
④きご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②朝
③韓
④浅
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②だん
③とん
④かん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①せん
②けんちん
③かんぱん
④きんかん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②六輔
③三平
④五兵衛
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②さんどん
③凍
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どべ
③どぶ
④さぶ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①例
②けし
③けら
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①くの
②あめ
③あり
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たき
③たら
④たん
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団地
③あし
④団体
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじみ
③しじま
④しじん
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②男子
③柏
④滓
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②粕
③じゃっぱ
④じゅっこ
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みそぎ
③みどり
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③まなぶ
④じゃっく
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納品
③雛豆
④まめぶ
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正解:納豆

①ヤギ
②ヤシ
③ヤマ
④納豆
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②とも
③ヤリ
④いし
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②たけうま
③たけのは
④かぜのこ
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正解:①

①うち身
②いも
③すり身
④なま身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①きり身
②しじ
③しし
④じじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟荘
③妄想
④さし
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②孟宗
③まったけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②ぼってり
③そば米
④そば麦
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②スラブー
③しば米
④エライー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カシ
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カリブー
②鉄鋲
③鉄棒
④鉄平
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄砲
②けちょんぱ
③けんちゃん
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②いかつい
③いかすみ
④しがらみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①きんちゃん
②かさまき
③かいまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①おにまき
②カン
③カサ
④カセ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グラ
③カキ
④グシ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グン
②がん
③がら
④がみ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②たひち
③てびき
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②がせ
③刹那
④多摩
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②沖
③中
④忠
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①薩摩
②ダッコ
③ゴッコ
④ゴッホ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ベッコ
②いすのこ
③いもうと
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②いたのま
③つぼん
④つぼみ
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②ずぼん
③アーキー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーリー
②茣
③誤
④娯
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうこん
③とうがん
④とうぜん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②ホーキ
③呉
④ソーリ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①トーキ
②鶏
③鸛
④鴫
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正解:②

①鶴
②県長
③健康
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②健全
③久慈川 
④多摩川
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正解:信濃川

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②利根川
③信濃川
④信濃川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②与那国島
③境川
④南鳥島
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正解:①

①沖ノ鳥島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:①

①与那国島
②択捉島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①与那国島
②択捉島
③南鳥島
④南鳥島
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正解:③

①300000
②300
③3000
④30000
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正解:③

①52万
②沖ノ鳥島
③25万
④38万
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正解:④

①やまだ
②48万
③やませ
④やまじ
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3667m
③3736m
④3776m
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正解:④

①12海里
②やまと
③2000海里
④120海里
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正解:200海里

①200海里
②120海里
③12海里
④200海里
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正解:③

①ベロニーテ型
②トロイデ型
③20海里
④アスピーテ型
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正解:コニーデ型

①コニーデ型
②ベロニーテ型
③トロイデ型
④コニーデ型
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正解:②

①アスピーテ型
②ホマーテ
③カール
④マール
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正解:カルデラ

①東経120°
②カルデラ
③東経140°
④東経125°
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正解:東経135°

①糸魚川市
②新潟市
③敦賀市
④東経135°
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正解:①

①大井川断層
②国府津,松田断層
③魚津市
④多摩川断層
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正解:②