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 一問一答クイズ [No.12735]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 51人中
正解数 30人
正解率 58.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②未曾
③味噌
④過疎
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正解:③

①すまし
②かませ
③なまえ
④買
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正解:①

①すかし
②かっぺい
③てっぱん
④とんぺい
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②かんぺい
③のっぺい
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だん
③いご
④せんべい
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②韓
③だご
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②かん
③浅
④せん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②とん
③きんかん
④さんどん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②五兵衛
③三平
④けんちん
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②秘
③凍
④一朗
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②どん
③どべ
④例
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けら
③けの
④くの
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①さぶ
②あし
③あら
④あめ
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あり
②たら
③うら
④たん
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②たき
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②ちぢみ
③団体
④しじま
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじん
②柏
③滓
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①泊
②じゃっぱ
③じゃっく
④しゃっぽ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゅっこ
②みそぎ
③みどり
④すざれ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②まめな
③よめな
④みぞれ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納品
③まめぶ
④鉈豆
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正解:納豆

①ヤギ
②ヤマ
③ヤリ
④ヤシ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いも
③いし
④納豆
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②かぜのこ
③たけのは
④いと
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正解:たけのこ

①うち身
②きり身
③たけのこ
④なま身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①すり身
②しし
③しじ
④じじ
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②さし
③妄想
④孟荘
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぶっつけ
③ぼってり
④孟宗
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②しば麦
③しば米
④そば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②まったけ
③スラブー
④エライー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カニ
③カミ
④イラブー
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄平
③鉄棒
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②きんちゃん
③カシ
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いれずみ
③いかつい
④しがらみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かいまき
③かさまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カセ
③カサ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グラ
③グン
④グリ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がせ
③がら
④がみ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②けちょんぱ
③たひち
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②薩摩
③てんち
④多摩
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②仲
③薩長
④中
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①沖
②ダッコ
③ベッコ
④ゴッホ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ゴッコ
②いものこ
③いもうと
④いたのま
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②ずぼん
③いすのこ
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つかん
②アーキー
③アーサー
④アーリー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②レーサー
③呉
④誤
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①娯
②とうがん
③とうこん
④とうさん
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②ホーキ
③トーキ
④ソーリ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶴
③鶏
④鸛
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正解:③

①健康
②県長
③とうぜん
④健全
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①建長
②利根川
③信濃川
④多摩川
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①久慈川 
②利根川
③信濃川
④多摩川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②境川
③択捉島
④与那国島
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正解:③

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④南鳥島
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正解:沖ノ鳥島

①与那国島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④択捉島
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正解:①

①沖ノ鳥島
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:南鳥島

①300000
②3000
③30000
④300
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正解:②

①38万
②48万
③南鳥島
④52万
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正解:①

①やまと
②やまだ
③やませ
④25万
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②3776m
③やまじ
④3760m
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正解:②

①120海里
②2000海里
③12海里
④200海里
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正解:④

①3736m
②200海里
③120海里
④12海里
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正解:④

①ベロニーテ型
②トロイデ型
③20海里
④コニーデ型
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正解:④

①トロイデ型
②ベロニーテ型
③アスピーテ型
④コニーデ型
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正解:②

①アスピーテ型
②カール
③マール
④ホマーテ
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正解:カルデラ

①東経135°
②カルデラ
③東経140°
④東経120°
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正解:①

①糸魚川市
②魚津市
③敦賀市
④新潟市
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正解:①

①富士川断層
②大井川断層
③国府津,松田断層
④東経125°
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正解:③