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 一問一答クイズ [No.12735]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 51人中
正解数 30人
正解率 58.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②買
③味噌
④木曽
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正解:③

①なまえ
②すかし
③すまし
④かませ
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正解:③

①とんぺい
②のっぺい
③てっぱん
④過疎
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かっぺい
②せんべい
③かんぺい
④せっぱん
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②かんぱい
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②潮
③韓
④だん
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①浅
②かん
③りん
④せん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②さんどん
③かんぱん
④きんかん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②一朗
③六輔
④とん
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②冷
③凍
④例
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どべ
③どぶ
④どん
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①五兵衛
②けの
③けら
④けし
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あめ
③くの
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②あり
③うら
④たん
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団地
③団子
④たら
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじま
③ちぢみ
④団体
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②滓
③柏
④しじみ
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①泊
②じゃっぱ
③しゃっぽ
④じゃっく
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みぞれ
③すざれ
④じゅっこ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まめぶ
③みそぎ
④まなぶ
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②鉈豆
③よめな
④納品
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正解:納豆

①納豆
②ヤギ
③ヤリ
④ヤマ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いし
③いも
④いと
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのは
③ヤシ
④かぜのこ
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正解:たけのこ

①きり身
②たけのこ
③すり身
④なま身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②うち身
③じじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しじ
②孟宗
③孟荘
④正宗
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①妄想
②ぼっかけ
③まったけ
④ぶっつけ
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②そば麦
③しば麦
④ぼってり
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②イラブー
③そば米
④スラブー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①エライー
②カニ
③カミ
④カシ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カン
②鉄砲
③鉄平
④鉄鋲
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②きんちゃん
③けんちゃん
④鉄棒
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②しがらみ
③いれずみ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かいまき
③かにまき
④けんちょん
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①おにまき
②カキ
③カセ
④カン
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グリ
③グン
④カサ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グシ
②がせ
③がみ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てびち
③たひち
④がら
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てんち
②刹那
③薩摩
④多摩
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①薩長
②沖
③仲
④忠
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②中
③ゴッホ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いたのま
③いもうと
④ベッコ
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いすのこ
②ずぼん
③つぼみ
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つかん
②アーリー
③アーキー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②呉
③娯
④レーサー
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②誤
③とうこん
④とうぜん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうさん
②ソーリ
③トーキ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鸛
③鶴
④鶏
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正解:④

①県長
②建長
③ホーキ
④健全
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①久慈川 
②多摩川
③信濃川
④利根川
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①利根川
②境川
③信濃川
④多摩川
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正解:①

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②健康
③南鳥島
④与那国島
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正解:択捉島

①沖ノ鳥島
②択捉島
③与那国島
④択捉島
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正解:①

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③択捉島
④南鳥島
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正解:与那国島

①南鳥島
②与那国島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①与那国島
②30000
③300
④3000
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正解:④

①52万
②300000
③38万
④48万
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正解:③

①やまじ
②やませ
③25万
④やまだ
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やまと
②3776m
③3760m
④3736m
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正解:②

①2000海里
②12海里
③120海里
④3667m
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正解:200海里

①20海里
②120海里
③12海里
④200海里
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正解:③

①200海里
②アスピーテ型
③ベロニーテ型
④コニーデ型
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正解:④

①トロイデ型
②コニーデ型
③トロイデ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①ホマーテ
②アスピーテ型
③カール
④カルデラ
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正解:④

①マール
②東経125°
③東経120°
④東経135°
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正解:④

①魚津市
②東経140°
③新潟市
④敦賀市
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正解:糸魚川市

①富士川断層
②多摩川断層
③糸魚川市
④国府津,松田断層
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正解:④