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 一問一答クイズ [No.12734]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 55人中
正解数 34人
正解率 61.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②味噌
③木曽
④鶴
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正解:②

①すかし
②すまし
③かませ
④未曾
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正解:②

①とんぺい
②てっぱん
③かっぺい
④なまえ
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①のっぺい
②かんぱい
③せんべい
④かんぺい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②いご
③きご
④だん
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②韓
③浅
④せっぱん
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②とん
③かん
④朝
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②さんどん
③かんぱん
④きんかん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①りん
②一朗
③三平
④六輔
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②五兵衛
③秘
④凍
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②冷
③どべ
④どん
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どぶ
②くの
③けし
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②けら
③あめ
④あし
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たき
③たら
④あり
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②男子
③うら
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②ちぢみ
③しじま
④団体
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②柏
③泊
④しじん
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②滓
③しゃっぽ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みぞれ
③すざれ
④みどり
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まなぶ
③よめな
④じゃっく
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②まめぶ
③鉈豆
④納品
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正解:納豆

①納豆
②ヤリ
③ヤシ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②ヤマ
③いし
④とも
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけのこ
③かぜのこ
④いと
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正解:②

①なま身
②すり身
③うち身
④きり身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②しし
③じじ
④さし
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②正宗
③たけうま
④妄想
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぼってり
③まったけ
④ぶっつけ
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②そば米
③しば麦
④しば米
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②カリブー
③イラブー
④孟宗
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①スラブー
②カニ
③カミ
④カシ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄平
③鉄砲
④鉄棒
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②カン
③けちょんぱ
④きんちゃん
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いれずみ
③けんちゃん
④いかつい
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かにまき
③かさまき
④おにまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カサ
③しがらみ
④カセ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グリ
③グラ
④カン
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②グシ
③がら
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②がせ
③てびち
④てんち
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②刹那
③薩長
④てびき
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②中
③沖
④仲
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッコ
③ダッコ
④多摩
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いすのこ
③ゴッホ
④いもうと
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つかん
③ずぼん
④いものこ
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーリー
③つぼん
④アーキー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②娯
③アーサー
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうこん
③誤
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうぜん
②ソーリ
③ソーキ
④トーキ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鴫
③ホーキ
④鶏
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正解:④

①健康
②県長
③建長
④健全
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②信濃川
③多摩川
④久慈川 
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②鸛
③利根川
④多摩川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①信濃川
②南鳥島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:択捉島

①南鳥島
②択捉島
③択捉島
④与那国島
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正解:沖ノ鳥島

①与那国島
②南鳥島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③択捉島
④与那国島
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正解:②

①300000
②沖ノ鳥島
③300
④30000
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正解:3000

①25万
②48万
③38万
④3000
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正解:③

①やまじ
②52万
③やませ
④やまだ
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②3760m
③3776m
④3667m
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正解:③

①2000海里
②12海里
③200海里
④やまと
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正解:③

①20海里
②200海里
③120海里
④12海里
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正解:④

①トロイデ型
②ベロニーテ型
③アスピーテ型
④120海里
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正解:コニーデ型

①トロイデ型
②コニーデ型
③アスピーテ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①カール
②カルデラ
③マール
④ホマーテ
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正解:②

①東経140°
②コニーデ型
③東経125°
④東経135°
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正解:④

①新潟市
②東経120°
③敦賀市
④糸魚川市
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正解:④

①多摩川断層
②富士川断層
③大井川断層
④魚津市
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正解:国府津,松田断層