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 一問一答クイズ [No.12733]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. ほっと
  2. ほっす
  3. はっち
  4. はっと
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 78人中
正解数 32人
正解率 41.03%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②ほっす
③木曽
④未曾
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正解:①

①かませ
②過疎
③なまえ
④すかし
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正解:すまし

①のっぺい
②てっぱん
③とんぺい
④かっぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せっぱん
③かんぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①すまし
②だん
③だご
④きご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②いご
③韓
④浅
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②せん
③りん
④かん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②かんぱん
③さんどん
④潮
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②三平
③けんちん
④五兵衛
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②秘
③凍
④六輔
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どん
③どぶ
④例
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②どべ
③けし
④くの
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あし
③あめ
④あり
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②けら
③うら
④たき
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②男子
③たん
④団地
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじま
③団子
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②柏
③粕
④滓
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②ちぢみ
③じゅっこ
④じゃっく
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②すざれ
③みどり
④じゃっぱ
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③まなぶ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①みそぎ
②鉈豆
③納豆
④納品
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正解:③

①ヤシ
②ヤリ
③雛豆
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いと
③いも
④いし
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②ヤマ
③たけのこ
④たけうま
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正解:③

①すり身
②きり身
③なま身
④うち身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②たけのは
③さし
④じじ
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②孟宗
③しし
④正宗
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼってり
③ぼっかけ
④ぶっつけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①妄想
②しば米
③そば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②カリブー
③エライー
④スラブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①しば麦
②カン
③カミ
④カシ
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄鋲
③カニ
④鉄棒
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄平
②きんちゃん
③けんちょん
④けんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②しがらみ
③けちょんぱ
④いれずみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かさまき
③おにまき
④いかすみ
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カキ
③カサ
④カン
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①かにまき
②グシ
③グリ
④グン
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がみ
③グラ
④がせ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てびち
③たひち
④てんち
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②薩長
③多摩
④がら
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②刹那
③仲
④忠
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ダッコ
③中
④ゴッホ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いたのま
③ゴッコ
④いもうと
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つかん
③つぼみ
④いすのこ
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーキー
③アーサー
④つぼん
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーリー
②誤
③呉
④娯
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうぜん
③とうさん
④とうこん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②茣
③ソーリ
④ホーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②トーキ
③鶴
④鸛
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正解:①

①健康
②鴫
③県長
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①浜松市
②宇都宮市
③健全
④大津市
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正解:①

①小松市
②鯖江市
③三条市
④土浦市
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正解:③

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①岩見沢市
②高岡市
③士別市
④北見市
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正解:④

①那覇市
②長崎市
③帯広市
④北九州市
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正解:広島市

①仙台市
②広島市
③新潟市
④山形市
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正解:④

①水戸市
②浜松市
③名古屋市
④静岡市
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正解:③

①岐阜市
②徳島市
③高知市
④松山市
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正解:②

①石垣市
②糸満市
③奄美市
④高松市
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正解:①

①新見市
②宜野湾市
③福知山市
④津山市
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正解:④

①徳山市
②岩国市
③下関市
④庄原市
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正解:②

①平塚市
②呉市
③逗子市
④小田原市
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正解:③

①舞鶴市
②金沢市
③敦賀市
④福井市
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正解:①

①横須賀市
②京丹後市
③京都市
④堺市
解答を表示する

正解:③

①大津市
②魚津市
③七尾市
④富山市
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正解:輪島市

①飯田市
②輪島市
③諏訪市
④松本市
解答を表示する

正解:①

①上田市
②御殿場市
③甲府市
④富士宮市
解答を表示する

正解:富士吉田市

①23特別区
②京都市
③富士吉田市
④さいたま市
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正解:①

①横浜市
②花巻市
③一関市
④米沢市
解答を表示する

正解:②

①根室市
②稚内市
③釧路市
④栗原市
解答を表示する

正解:③

①函館市
②帯広市
③室蘭市
④千歳市
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正解:苫小牧市