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 一問一答クイズ [No.12733]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. ほっす
  2. はっと
  3. ほっと
  4. はっち
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 78人中
正解数 32人
正解率 41.03%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②ほっす
③過疎
④未曾
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正解:①

①木曽
②なまえ
③すかし
④かませ
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正解:すまし

①すまし
②のっぺい
③かっぺい
④とんぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①てっぱん
②かんぺい
③せっぱん
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②かんぱい
③いご
④きご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②潮
③韓
④朝
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①だん
②りん
③とん
④せん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②かんぱん
③かん
④さんどん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②六輔
③一朗
④きんかん
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②秘
③凍
④三平
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どん
③例
④どべ
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どぶ
②けら
③けの
④けし
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②くの
③あり
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②たん
③うら
④あめ
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②男子
③団体
④たら
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじみ
③ちぢみ
④団子
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②しじま
③粕
④泊
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①滓
②じゃっく
③じゅっこ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②みそぎ
③しゃっぽ
④すざれ
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みどり
②まめぶ
③まなぶ
④よめな
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②鉈豆
③納豆
④まめな
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正解:③

①ヤシ
②ヤギ
③ヤマ
④ヤリ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②納品
③いも
④いと
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②かぜのこ
③たけのこ
④たけのは
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正解:③

①すり身
②なま身
③きり身
④うち身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②しじ
③じじ
④いし
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②孟荘
③さし
④正宗
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①妄想
②ぼってり
③ぶっつけ
④まったけ
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば麦
③しば米
④ぼっかけ
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①そば米
②エライー
③スラブー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カシ
③カミ
④カン
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②カリブー
③鉄棒
④鉄鋲
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けちょんぱ
③けんちゃん
④鉄砲
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②けんちょん
③いかつい
④しがらみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②おにまき
③いかすみ
④かさまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②カン
③カセ
④かいまき
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グン
③グリ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がら
③カキ
④がせ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てんち
③てびき
④たひち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②がん
③薩長
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②中
③仲
④刹那
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ゴッホ
③ベッコ
④忠
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いもうと
③いものこ
④ゴッコ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つぼみ
③いたのま
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーリー
③アーキー
④レーサー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①つかん
②娯
③呉
④茣
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①誤
②とうさん
③とうぜん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②トーキ
③ソーリ
④とうこん
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鶴
③ソーキ
④鸛
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正解:①

①鴫
②県長
③健全
④健康
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①建長
②信濃川
③久慈川 
④利根川
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②多摩川
③境川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①多摩川
②択捉島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:②

①南鳥島
②与那国島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:④

①択捉島
②与那国島
③択捉島
④南鳥島
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正解:②

①沖ノ鳥島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:南鳥島

①30000
②300
③南鳥島
④3000
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正解:④

①48万
②52万
③300000
④38万
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正解:④

①25万
②やませ
③やまと
④やまじ
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②3736m
③やまだ
④3760m
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正解:3776m

①200海里
②2000海里
③3776m
④120海里
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正解:①

①12海里
②20海里
③200海里
④120海里
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正解:①

①12海里
②トロイデ型
③ベロニーテ型
④コニーデ型
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正解:④

①トロイデ型
②コニーデ型
③アスピーテ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①カール
②ホマーテ
③カルデラ
④アスピーテ型
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正解:③

①マール
②東経125°
③東経135°
④東経140°
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正解:③

①魚津市
②新潟市
③敦賀市
④東経120°
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正解:糸魚川市

①糸魚川市
②富士川断層
③多摩川断層
④国府津,松田断層
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正解:④