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 一問一答クイズ [No.12732]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. つかれ
  2. つばさ
  3. すみれ
  4. つみれ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 57人中
正解数 33人
正解率 57.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②未曾
③味噌
④過疎
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正解:③

①すかし
②すまし
③かませ
④つかれ
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正解:②

①とんぺい
②てっぱん
③のっぺい
④かっぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①なまえ
②せっぱん
③かんぱい
④かんぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②いご
③だん
④せんべい
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②きご
③潮
④韓
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②りん
③朝
④かん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③かんぱん
④せん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②六輔
③けんちん
④一朗
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②冷
③例
④凍
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どぶ
③さぶ
④五兵衛
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どべ
②けし
③けの
④くの
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あめ
③あり
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②うら
③たら
④たん
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②男子
③団子
④けら
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②団体
③しじん
④ちぢみ
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②しじま
③泊
④柏
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゃっぱ
③粕
④じゅっこ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みそぎ
③みどり
④しゃっぽ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まめぶ
③まなぶ
④みぞれ
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②鉈豆
③よめな
④納品
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正解:納豆

①納豆
②ヤリ
③ヤシ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤマ
②いも
③いと
④とも
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②たけのは
③かぜのこ
④いし
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正解:①

①うち身
②すり身
③たけうま
④きり身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②じじ
③さし
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①なま身
②正宗
③孟荘
④妄想
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②孟宗
③まったけ
④ぶっつけ
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼっかけ
②しば米
③そば麦
④しば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②カリブー
③そば米
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カン
③カミ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②エライー
③鉄平
④鉄棒
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②けんちょん
③鉄鋲
④きんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②けちょんぱ
③いかつい
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②いれずみ
③かにまき
④かさまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①おにまき
②カセ
③カキ
④カサ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グラ
③グシ
④グン
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がみ
③カン
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てんち
③がせ
④てびき
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てびち
②薩摩
③刹那
④多摩
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②中
③沖
④仲
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ゴッコ
③ベッコ
④薩長
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ゴッホ
②いすのこ
③いたのま
④いもうと
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つかん
③いものこ
④つぼみ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②アーサー
③アーリー
④ずぼん
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①レーサー
②茣
③呉
④娯
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②誤
③とうぜん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②トーキ
③ソーキ
④とうさん
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鴫
③鸛
④鶴
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正解:①

①健康
②健全
③建長
④ソーリ
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①大津市
②宇都宮市
③県長
④浜松市
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正解:④

①高岡市
②鯖江市
③土浦市
④小松市
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正解:三条市

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①帯広市
②三条市
③士別市
④北見市
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正解:④

①北九州市
②那覇市
③長崎市
④岩見沢市
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正解:広島市

①水戸市
②新潟市
③広島市
④山形市
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正解:④

①浜松市
②静岡市
③仙台市
④名古屋市
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正解:④

①松山市
②徳島市
③高松市
④高知市
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正解:②

①宜野湾市
②岐阜市
③奄美市
④石垣市
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正解:④

①糸満市
②庄原市
③津山市
④福知山市
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正解:③

①徳山市
②新見市
③岩国市
④下関市
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正解:③

①平塚市
②逗子市
③横須賀市
④小田原市
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正解:②

①呉市
②敦賀市
③福井市
④舞鶴市
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正解:④

①金沢市
②大津市
③京都市
④堺市
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正解:③

①魚津市
②富山市
③輪島市
④七尾市
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正解:③

①京丹後市
②松本市
③上田市
④飯田市
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正解:④

①富士宮市
②御殿場市
③甲府市
④富士吉田市
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正解:④

①京都市
②横浜市
③諏訪市
④23特別区
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正解:④

①栗原市
②米沢市
③花巻市
④一関市
解答を表示する

正解:③

①さいたま市
②根室市
③釧路市
④帯広市
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正解:③

①千歳市
②室蘭市
③函館市
④稚内市
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正解:苫小牧市