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 一問一答クイズ [No.12724]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 61人中
正解数 30人
正解率 49.18%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②未曾
③鴫
④木曽
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正解:味噌

①すまし
②すかし
③かませ
④なまえ
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正解:①

①のっぺい
②味噌
③かっぺい
④とんぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せんべい
③てっぱん
④せっぱん
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②かんぺい
③だご
④だん
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②浅
③朝
④きご
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①潮
②とん
③りん
④せん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①かん
②さんどん
③きんかん
④かんぱん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②三平
③けんちん
④一朗
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②六輔
③秘
④例
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②さぶ
③どぶ
④どべ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けの
③凍
④くの
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あし
③けし
④あめ
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あり
②たん
③たき
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①うら
②団体
③団子
④男子
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじま
③団地
④しじん
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②粕
③柏
④泊
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②じゃっく
③じゅっこ
④しじみ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①しゃっぽ
②みどり
③みそぎ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①すざれ
②まめな
③よめな
④まなぶ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まめぶ
②納豆
③鉈豆
④納品
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正解:②

①ヤギ
②ヤシ
③ヤマ
④雛豆
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②ヤリ
③とも
④いし
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②かぜのこ
③たけのこ
④いと
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正解:③

①すり身
②たけうま
③きり身
④うち身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②じじ
③さし
④しじ
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟宗
③なま身
④妄想
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼっかけ
③孟荘
④ぼってり
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば米
③ぶっつけ
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①しば麦
②イラブー
③エライー
④スラブー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カリブー
③カミ
④カン
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②カニ
③鉄棒
④鉄鋲
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②けんちゃん
③けちょんぱ
④鉄砲
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いれずみ
③きんちゃん
④しがらみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②おにまき
③いかつい
④かいまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カキ
③カン
④かにまき
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グン
③グシ
④カサ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③グラ
④がら
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てんち
③たひち
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩摩
③薩長
④刹那
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②沖
③忠
④がみ
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ゴッホ
③中
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いすのこ
③いたのま
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②つぼん
③ずぼん
④ベッコ
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーリー
③つぼみ
④アーキー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②呉
③娯
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①アーサー
②とうこん
③とうぜん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②とうさん
③トーキ
④ホーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①県長
②建長
③健全
④ソーリ
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①健康
②くすら
③くじら
④くしろ
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正解:③

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①久慈川 
②多摩川
③利根川
④からざ
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正解:信濃川

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②信濃川
③多摩川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:④

①択捉島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④信濃川
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正解:与那国島

①択捉島
②南鳥島
③与那国島
④与那国島
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正解:②

①300000
②30000
③沖ノ鳥島
④3000
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正解:④

①48万
②300
③52万
④25万
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正解:38万

①やまと
②やまじ
③やませ
④38万
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②3776m
③3760m
④3667m
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正解:②

①2000海里
②12海里
③120海里
④やまだ
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正解:200海里

①200海里
②20海里
③12海里
④200海里
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正解:③

①トロイデ型
②コニーデ型
③アスピーテ型
④120海里
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正解:②

①ベロニーテ型
②アスピーテ型
③コニーデ型
④ベロニーテ型
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正解:①

①トロイデ型
②ホマーテ
③カルデラ
④カール
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正解:③

①東経125°
②東経135°
③東経140°
④東経120°
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正解:②

①魚津市
②マール
③新潟市
④糸魚川市
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正解:④

①大井川断層
②国府津,松田断層
③敦賀市
④富士川断層
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正解:②