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 一問一答クイズ [No.12724]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 61人中
正解数 30人
正解率 49.18%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②未曾
③木曽
④鴫
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正解:味噌

①すかし
②なまえ
③すまし
④かませ
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正解:③

①味噌
②てっぱん
③とんぺい
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②かっぺい
③かんぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②きご
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②韓
③潮
④かんぱい
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②かん
③とん
④浅
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②かんぱん
③りん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②六輔
③五兵衛
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②冷
③例
④凍
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どん
③さぶ
④さんどん
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②くの
③どぶ
④けら
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あり
③あめ
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②うら
③たら
④たん
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団体
③けの
④男子
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②団地
③ちぢみ
④しじま
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじみ
②柏
③粕
④滓
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①泊
②しゃっぽ
③じゅっこ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みぞれ
③すざれ
④みどり
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめぶ
③まめな
④じゃっく
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納豆
③まなぶ
④納品
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正解:②

①ヤリ
②ヤギ
③ヤマ
④ヤシ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②とも
③いと
④鉈豆
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②かぜのこ
③いも
④たけのは
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正解:たけのこ

①うち身
②きり身
③すり身
④たけのこ
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②しし
③なま身
④じじ
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②孟宗
③正宗
④さし
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぶっつけ
③妄想
④まったけ
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼってり
②しば米
③そば米
④しば麦
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①そば麦
②スラブー
③イラブー
④カリブー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②エライー
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄棒
③鉄鋲
④カン
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②けんちゃん
③きんちゃん
④けちょんぱ
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②しがらみ
③いかつい
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①鉄砲
②かさまき
③おにまき
④かいまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②かにまき
③カセ
④カン
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グリ
③グラ
④カキ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グン
②がん
③がせ
④がら
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てびち
③がみ
④てびき
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②てんち
③刹那
④薩長
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②忠
③多摩
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②中
③ゴッコ
④ベッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いものこ
③いもうと
④いすのこ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②ダッコ
③つぼみ
④つかん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②つぼん
③アーリー
④レーサー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②茣
③誤
④アーサー
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうがん
③呉
④とうさん
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②とうぜん
③トーキ
④ソーリ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①健全
②県長
③ソーキ
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①健康
②くすら
③くじら
④からざ
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正解:③

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②信濃川
③久慈川 
④くしろ
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②境川
③利根川
④利根川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③多摩川
④択捉島
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正解:④

①南鳥島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:③

①与那国島
②与那国島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①択捉島
②与那国島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:南鳥島

①300000
②30000
③南鳥島
④300
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正解:3000

①48万
②3000
③52万
④38万
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正解:④

①やまじ
②やませ
③やまと
④25万
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②3736m
③3667m
④やまだ
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正解:①

①3760m
②2000海里
③120海里
④12海里
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正解:200海里

①12海里
②120海里
③20海里
④200海里
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正解:①

①ベロニーテ型
②200海里
③コニーデ型
④アスピーテ型
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正解:③

①トロイデ型
②アスピーテ型
③ベロニーテ型
④コニーデ型
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正解:③

①トロイデ型
②カール
③ホマーテ
④マール
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正解:カルデラ

①カルデラ
②東経140°
③東経120°
④東経125°
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正解:東経135°

①新潟市
②魚津市
③糸魚川市
④東経135°
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正解:③

①敦賀市
②富士川断層
③国府津,松田断層
④多摩川断層
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正解:③