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 一問一答クイズ [No.12721]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 65人中
正解数 27人
正解率 41.54%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②過疎
③味噌
④茣
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正解:③

①すまし
②かませ
③木曽
④すかし
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正解:①

①とんぺい
②のっぺい
③てっぱん
④なまえ
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かっぺい
②せっぱん
③かんぱい
④かんぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②だご
③きご
④せんべい
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②いご
③浅
④韓
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②かん
③りん
④潮
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②きんかん
③とん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②三平
③一朗
④さんどん
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②秘
③凍
④例
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②五兵衛
③さぶ
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どべ
②けの
③けし
④けら
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①くの
②あら
③あり
④あし
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たき
③うら
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②男子
③団地
④団体
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②あめ
③しじま
④しじん
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②泊
③柏
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゅっこ
③ちぢみ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みどり
③みそぎ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②しゃっぽ
③よめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まなぶ
②鉈豆
③雛豆
④納品
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正解:納豆

①ヤシ
②ヤマ
③ヤリ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いと
③とも
④納豆
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いも
②かぜのこ
③たけのこ
④たけうま
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正解:③

①すり身
②きり身
③うち身
④なま身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①たけのは
②じじ
③しし
④しじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②妄想
③正宗
④さし
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②まったけ
③ぶっつけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①孟宗
②そば米
③しば米
④そば麦
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①しば麦
②カリブー
③エライー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②スラブー
③カン
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②カミ
③鉄棒
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②鉄平
③けんちょん
④けんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②しがらみ
③けちょんぱ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かにまき
③かいまき
④いれずみ
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③カキ
④カセ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グラ
③グン
④かさまき
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がせ
③がん
④がみ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②たひち
③グリ
④てんち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てびき
②薩長
③刹那
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②多摩
③忠
④中
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ゴッコ
③ダッコ
④ベッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①仲
②いすのこ
③いものこ
④いもうと
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つぼみ
③いたのま
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②アーサー
③レーサー
④つかん
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①とうぜん
②とうこん
③とうがん
④アーキー
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうさん
②ソーキ
③ホーキ
④ソーリ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鶏
③トーキ
④鸛
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正解:②

①建長
②鴫
③県長
④健全
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②健康
③からざ
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②くしろ
③信濃川
④利根川
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②境川
③信濃川
④久慈川 
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正解:利根川

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④利根川
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正解:①

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③択捉島
④与那国島
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正解:①

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:③

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:①

①30000
②300000
③3000
④300
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正解:③

①南鳥島
②52万
③48万
④25万
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正解:38万

①やまと
②やまだ
③38万
④やませ
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正解:④

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②3776m
③3760m
④やまじ
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正解:②

①2000海里
②120海里
③12海里
④200海里
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正解:④

①12海里
②200海里
③20海里
④120海里
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正解:①

①3736m
②アスピーテ型
③コニーデ型
④ベロニーテ型
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正解:③

①コニーデ型
②アスピーテ型
③トロイデ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①ホマーテ
②カール
③マール
④カルデラ
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正解:④

①東経135°
②東経140°
③東経120°
④東経125°
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正解:①

①敦賀市
②糸魚川市
③新潟市
④トロイデ型
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正解:②

①大井川断層
②国府津,松田断層
③魚津市
④富士川断層
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正解:②