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 一問一答クイズ [No.12719]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. つぼん
  2. ずぼん
  3. つかん
  4. つぼみ
   
制限時間 : 無制限
難易度 難問
出題数 168人中
正解数 67人
正解率 39.88%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①つかん
②木曽
③味噌
④過疎
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正解:③

①未曾
②すかし
③なまえ
④かませ
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正解:すまし

①かっぺい
②てっぱん
③のっぺい
④すまし
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せっぱん
③かんぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②だご
③いご
④とんぺい
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②潮
③朝
④韓
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①きご
②とん
③りん
④かん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②せん
③さんどん
④かんぱん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①きんかん
②三平
③六輔
④五兵衛
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②一朗
③秘
④凍
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①例
②さぶ
③どぶ
④どべ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②どん
③くの
④けら
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あり
③あし
④けの
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②あら
③たん
④うら
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団子
③団地
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじみ
③しじま
④しじん
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②粕
③柏
④泊
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっぱ
③たら
④じゃっく
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みぞれ
③みどり
④すざれ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②まめぶ
③よめな
④しゃっぽ
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まめな
②納豆
③納品
④鉈豆
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正解:②

①ヤシ
②雛豆
③ヤリ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いし
③いも
④ヤマ
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけうま
③たけのこ
④かぜのこ
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正解:③

①うち身
②きり身
③なま身
④いと
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①すり身
②じじ
③しじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②さし
③孟宗
④妄想
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②正宗
③ぶっつけ
④まったけ
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②そば米
③しば米
④しば麦
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②スラブー
③カリブー
④エライー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カン
③ぼってり
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カシ
②鉄鋲
③鉄棒
④鉄平
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②鉄砲
③けちょんぱ
④けんちゃん
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いかつい
③いれずみ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かにまき
③きんちゃん
④おにまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③かさまき
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③グシ
④グリ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がみ
③がら
④がせ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②たひち
③てんち
④カセ
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②刹那
③多摩
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①てびち
②忠
③仲
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ダッコ
③中
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いたのま
③いすのこ
④ゴッホ
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①アーサー
②アーキー
③レーサー
④アーリー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②いものこ
③茣
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②誤
③とうがん
④とうこん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうさん
②ホーキ
③ソーキ
④トーキ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鶏
③鴫
④鸛
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正解:②

①健康
②県長
③ソーリ
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②からざ
③健全
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①浜松市
②くすら
③大津市
④土浦市
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正解:①

①小松市
②三条市
③高岡市
④宇都宮市
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正解:②

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①鯖江市
②士別市
③帯広市
④北見市
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正解:④

①広島市
②那覇市
③長崎市
④岩見沢市
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正解:①

①仙台市
②新潟市
③水戸市
④北九州市
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正解:山形市

①山形市
②岐阜市
③浜松市
④名古屋市
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正解:④

①高知市
②高松市
③松山市
④静岡市
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正解:徳島市

①奄美市
②宜野湾市
③石垣市
④糸満市
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正解:③

①津山市
②福知山市
③新見市
④徳島市
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正解:①

①徳山市
②下関市
③呉市
④庄原市
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正解:岩国市

①岩国市
②横須賀市
③小田原市
④逗子市
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正解:④

①金沢市
②敦賀市
③福井市
④平塚市
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正解:舞鶴市

①京都市
②堺市
③大津市
④京丹後市
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正解:①

①七尾市
②魚津市
③輪島市
④舞鶴市
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正解:③

①松本市
②諏訪市
③上田市
④富山市
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正解:飯田市

①富士吉田市
②御殿場市
③飯田市
④富士宮市
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正解:①

①京都市
②23特別区
③さいたま市
④甲府市
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正解:②

①栗原市
②横浜市
③一関市
④花巻市
解答を表示する

正解:④

①根室市
②釧路市
③帯広市
④米沢市
解答を表示する

正解:②

①室蘭市
②苫小牧市
③函館市
④稚内市
解答を表示する

正解:②