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 一問一答クイズ [No.12717]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. ベッコ
  2. ダッコ
  3. ゴッホ
  4. ゴッコ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 57人中
正解数 26人
正解率 45.61%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②味噌
③未曾
④過疎
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正解:②

①すかし
②すまし
③かませ
④ベッコ
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正解:②

①かっぺい
②とんぺい
③なまえ
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せっぱん
③せんべい
④てっぱん
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②いご
③かんぺい
④きご
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②潮
③韓
④だご
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①浅
②りん
③とん
④かん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③けんちん
④かんぱん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②五兵衛
③三平
④一朗
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②冷
③凍
④せん
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②さぶ
③例
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②どん
③くの
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あり
③あら
④あめ
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たん
③たら
④たき
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団地
③団体
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②ちぢみ
③しじん
④しじま
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②泊
③けし
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゃっく
③じゅっこ
④柏
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゃっぱ
②みどり
③みぞれ
④すざれ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みそぎ
②まなぶ
③まめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②納品
③鉈豆
④よめな
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正解:①

①ヤシ
②ヤギ
③ヤマ
④雛豆
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いと
③いも
④とも
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②ヤリ
③たけのは
④たけうま
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正解:①

①すり身
②うち身
③なま身
④きり身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②じじ
③しじ
④さし
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟宗
③正宗
④孟荘
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①かぜのこ
②ぼっかけ
③まったけ
④ぶっつけ
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②しば米
③ぼってり
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②そば麦
③エライー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カン
③カシ
④スラブー
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②カニ
③鉄砲
④鉄平
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄鋲
②けちょんぱ
③けんちゃん
④きんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちょん
②いかすみ
③いれずみ
④しがらみ
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かにまき
③かさまき
④いかつい
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かいまき
②カサ
③カセ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カン
②グン
③グラ
④グシ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がみ
③がせ
④がら
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てびち
③てびき
④グリ
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②刹那
③薩長
④てんち
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②薩摩
③沖
④中
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①仲
②いすのこ
③いもうと
④いたのま
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②ずぼん
③つぼん
④いものこ
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼみ
②レーサー
③アーサー
④アーリー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②誤
③アーキー
④娯
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①茣
②とうさん
③とうぜん
④とうこん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②ソーリ
③トーキ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鶏
③鴫
④とうがん
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正解:②

①鸛
②健全
③健康
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①からざ
②くしろ
③くじら
④県長
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正解:③

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①久慈川 
②利根川
③多摩川
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①利根川
②くすら
③多摩川
④境川
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正解:①

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④信濃川
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正解:②

①沖ノ鳥島
②択捉島
③南鳥島
④与那国島
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正解:①

①沖ノ鳥島
②択捉島
③与那国島
④南鳥島
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正解:③

①与那国島
②択捉島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①30000
②300
③300000
④3000
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正解:④

①48万
②25万
③与那国島
④52万
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正解:38万

①38万
②やまだ
③やまと
④やまじ
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やませ
②3667m
③3776m
④3760m
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正解:③

①3736m
②2000海里
③200海里
④12海里
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正解:③

①12海里
②200海里
③120海里
④120海里
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正解:①

①コニーデ型
②20海里
③トロイデ型
④ベロニーテ型
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正解:①

①アスピーテ型
②ベロニーテ型
③トロイデ型
④コニーデ型
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正解:②

①アスピーテ型
②ホマーテ
③カルデラ
④カール
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正解:③

①マール
②東経140°
③東経120°
④東経125°
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正解:東経135°

①新潟市
②敦賀市
③東経135°
④魚津市
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正解:糸魚川市

①富士川断層
②多摩川断層
③大井川断層
④糸魚川市
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正解:国府津,松田断層