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 一問一答クイズ [No.12712]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. グラ
  2. グシ
  3. グン
  4. グリ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 76人中
正解数 32人
正解率 42.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②未曾
③味噌
④グシ
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正解:③

①かませ
②すかし
③すまし
④木曽
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正解:③

①かっぺい
②とんぺい
③なまえ
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①てっぱん
②かんぺい
③せんべい
④かんぱい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①せっぱん
②だん
③いご
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②朝
③韓
④きご
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①浅
②りん
③かん
④せん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②けんちん
③とん
④かんぱん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②一朗
③さんどん
④六輔
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②凍
③秘
④三平
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どぶ
③どべ
④さぶ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②冷
③くの
④けら
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あり
③けし
④あめ
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②たん
③あら
④うら
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②団子
③たら
④男子
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②ちぢみ
③しじま
④しじん
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①団体
②柏
③泊
④滓
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゅっこ
③しゃっぽ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②粕
③みぞれ
④すざれ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②みそぎ
③まめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納豆
③よめな
④納品
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正解:②

①ヤシ
②ヤギ
③ヤマ
④ヤリ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いし
③とも
④雛豆
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②たけのは
③かぜのこ
④いと
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正解:①

①うち身
②たけうま
③きり身
④なま身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②すり身
③しじ
④じじ
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②しし
③正宗
④孟荘
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②孟宗
③まったけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②そば米
③ぼってり
④しば米
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②カリブー
③しば麦
④エライー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カニ
③カシ
④スラブー
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②カミ
③鉄鋲
④鉄棒
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②けんちゃん
③けちょんぱ
④鉄砲
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いれずみ
③いかつい
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かいまき
③かさまき
④おにまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①きんちゃん
②カン
③カサ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カセ
②がせ
③がん
④がら
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がみ
②たひち
③てびき
④てんち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②刹那
③薩長
④多摩
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②てびち
③仲
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①中
②ベッコ
③ゴッコ
④ゴッホ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ダッコ
②いもうと
③いたのま
④いすのこ
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②ずぼん
③いものこ
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②レーサー
③アーサー
④アーキー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②娯
③茣
④つかん
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②呉
③とうこん
④とうぜん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうがん
②ホーキ
③ソーリ
④トーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②鶴
③鶏
④鴫
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正解:③

①鸛
②県長
③健全
④健康
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①建長
②からざ
③くしろ
④くすら
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②利根川
③信濃川
④くじら
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②境川
③利根川
④多摩川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③久慈川 
④択捉島
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正解:④

①与那国島
②択捉島
③南鳥島
④与那国島
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正解:沖ノ鳥島

①与那国島
②沖ノ鳥島
③択捉島
④南鳥島
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正解:①

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:②

①300
②択捉島
③300000
④3000
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正解:④

①25万
②38万
③30000
④52万
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正解:②

①やませ
②やまだ
③48万
④やまじ
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正解:①

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やまと
②3667m
③3760m
④3776m
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正解:④

①120海里
②200海里
③12海里
④3736m
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正解:②

①2000海里
②20海里
③12海里
④120海里
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正解:③

①トロイデ型
②ベロニーテ型
③アスピーテ型
④コニーデ型
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正解:④

①アスピーテ型
②トロイデ型
③200海里
④コニーデ型
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正解:ベロニーテ型

①カルデラ
②ホマーテ
③マール
④カール
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正解:①

①東経125°
②東経135°
③東経140°
④東経120°
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正解:②

①敦賀市
②糸魚川市
③魚津市
④ベロニーテ型
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正解:②

①大井川断層
②新潟市
③富士川断層
④多摩川断層
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正解:国府津,松田断層